宝宝口蘑菇焖饭的做法大全

1. 香菇焖饭的做法步骤图,香菇焖饭怎么做好吃

1. 将各类蘑菇洗净，草菇切成4小块，平菇用手撕成小条，香菇和洋菇去蒂切片，洋葱切成小块，大蒜去皮剁成蓉。

2. 炒锅内放入沙拉油，冷油加入洋葱和蒜蓉，小火炒出香味。

3. 转中火，先加入草菇，平菇和洋菇炒约1分钟，最后再加入平菇炒1分钟左右。

4.加入白米饭一碗，注入清水或高汤，水量以没过米饭和蘑菇为准。用锅铲将高汤和米饭拌匀后，加入盐，蚝油， 黑胡椒粉，用小火煮8分钟左右， 至米饭的水份基本收干。（不要太干了，也不要煮的太烂，太干或太烂口感都不好）

2. 菌菇焖饭的做法步骤图,菌菇焖饭怎么做好吃

用料 香菇丁适量隔夜米饭两饭勺鸡脯肉适量丝瓜半根金针菇适量白玉菇适量火腿一小根白菜一片枸杞15粒白胡椒粉香油盐小葱花淀粉 或者豌豆粉蛋清生抽姜粉步骤 1鸡脯肉切丝。

入淀粉 蛋清 盐 姜粉 生抽 腌制备用步骤 2开中火 放凉水 加入 金针菇 白玉菇 香菇丁煮开后换大火 将准备好的鸡肉片一片一片放进水里 ➕50毫升水煮开步骤 3丝瓜滚刀切要薄。白菜随意切 火腿切丁步骤 4水开后放入丝瓜 白菜 煮至菜熟加入米饭焖5分钟步骤 5枸杞 香油 盐 葱花 放入碗中 待饭熟后直接浇上去OK了吃吧。

3. 电饭锅香菇焖饭的做法步骤图,怎么做好吃

用料

香菇适量

大米适量

其他喜欢的食材，如火腿肠、腊肠、胡萝卜、洋葱适量

八角、白胡椒粉、蒜末适量

酱油适量

盐适量

步骤 1

淘米。香菇洗净切小丁。

步骤 2

热锅下油，放入八角、白胡椒粉、蒜末爆香，喜欢微辣口味也可以加入两颗小干辣椒。

步骤 3

倒入香菇丁翻炒，加酱油

步骤 4

和淘好的米一起放入电饭煲，米和水比例为1:1.1。加适量食盐，如果觉得不够味道还可以再加点酱油，直到调整到自己喜欢的味道。最后按下煮饭键就大功告成啦！

4. 香菇焖饭的做法,香菇焖饭怎么做好吃,香菇焖饭

用料 大米 香菇 干肠 胡萝卜 土豆 生抽 老抽 蚝油 鸡精 葱 姜 花椒面 料酒 香菇焖饭的做法 香菇，土豆，胡萝卜，干肠切丁锅里放少许油下葱姜花椒面炒香后放入香菇，干肠，土豆，胡萝卜翻炒片刻。

再放入少许料酒，生抽，老抽，蚝油，鸡精。加入提前一小时泡好的米。

再按1:1.2的比例加入烧开的水。定时焖十五分钟。

十五分钟后一锅香喷喷的香菇焖饭完成了。开次吧！特别滴香！再配上一碗西红柿蛋花汤，呵呵~圆满了！小贴士1配菜可以根据自己的喜欢添加。

干肠也可以切片。2由于放入了生抽老抽和干肠，口味轻的可以不用放盐。

3没有铁锅的可以把配菜炒好后放入电饭煲里焖。用水量根据自家米的情况和平时做白米饭的用量一样。

5. 电饭锅蘑菇焖饭怎么做好吃

食材明细大米500克鲜香菇12个洋葱0.5个貌美胡萝卜1个腊肠200克猪油3匙原味口味焖工艺廿分钟耗时未知难度电饭锅蘑菇焖饭的做法步骤1鲜香菇洗净、去蒂、切丁。

2半棵洋葱，切丁。3胡萝卜去皮、切丁。

4腊肠：切丁。5肥猪肉切丁，榨油用。

6取三匙猪油即可，有香味，不肥腻。7三罐米，四人饭量。

洗净、沥水。8依次放洋葱、香菇、胡萝卜翻炒。

9加入腊肠继续炒。10炒出汤来。

11放入大米，翻炒出香味。12放入电饭锅。

13和平时一样煮饭的水位。热水。

14完成。氤氲的热气和挡不住的饭香。

你要不试试。

6. 香菇焖饭怎么做好吃,香菇焖饭的家常做法

材料：草菇20克，新鲜香菇20克，平菇20克，洋菇20克，洋葱（小型1/4颗），大蒜2瓣，熟白米饭1碗调味料：盐1/8小匙，蚝油1小匙，鸡精1/4小匙，高汤或清水150ml，沙拉油1/2大匙，黑胡椒粉1/8小匙做法：1. 将各类蘑菇洗净，草菇切成4小块，平菇用手撕成小条，香菇和洋菇去蒂切片，洋葱切成小块，大蒜去皮剁成蓉。

2. 炒锅内放入沙拉油，冷油加入洋葱和蒜蓉，小火炒出香味。3. 转中火，先加入草菇，平菇和洋菇炒约1分钟，最后再加入平菇炒1分钟左右。

4.加入白米饭一碗，注入清水或高汤，水量以没过米饭和蘑菇为准。用锅铲将高汤和米饭拌匀后，加入盐，蚝油， 黑胡椒粉，用小火煮8分钟左右， 至米饭的水份基本收干。

（不要太干了，也不要煮的太烂，太干或太烂口感都不好）。