年糕的做法的大全图解

1. 年糕怎么做的

年糕的做法： 先把上好的糯米洗干净，用水泡涨，然后放电饭锅里蒸至 8、9成熟，然后倒进家里最硬的最大的容器或者锅里，用结实一点的竿面杖（没有竿面杖用锅铲把子或者刀把）用力捣熟了的糯米饭，一定要用力，这样做出来的年糕比较有嚼劲，更爽口，直至糯米饭非常的粘糊，直到缴不动了，再把它倒到干净的平板或者灶台上，冷却就成了。

年糕的保存是制作年糕以后的工序了。 就自制的年糕而言，清水储藏是一种年糕储藏的最佳方法。

首先，要找一个大小适当的水缸，并且要把缸清洗干净，再把年糕放入缸内。然后再加入适量的清水浸藏。

当然这水最好要用腊水，也就是大寒时节储存起来的水。据我了解寒冬腊月的水由于很冷，所以微生物都被冻死了，也不易生长，所以这种水储藏年糕最佳。

其次要在水中放入适量的食盐。为什么要放食盐呢？因为食盐是酸性的，它可以防腐，杀菌。

不懂储藏的人，常常以为勤换水可以延长年糕储藏的时间。其实，这适得其反。

你把腊水倒掉，换上春水。春水很暖和的，有微生物生长，这水就不如腊水干净。

要注意的是用腊水浸藏年糕，一段时间后水面上会出现一层黄色的东西，这没关系它可是好东西，它把水和空气隔绝开来了，是一层保护膜，在一定的时间内，这种保护层可以防止细菌的侵入。 如果我们要食用年糕，千万不要用手去捞，因为手上有细菌，会污染水质，可以用器具去捞。

现在年糕制作方法进步，商家们多用真空包装，使年糕不易腐发霉，可以终年食用。可是我们平头老百姓没这高科技。

将糯米粉掺冷水，到抓一把能成团的程度，然后在蒸笼中铺上干净的布，放上掺好水的糯米粉，上锅蒸熟，这时就象我们吃的糕一样。将蒸好的糯米糕，放到案板上乘热揉搓，如粘板，可在板上涂一点蜂腊，将糕揉压成年糕的形状就行了，等糕冷后切成小块，就可炒或煮了。

2. 年糕怎么做好吃带图片

下面推荐几种年糕的做法，蒸年糕、炒年糕和煮年糕：一、蒸年糕用料：红枣 一碗、黄黍米面 500克做法：1.红枣首先挑选出坏掉的，裂开的。

2.用水冲洗掉表面的泥沙。3.蒸锅防水，烧开，将红枣放入，焯水一分钟，捞出控干水分。

4.黍米面中放入红枣，搅拌好，红枣表面裹匀黍米面。5.慢慢添加温水，采用上面搅拌的方式，将其干粉搅拌湿润。

（用大约40度左右的温水，别揉面）。6.至全部都湿润，没有干粉为止。

切忌过湿，太湿了容易导致年糕软塌无形。7.取一个面团，和蒸窝头一样，中间挖个洞。

8.握的越高越好，越高意头越好哦！（当然，一蒸就会软塌）。9.蒸锅放水，铺蒸布，将年糕放入。

10.大火烧开水，再蒸30分钟即可。11.将年糕取出，放在盖帘上凉凉，装袋保存即可。

小贴士：1、红枣一定要事先挑选好，不要坏掉的，会影响口感的。2、红枣清洗干净，用沸水焯1分钟左右。

3、红枣的添加可以是面粉的一半以上，甜滋滋才好吃。4、温水和面，太烫的水会让面粉瞬间变得很黏，不易操作。

5、年糕蒸熟，取出，放在一个不易粘连的地方凉凉，晾凉之后就好操作了，装袋保存即可。二、泡菜炒年糕用料：手指年糕 150g、韩式辣白菜 100g、腌辣白菜的汁 50g、洋葱 1小块、青蒜 几根、油 2汤匙做法：1.锅中烧开水，放入年糕煮2分钟，然后连水一起倒入容器中，继续浸泡5分钟。

