1. 十一个月宝宝食谱
1、可尝试全蛋、干饭了。
2、可让宝宝开始学习自己进食，所以，帮宝宝选择不易摔破、质地轻、容易使用的汤匙、碗、盘等餐具，是父母该准备的功课。 每日建议食用量 食物类别 食物名称 一天食用量 一份食物的量 鱼肉豆蛋类 蒸全蛋、豆腐或豆浆、由右列食物中任选 蛋黄泥一天不超过1个鱼、肉 1-1.5份 豆腐1块、豆浆1杯 肝泥鱼松或肉松 鱼、肉、肝泥2汤匙鱼松或肉松2汤匙 五谷根蒸类 米糊或麦糊、馒头 由右列食物中 米糊或麦糊1碗土司面包、稀饭 任选4-6份 中馒头1/3个、土司面包1片面条或面线、干饭 稀饭1/2碗、面条1/2碗、干饭1/4碗 蔬菜类 胡萝卜、菠菜、空心菜、2-4汤匙 青江菜等剁碎的蔬菜 水果类 橘子、柳丁、苹果、香瓜、2-4汤匙 木瓜、葡萄等果汁或果泥 鱼肉豆蛋类简易制作 蛋黄泥——蛋煮熟后只取出蛋黄，用汤匙压碎，加些开水调成糊状。
肉泥——选择筋少的瘦肉，鸡肉、牛肉、猪肉皆可，绞碎后蒸熟即可。肝泥——鸡肝以汤匙刮碎后蒸熟。
豆腐——蒸过或煮过后即可喂食。 后期简易辅食食谱 甘薯饭 材料：甘薯——30g 吻仔鱼——1/2大匙绿色蔬菜——少许饭——2/3碗水——2-3大匙 做法： 1、甘薯去皮切成0.5cm方块，浸水后用保鲜膜包起来加1大匙水。
以微波炉加热约1分钟。 2、吻仔鱼用热水烫过。
3、将饭倒入小锅中，再将水、处理过的甘薯、吻仔鱼及绿色蔬菜放入小锅一起煮熟即可。 蒸嫩丸子 材料：绞肉——60g 青豆仁——10颗 a料——水1匙、太白粉1/2小匙、酱油少许 做法： 1、绞肉剁细，加入煮烂的青豆仁及太白粉拌匀，甩打至有弹性再分搓成一口大小的丸状。
以中火蒸1小时至肉软。 2、以a料勾欠即可。
白玉金银汤 材料：清汤——70ml 香菇丝——1/3朵豆腐——25g 小鸡丁块——15g 花椰菜——10g 蛋汁——1/4个 做法： 1、清汤煮开后，倒入小鸡丁块、香菇丝煮至熟。 2、豆腐切丁，倒入（1）中，以少许的盐、酱油调味，勾芡煮成稠状。
3、花椰菜汤熟倒入（2）内，淋上蛋汁，熄火。盖上锅盖闷到蛋熟。
2. 十个月的宝宝如何合理安排膳食
宝宝饮食（3）—— 给10-12个月的宝宝准备的计划我们的孩子10到12个月的时候，他们就需要更多营养丰富，多样化的食物了。
如何给10-12个月的宝宝准备食物呢？10个月后的宝宝吃的食物只需要捣垛碎，或切成小块就好了。首先给10-12个月的宝宝准备每天的食物，我们应该从以下每个食物组合中挑选一种或一组食物给宝宝吃：（这是1天的分量，1茶勺=5ML,1点心勺=10ML）1.牛奶，母乳（孩子有需要才哺乳），如果是奶粉（喂食3-4冲调的奶粉，每次210-240ml）2.米饭及其代替品：1-2片全麦面包（撕成小片）1-2碗混合了多种谷物的稠粥或 2-3个鸡蛋大小的马铃薯，水煮或烘焙后切成小块。
3.肉类及其代替品：鸡蛋，干豆，鱼，虾，鸡胸肉，牛肉，羊肉，豆腐。每天保证 1个蛋黄，任何做法都可以。
然后在下面的食物我们要选两种给孩子吃：2点心勺干豆，煮熟后捣成糊。2-3点心勺牛肉或肝剁碎后煮熟即可。
2-3点心勺鱼煮或烘焙，然后到剁碎。1/2——3/4块豆腐，切成小块然后煮熟。
4.水果及蔬菜：含有丰富维生素C的水果（橘子，木瓜，芒果等），其它水果（香蕉，梨子，苹果等），绿叶蔬菜（菠菜，苋菜），红/橙/黄色蔬菜（胡萝卜，南瓜，红薯等），1/2个小水果切成小片或搅拌成60ml果汁，1/2个小水果切细，6茶勺蔬菜切（撕）成小片，然后煮。10个月开始，我们可以在孩子的食物里加上少许的食盐，糖，香油或者橄榄油，让他们适当的接受有味道的食物。
他们的食谱范例又是什么？我做了一个10-12个月宝宝的食物范例，给大家参考：6点：210-240ML牛奶/母乳喂养一次。9点：1个蛋黄，煮熟，（孩子一岁后我们才给他吃各种做法的全蛋），1片全麦面包，120ML牛奶/母乳，然后数茶勺水。
10点半：给孩子一些水果（比如2点心勺西瓜切成小片，或1根小香蕉慢慢咬）然后再喝点水。12点：1/2-1碗用肉汤，鸡汤，鱼汤煮的稠粥，2点心勺菜心切成小片，1/2-3/4块软豆腐捣成糊，1点心勺肝（虾）剁碎。
结合前面这几样些东西在一起，当然你也可以多给孩子些其它种类的蔬菜。 有的母乳的孩子会在1点左右吃点奶。
3点： 210ML-240ML牛奶/母乳喂养一次 ，1-2个出牙时期的面包条，或者婴儿饼干，然后喝点水4点半：3点心勺木瓜切碎，或者半个梨子切片。6点：1/2-1碗稠粥，1点心勺南瓜，1点心勺其他蔬菜，2点心勺鸡胸肉碎，结合这些东西在一起。
个马铃薯捣成糊，1点心勺萝卜捣成糊，1茶勺西兰花泥，1-2点心勺鱼捣成糊，结合这些东西在一起，吃完后给孩子一些白开水。8点：当季水果切成小片，或者一些果汁。
9点：210-240ML牛奶/母乳喂养一次。12点和半夜：母乳的宝宝有可能需要再次母乳喂养。
我的豆豆就是想吃妈妈就吃妈妈的。PS.除了喂奶以外，我们应该让宝宝吃上面明列的食物，以上所列的成分是以一天的分量为准的，这要作为你的宝宝的饮食需求的基本准则，可以根据宝宝实际情况添加和减少，但不能有太大的差距，这样不利于健康饮食结构的建立和孩子营养的全面吸收。
孩子才长得好。 当然，我会在每次喂养的时候，给我的豆子吃1种肉类，2-5种蔬菜。
这样营养更为均衡。妈妈们要注意了，你的孩子牙齿已经长了几颗了吧，记得每天要给他刷牙，洗口腔哦。
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