材料
泰式甜鸡酱适量
虾仁1斤
生菜适量
豆芽菜10元
红萝卜1条
大黄瓜1条
泰国火腿（泰越杂货店有卖）1个
做法
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1
将虾去皮洗干净，煮熟。火腿切片、烫熟、放冷。胡萝卜跟大黄瓜成小条状，生菜豆芽洗干净。
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2
将春卷皮铺平，刷上少许上少许冷水，待其软化后，将 虾仁、红萝、豆芽、大黄瓜，生菜包入春卷内！！最后把泰式甜鸡酱倒入小碟子里、要吃时在沾取！
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3
春卷皮泰式甜鸡酱泰式火腿（可以到泰越杂货店购买唷）