2.辣白菜切丝，洋葱切丝。3.锅里热油，放入洋葱爆香。

4.倒入辣白菜翻炒一会。5.加入沥去水份的年糕继续翻炒。

6.倒入泡菜汁，一直炒至汤汁粘稠。7.加入青蒜出锅。

小贴士：因为辣白菜味道很全，就不需要再加盐之类的调料了。如果喜欢甜辣口，可以加一勺炒年糕专用的韩式甜辣酱。

三、萝卜炒年糕用料：年糕 900克、萝卜 1根、鸡蛋 2个、腊肠 2根、葱 2根、蚝油 2大匙、糖 1茶匙、盐 适量、玉米油 2大匙做法：1.年糕用温水泡软2.萝卜去皮切小条3.腊肠切薄片4.葱切段5.鸡蛋打散6.平底锅抹少许的油，把鸡蛋煎成蛋皮7.把蛋皮切条，再斜刀切菱形8.萝卜放入少量的水煮软透，捞起备用9.另起油锅，把葱白爆香10.下香肠煸炒出油11.放入年糕炒匀。（如果年糕不够软的话，可以放入少许煮萝卜的水煮软。）

12.放入萝卜炒匀13.倒入蚝油，糖和适量的盐调味14.最后撒上剩余的葱和蛋皮炒匀即可四、番茄煮年糕用料：年糕、翻茄、肉饼、葱、盐、鸡粉做法：1.年糕二条、葱一根、番茄一个。2.肉饼适量。

3.番茄入滚水略烫去皮切片，葱切粒备用。4.肉饼适量切片，年糕切片备用。

5.锅里放油爆香葱白。6.放入番茄炒出沙。

7.倒入适量的清水，放入肉饼和年糕。8.煮至年糕软糯调入盐，鸡粉，放入葱花即可出锅。

3. 年糕的制作过程

材料

圆糯米粉4.5杯 花生油1大匙

调味料A料：黄砂糖1杯 红糖1/2大匙

做法

1.糯米粉过筛，加入少许水拌匀备用；玻璃纸摊开，铺入模型中，抹上少许油备用。

2.锅中放入A料及2杯水拌匀，以大火煮开、待凉，加入拌好的糯米粉，转小火煮匀，拌成米浆备用。

3.米浆倒入模型中，放入蒸笼以中火蒸约1小时，插入竹筷，若不粘筷即可盛出。

材料

糯米粉250g，红片糖225G，水150g，椰汁50g，油少许

做法

1.红片糖加水煮开溶化后倒入椰汁搅拌均匀备用。

2.糯米粉倒入红糖椰汁搅拌均匀备用。

3.容器抹上油、倒入糯米粉浆、抹平表面。

4.隔水大火清蒸45-60分钟即可。

小诀窍

如果不喜欢椰汁可全部都用水，年糕摊凉后即可切块享用，也可以切块煎香再吃！

材料

糯米粉200克 （约1 杯+ 3/4杯）

澄粉（即小麦淀粉）40 克（约1/3杯）

白糖120克（大约2/3杯）

水100 ml

椰浆（coconut milk）180 ml （约3/4杯）

红色（或其他颜色）食用色素少许

做法

1、先将鱼模子先刷上油，以便蒸好的年糕容易脱模子，这点很重要！

2、糯米粉和澄粉放进一个大些的容器里拌匀后待用（有些方子提到要先过筛，我犯懒没过筛）。

3、白糖和水混合后，微波炉加热1分钟左右，搅拌至白糖完全溶化后再加入椰浆，充分搅匀。

4、将椰浆糖水慢慢加入到糯米粉/澄粉中，一边到一边用手动打蛋器搅拌，直至“米浆”成很均匀细腻的半稀的糊糊即可。

5、倒出少许米浆，加一点红色食用色素混匀成红色糊糊。

6、将糊糊小心倒入到预先刷好油的鱼模里（大约9成满），在鱼脊、鱼鳍、鱼尾、鱼嘴等部位刷上少许红色糊糊。

7、放入大蒸锅旺火蒸。上气后，“小鲤鱼”大约蒸30分钟，“大鲤鱼”大约蒸1小时左右。当用牙签扎进去再拔出来是干净不挂糊的就表明“年糕鲤鱼”蒸透蒸熟啦！

8、蒸好的年糕鲤鱼要晾凉再脱模----据说热的脱模可以造成年糕鲤鱼变形。虽然模子刷过油，但是脱模还不是一件很容易的事。另外，放年糕鲤鱼的盘子，最好事先先刷一层薄薄的油，这样年糕鲤鱼不会和盘子粘的很紧。

