材料
低筋面粉50g
鲜虾12只
鹌鹑蛋12个
泡打粉2g
玉米淀粉8g
清水85ml
芝士碎50g
食用油适量
做法
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1
准备食材~
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2
01.将低筋面粉、玉米粉、泡打粉过筛混合，加入85ml清水搅拌均匀至无颗粒。
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3
02.鲜虾12只去头，去虾线，剥皮备用。
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4
03.静置好的面糊中加入芝士碎搅拌均匀，马芬杯磨具刷油，倒入面糊。
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5
04.中间放入鲜虾，在倒入1-2个鹌鹑蛋，可以根据磨具大小进行调整。
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6
05.放入预热好的蒸烤一体集成灶中，选择【风焙烤模式 190度 15-20分钟 】根据磨具大小自行调节时间。
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7
完成