宝宝鲫鱼豆腐汤做法大全

1. 宝宝辅食鲫鱼豆腐汤怎么做

食材明细鲫鱼适量豆腐适量生姜适量葱适量盐适量料酒适量咸鲜口味煮工艺三刻钟耗时普通难度鲫鱼豆腐汤的做法步骤鲫鱼豆腐汤—有宝宝必做的做法步骤：1 1鲫鱼洗净。

鲫鱼豆腐汤—有宝宝必做的做法步骤：2 2平底锅烧热，放入少量油，将鲫鱼放入。鲫鱼豆腐汤—有宝宝必做的做法步骤：3 3煎至两面呈金黄色，（煎的过程中火力不能小，要中火、中大火相互转换为宜，将两面煎成金黄色），依次加入大葱片、姜片。

鲫鱼豆腐汤—有宝宝必做的做法步骤：4 4加入热水。鲫鱼豆腐汤—有宝宝必做的做法步骤：5 5加入料酒。

鲫鱼豆腐汤—有宝宝必做的做法步骤：6 6大火烧开后继续煮7、8分钟，转中小火煮20分钟左右。鲫鱼豆腐汤—有宝宝必做的做法步骤：7 7最后加入豆腐煮熟。

鲫鱼豆腐汤—有宝宝必做的做法步骤：8 8出锅前调入盐，撒上葱花即可（鱼汤本身就很鲜，所以不建议再加鸡精或味精）。

2. 宝宝鲫鱼汤的做法步骤图,宝宝鲫鱼汤怎么做

主料 鲫鱼200g 山药150g 辅料 油适量 盐适量 料酒适量 姜适量 葱适量 胡椒粉适量

宝宝鲫鱼汤的具体做法步骤

1.鲫鱼去鳞去腮去肚洗净

2.山药去皮洗净切厚片，浸人清水中

3.锅里油热，放下鲫鱼两面煎透

4.放适量清水，加料酒，葱，姜

5.大火煮开，中火20分钟。

6.放入山药，大火煮开，中火煮至山药熟.

7.加盐煮1分钟。

8.加胡椒粉，加葱花即可。

3. 七个月宝宝喝的鲫鱼汤怎么做

奶白鲫鱼汤（七个月宝宝也可以喝哦）的做法步骤奶白鲫鱼汤（七个月宝宝也可以喝哦）的做法图解11. 锅烧热，锅底涂抹少于植物油奶白鲫鱼汤（七个月宝宝也可以喝哦）的做法图解22. 待锅很热后，放几片姜奶白鲫鱼汤（七个月宝宝也可以喝哦）的做法图解33. 再把鱼放里煎，两面都要煎几分钟奶白鲫鱼汤（七个月宝宝也可以喝哦）的做法图解44. 然后放入凉开水，开大火煮，一定要大火煮哦，不然鱼汤不是奶白色奶白鲫鱼汤（七个月宝宝也可以喝哦）的做法图解55. 煮成这样的奶白色后关小火再煮几分钟，就可以了，大人吃，就加盐加葱，我这是煮的宝宝喝的，所以没有放奶白鲫鱼汤（七个月宝宝也可以喝哦）的做法图解66. 给宝宝煮的鱼汤煮好了。

4. 宝宝的鲫鱼汤怎么做

做鲫鱼汤很重要的一点是注意火候的把握。

步骤如下：

买新鲜现杀的鲫鱼两条，个头要适中。洗的时候要把鱼鳞全部弄干净，鱼肚里也要洗净，免得汤有腥味；

洗好后，在鱼身上涂抹适当食盐，腌放十分钟；

准备好香葱三根，洗净，打结备用；

切好姜片若干（根据鱼的大小和量）；

均匀涂抹姜汁于锅内（防止鱼皮粘锅），倒入色拉油，点火；

油不宜太热，将火旋小，轻轻放鱼入锅，同时放入姜片，把火调大；

煎至鱼皮微露金黄色，将鱼轻轻翻身，直至也微呈金黄色；

煎的过程中，注意转动锅，使鱼均匀煎透；

把火调小，加冷水至淹没鱼为止，放入备好的葱结，开大火，煮沸；

把鱼翻身，再煮五分钟，放入适量的盐，继续煮，直至汤呈现奶白色；