材料

糯米粉300g，红糖1杯半，水1杯，红豆半杯

做法

1.将1杯水烧开，冲进红糖里，把红糖搅化。

2.将糯米粉倒入糖水里，搅拌均匀。把蒸熟的红豆放进去搅拌均匀。

3.6寸圆模，铺好锡纸，锡纸上要刷油，防粘。也可以铺粽子叶，那样蒸出来的就更好吃了。

4.将搅拌好的糊糊倒进圆模里，我是放进高压锅里蒸了30分钟，就好了。

5.拿出来，晾凉之后再切块，吃不完的就放入冰箱冷藏。

4. 年糕怎么做好吃带图片

下面推荐几种年糕的做法，蒸年糕、炒年糕和煮年糕：

一、蒸年糕

用料：

红枣 一碗、黄黍米面 500克

做法：

1.红枣首先挑选出坏掉的，裂开的。

2.用水冲洗掉表面的泥沙。

3.蒸锅防水，烧开，将红枣放入，焯水一分钟，捞出控干水分。

4.黍米面中放入红枣，搅拌好，红枣表面裹匀黍米面。

5.慢慢添加温水，采用上面搅拌的方式，将其干粉搅拌湿润。（用大约40度左右的温水，别揉面）。

6.至全部都湿润，没有干粉为止。切忌过湿，太湿了容易导致年糕软塌无形。

7.取一个面团，和蒸窝头一样，中间挖个洞。

8.握的越高越好，越高意头越好哦！（当然，一蒸就会软塌）。

9.蒸锅放水，铺蒸布，将年糕放入。

10.大火烧开水，再蒸30分钟即可。

11.将年糕取出，放在盖帘上凉凉，装袋保存即可。

小贴士：

1、红枣一定要事先挑选好，不要坏掉的，会影响口感的。

2、红枣清洗干净，用沸水焯1分钟左右。

3、红枣的添加可以是面粉的一半以上，甜滋滋才好吃。

4、温水和面，太烫的水会让面粉瞬间变得很黏，不易操作。

5、年糕蒸熟，取出，放在一个不易粘连的地方凉凉，晾凉之后就好操作了，装袋保存即可。

二、泡菜炒年糕

用料：

手指年糕 150g、韩式辣白菜 100g、腌辣白菜的汁 50g、洋葱 1小块、青蒜 几根、油 2汤匙

做法：

1.锅中烧开水，放入年糕煮2分钟，然后连水一起倒入容器中，继续浸泡5分钟。

2.辣白菜切丝，洋葱切丝。

3.锅里热油，放入洋葱爆香。

4.倒入辣白菜翻炒一会。

5.加入沥去水份的年糕继续翻炒。

6.倒入泡菜汁，一直炒至汤汁粘稠。

7.加入青蒜出锅。

小贴士：

因为辣白菜味道很全，就不需要再加盐之类的调料了。如果喜欢甜辣口，可以加一勺炒年糕专用的韩式甜辣酱。

三、萝卜炒年糕

用料：

年糕 900克、萝卜 1根、鸡蛋 2个、腊肠 2根、葱 2根、蚝油 2大匙、糖 1茶匙、盐 适量、玉米油 2大匙

做法：

1.年糕用温水泡软

2.萝卜去皮切小条

3.腊肠切薄片

4.葱切段

5.鸡蛋打散

6.平底锅抹少许的油，把鸡蛋煎成蛋皮

7.把蛋皮切条，再斜刀切菱形

8.萝卜放入少量的水煮软透，捞起备用

9.另起油锅，把葱白爆香

10.下香肠煸炒出油

11.放入年糕炒匀。（如果年糕不够软的话，可以放入少许煮萝卜的水煮软。）

12.放入萝卜炒匀

13.倒入蚝油，糖和适量的盐调味

14.最后撒上剩余的葱和蛋皮炒匀即可

四、番茄煮年糕

用料：

年糕、翻茄、肉饼、葱、盐、鸡粉

做法：

1.年糕二条、葱一根、番茄一个。

2.肉饼适量。

3.番茄入滚水略烫去皮切片，葱切粒备用。

4.肉饼适量切片，年糕切片备用。

5.锅里放油爆香葱白。

6.放入番茄炒出沙。

7.倒入适量的清水，放入肉饼和年糕。

8.煮至年糕软糯调入盐，鸡粉，放入葱花即可出锅。

5. 年糕的制作方法

材料

糯米粉 1袋 （16 oz）

白糖 1 杯

牛奶 2.5 杯

油 0.5 杯

鸡蛋 4 个

苏打粉 1.5 茶勺

