1. 紫薯糖水怎么做
紫薯糖水材料：
紫薯，冰糖
紫薯糖水做法：
1.洗净，去皮，切块
2.放入水烧开的锅内，开始烧就好了。ps.刚开始水是蓝色的。
3.我中间放了若干冰糖..末尾再放了几颗.大约半个小时左右..不要太烂就好了。
紫薯糖水营养价值：
紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。 紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。 紫薯含有大量药用价值高的花青素，法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。
紫薯介绍：
紫薯又叫黑薯（紫红薯），薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。黑薯从茎尖嫩叶到薯块，均具有良好的保健功能，是当前无公害、绿色、有机食品中的首推保健食品。