材料
响丸香菇丸12
红萝卜1
香菇5
彩椒1
沙茶酱1
凤梨1
威士忌1
盐1
九曾塔1
做法
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1
将食材洗净、切丁
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2
煎凤梨、加入ㄧ点威士忌提炼香味，提升凤梨汁的层次感
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3
加入威士忌的时候要小心火，火熄灭后加入一点盐，搅拌，然后先放一旁
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4
放入其余食材，顺序：萝卜煎微焦、香菇、丸子、沙茶酱两匙、均匀搅拌
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5
加入彩椒伴炒匀，火关小，加入胡椒盐适当调味。起锅前加入九层塔，搅拌
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6
完成Ps凤梨是搭配帮助消化的