核桃 一杯（可多可少）

葡萄干 一杯（可多可少）

做法1. 将以上所有材料均匀混合，用打蛋器打匀。

2. 用烤盘纸铺在烤盘（10x14）里，然后到倒入混合好的材料。

3. 预热烤箱至300-325 F，放入烤箱烤1小时，至表面金黄即可。

材料

糯米粉500公克，台糖金砂糖380公克，沙拉油3大匙，年糕纸1张，6寸活动蛋糕模1个，水800-850㏄

做法1.先将砂糖与水加热至40-50℃，待砂糖完全融化后，再与糯米粉、沙拉油一起充分拌匀至无颗粒状，静置15分钟后即为糯米煳。

2.将蒸笼备好，锅中加水烧开备用。

3.将蛋糕模底部垫入年糕纸，放入蒸笼内，再倒入糯米煳。

4.加盖用中小火蒸约90∼120分钟至熟，蒸的时候若要加水，要加热水，以免年糕受热不均，无法蒸熟。

6. 年糕的制作方法

一、八宝年糕 原料：糯米1000克、白糖20克、麻仁20克、青梅20克、葡萄干20克、桃脯20克、冬瓜条20克、白莲20克。

做法： 1、先将1000克糯米淘洗干净，水浸24小时后上屉蒸烂，取出用木棒捣烂摊凉备用。 2、把白糖、麻仁、青梅、葡萄干、桃脯、冬瓜条、白莲各20克搅拌做成馅。

3、在方盘内刷一层猪油，铺上捣烂的1厘米厚的糯米饭，每铺一层放入适量的馅，共铺三层。 4、上锅蒸熟后，用刀切成小块即可食用。

二、夹心年糕 原料：糯米1000克、小豆50克、青丝50克、红丝50克、糖适量。 做法： 1、将1000克糯米洗净，浸泡24小时后上屉蒸烂，取出用木棒捣烂后展开切成两块。

2、把50克小豆煮烂，加糖和青红丝各50克做成馅。 3、将馅料撒于其中一块的面上，再将另一块放在馅上压实、压紧，然后用刀切成块即可。

三、炸白条糕 原料：糯米1000克、油500毫升。 做法： 1、将1000克糯米洗净浸透后沥去水分，上屉蒸至熟烂，取出用木棒捣烂，压碾成块。

2、先将年糕用刀切成约50克的小块，然后把油500毫升放锅里烧沸，再放入年糕，待炸至年糕浮起时，即可捞出。 四、炸花年糕 原料：糯米1000克、粳米250克、猪油50克、白糖50克、桂花酱50克、花生油少许。

做法： 1、将1000克糯米和250克粳米洗净、浸透，然后加水磨成粉浆，装入布袋内压干水分。 2、将粉浆放入盆内，加入猪油、白糖和桂花酱各50克搅匀。

3、在方盘内刷上花生油，把搅好的粉团放入盘内摊平，上屉用旺火蒸约30钟便熟。 4、凉后切成长方块，然后放入花生油锅中以中火炸透即可。

五、汤年糕 原料：年糕，红豆，银耳. 做法： 1.银耳泡发洗净；红豆洗净后，浸泡热水闷半小时. 2.加一碗水炖半小时。 3.半小时后加入银耳开始煮，再炖半小时. 4.年糕蒸熟后切片或搓圆加入汤中即可。

六、豆沙年糕汤 1、锅里水烧开，将宁波水磨年糕切成片下水煮熟，然后小火加热等待第二部工序。愿意吃得筋道一点的，可以把年糕切厚一些。

2、将豆沙在碗中象调面粉一样地加水调稀，缓缓倒入煮年糕的锅中，用勺调匀，根据各人口味加一些糖，就okay了。 七、青菜肉丝炒年糕 原料：肉丝，青菜（一般用油菜），年糕 做法： 1、肉丝用嫩肉粉抓一下，料酒和油放进去拌好；青菜切成合适的长度 2、锅里放油，炒肉丝和青菜，下点盐，炒好捞出备用 3、再放油，下年糕，快炒，并不断加点水以防止粘锅，炒到年糕变软，加入炒好的肉丝青菜，放点盐，鸡精，可再加点水，等汤基本收干起锅。

八、脆炸年糕紫菜卷 材料： 年糕 适量、紫菜 数张、炸浆 适量 做法：先将年糕切成四方型，大小随意，然后用紫菜包裹，沾上炸浆，放于约170度滚油炸至香脆，上碟即可使用。 贴士：要控制好油温，不宜太高或太低。

