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有心中秋烤肉：柚香烤鸡膀上肉

材料

月球放山土鸡-膀上肉600g


香吉士(2择1)1/2颗


柚子(2择1)1瓣


柠檬1/2颗


蒜末10g


酱油1大匙


米酒1小匙


糖10g


盐巴1小匙

做法

1. 

   1

   把香吉士(或柚子)和柠檬外面的皮磨成泥，榨汁留果肉。
   醃料搅拌均匀，放入塑胶袋密封，冰冷藏至少醃制一夜。

2. 

   2

   烤箱180度预热5分钟再把醃好的鸡翅放入烤箱180度烤上20分钟即可。