1. 烤五香花生米的做法,烤五香花生米怎么做好吃,烤五香
步骤
1.先把花生米挑拣一下,把发芽和瘪的去掉
2.准备一块小纱布,加入小茴香,八角和丁香收口扎紧
3.准备盐和白糖
4.锅内倒入清水,把香料包,盐和白糖加入盖上大火煮开后再煮5分钟把香料煮出香味后熄火
5.把花生米倒入盖上焖15分钟
6.之后捞起晾干水分
7.烤箱200预热后,把花生米放入烤盘,进入烤20分钟
8.中途15分钟后开始要翻拌,一共3次。烤到最后发出噼噼啪啪声音,用手指很容易捏碎花生衣即可
9.倒出凉凉之后就会变得很香脆
小贴士
1,水煮开后要立即加入花生米然后盖上焖。
2,烤箱温度要根据自家的烤箱灵活掌握。
3,花生米要均匀放入烤盘,我2斤花生米分3次烤完的
2. 烤箱烤五香花生怎么做
用料
生的花生米 300g
五香粉 1汤匙
香叶 1片
水 约300g
盐 1-2茶匙,根据自己口味
教你做嘎嘣脆的烤五香花生米-最简单最健康系列的做法
花生米洗净教你做嘎嘣脆的烤五香花生米-最简单最健康系列的做法 步骤1
放入五香粉拌匀教你做嘎嘣脆的烤五香花生米-最简单最健康系列的做法 步骤2
放入香叶教你做嘎嘣脆的烤五香花生米-最简单最健康系列的做法 步骤3
放入盐,我只用1茶匙教你做嘎嘣脆的烤五香花生米-最简单最健康系列的做法 步骤4
加水,覆盖花生表面即可,搅合均匀,浸泡1-2小时教你做嘎嘣脆的烤五香花生米-最简单最健康系列的做法 步骤5
我一般泡1个半小时,这时候花生米吸收了水分,水位会下降教你做嘎嘣脆的烤五香花生米-最简单最健康系列的做法 步骤6
拿起一颗花生,花生略微发胀,红衣已经起皱有些脱离花生仁,就代表泡好了教你做嘎嘣脆的烤五香花生米-最简单最健康系列的做法 步骤7
烤架铺锡纸,锡纸有亮光面和亚光面,把亚光面朝上也就是直接接触花生教你做嘎嘣脆的烤五香花生米-最简单最健康系列的做法 步骤8
花生沥干多余水分,拿掉香叶,均匀铺在锡纸上,不要重叠教你做嘎嘣脆的烤五香花生米-最简单最健康系列的做法 步骤9
烤箱不用预热!
烤箱不用预热!
烤箱不用预热!
烤架置于下层,上下火180度烤30分钟,最后十分钟会听到花生开裂的声音。教你做嘎嘣脆的烤五香花生米-最简单最健康系列的做法 步骤10
烤好后取出,花生内部呈米黄色,红衣颜色稍微发白,用手捏捏,外表不是软乎乎的,就代表烤好了。千万不要过度烘烤,花生很容易糊的~教你做嘎嘣脆的烤五香花生米-最简单最健康系列的做法 步骤11
就放在锡纸上晾凉,如果凉了之后还软,就是火候不够,可以150度再烘10分钟教你做嘎嘣脆的烤五香花生米-最简单最健康系列的做法 步骤12
享受吧~香喷喷嘎嘣脆的烤五香花生米!!重点是他健康啊!!
3. 烤五香花生米的家常做法大全怎么做好吃视
食材
主料
花生米
200g
辅料
花椒
适量
八角
适量
盐
适量
步骤
1.食材准备好
2.先把花生米用水泡一下,水里放入花椒、八角、盐
3.浸泡的时间越长越入味,我是前一天晚上泡上的,泡了一夜,花生叶都涨开了
4.泡好的花生先煮一下,我尝了一下,不怎么咸,又加了些盐
5.煮好的花生要在汤里浸泡30分钟再捞出
6.把花生捞出来,晾一下,至半干
7.然后放到烤盘了,放入烤箱开始烤
8.上下火,170度,30分钟,中间要拿出来翻动一下,晃一下盘子即可
9.香酥的花生就烤好了
小贴士
1、花生浸泡的时间越长越入味
2、在烤的过程中,要翻动一下,不然会糊的
4. 盐烤五香花生米的做法,盐烤五香花生米怎么做
步骤
盐焗五香花生米的做法步骤11.生花生米用清水泡20分钟
盐焗五香花生米的做法步骤22.冲洗干净,放冷水锅里,加花椒和大料 煮
盐焗五香花生米的做法步骤33.开锅后,加适量的盐煮八分熟。
盐焗五香花生米的做法步骤44.捞出花生米,控干
盐焗五香花生米的做法步骤55.不粘锅加热
盐焗五香花生米的做法步骤66.倒入一层盐
盐焗五香花生米的做法步骤77.倒花生米翻炒
盐焗五香花生米的做法步骤88.直到炒干,微波炉加热一下,30秒一拿出翻动,反复几次,晾凉就可以了。
盐焗五香花生米的做法步骤99.装盘。
5. 烤箱烤五香花生米的做法是怎样的
花生米属于坚果类食物,营养很丰富,具有“长生果”之称,营养学家分析,每天吃一小把坚果,有益人体延缓衰老,能延年益寿 1、先把花生米挑拣一下,把发芽和瘪的去掉 2、准备一块小纱布,加入小茴香,八角和丁香收口扎紧 3、准备盐和白糖 4、锅内倒入清水,把香料包,盐和白糖加入盖上大火煮开后再煮5分钟把香料煮出香味后熄火 5、把花生米倒入盖上焖15分钟 6、之后捞起晾干水分 7、烤箱200预热后,把花生米放入烤盘,进入烤20分钟 8、中途15分钟后开始要翻拌,一共3次。
烤到最后发出噼噼啪啪声音,用手指很容易捏碎花生衣即可 9、倒出凉凉之后就会变得很香脆。