九、年糕糖水 材料：双色年糕 150g、姜片 40g、水 450g、冰糖 75g 做法：先将双色年糕切成正方形状，大小随意；水、姜片煲滚；放入年糕同煮约五分钟便可。 贴士：甜度可因自己喜好而调校。

煮年糕时间不宜太长。 十、脆炸吉列马蹄糕 材料：马蹄糕 适量、面包糠 适量、鸡蛋 1只、生粉 适量 做法：先将马蹄糕切件、沾满生粉后上蛋浆，再贴上面包糠，滚油约170度火，炸至金黄便可上碟。

贴士：可沾上茄汁一同进食，令其无油腻的感觉。 十一、粤港风味年糕 材料：各式年糕适量、食用油适量 做法： 1、煎---将各式年糕切成片状，大小随意。

放少量油，将年糕煎至金黄即可。 2、蒸---将各式年糕切成片状，蒸透即可。

贴士：以上做法保持年糕原滋原味，口感细腻香滑。 答案补充 1、先在模具中刷一层色拉油，大枣洗净后泡软，去核切成小丁，将大枣碎、葡萄干、蔓越莓干、蜜豆混合均匀制成馅料。

2、在300ML的水中加入糖煮滚，趁热倒入糯米粉中，边倒边用筷子搅拌均匀成为较浓稠的米浆备用。 3、把混合馅料取一半均匀的撒在模具底部，然后加入一半的米浆铺匀，再撒入剩余的馅料，倒入剩余的米浆，制成夹心的效果。

4、将表面略微抹平整，放入已经滚开的蒸锅中，中火蒸35分钟后取出，放在带盖子的容器中，室温放凉后即可脱模切块。

7. 怎样自制做年糕

家庭年糕 先把上好的糯米洗干净，用水泡涨，然后放电饭锅里蒸至8、9成熟，然后倒进家里最硬的最大的容器或者锅里，用结实一点的竿面杖（没有竿面杖用锅铲把子或者刀把）用力捣熟了的糯米饭，一定要用力，这样做出来的年糕比较有嚼劲，更爽口，直至糯米饭非常的粘糊，直到缴不动了，再把它倒到干净的平板或者灶台上，冷确就成了。

=============================== 椰汁年糕的做法 材料 1. 1.5磅 糯米粉 2. 0.5磅 米粉 3. 1罐 椰奶 4. 1cup 白糖 5. 3-4片 生姜 过程 1. 姜片加一晚水煮沸5分钟，姜水待用. 2. 将材料1-4倒入一个大容器内，加入姜水，再慢慢加温水搅拌调匀，直至米粉糊较稠，但用筷子挑起后又能回到米粉糊并化开.（这一点很关键），米粉糊可能有汽泡，要用点心把它搅匀化开. 3. 将阔口又比较浅的碗（比方cereal bowl）的碗底轻抹一层油，再将米粉糊装入碗中，隔水蒸一小时左右.直至筷子插入年糕再拔出是干净的. 4. 蒸好的年糕室温下冷却，再用保鲜膜包好放入冰箱置一夜或8小时以上. 5. 将冷藏过的年糕切片或块.吃时如嫌冷可用微波炉稍稍热一下. 一点发挥 以上是最简版的椰汁年糕的做法，如果要花哨一点，可以有以下增强版本： 1.加一点绿茶粉可以变成绿茶椰汁年糕 2.用红豆汤调米粉糊可以是赤豆椰汁年糕. 3.加一点红薯泥在米粉糊里，蒸出的椰汁年糕是金黄色的. 4.切好的年糕可以裹一层烤过的芝麻，椰丝或杏仁碎. ========================= 韩国辣炒年糕 准备材料：韩式年糕条500公克，高丽菜50公克，牛肉片200公克，红椒50公克，蒜头2瓣，红辣椒、葱各1根，韩式辣椒酱、细糖、酱油、水适量。 烹调方法： 将韩式年糕条切成三等份，成为短圆柱状，然后用热水泡软。

预热油锅，将肉片放入锅中翻炒至七分熟。 加入蒜末、切丝的红椒、切片的红辣椒、切段的葱及切片的高丽菜拌炒。

加入酱油、糖调味后，放入年糕块拌炒，然后转小火，让年糕吸收汤汁。 最后再加入辣椒酱拌炒均匀即可。

============================== 杭式炒年糕 配料： 瘦肉80公克（也可用鸡肉），大白菜150公克，韭黄100公克，木耳5公克，白年糕300公克，虾油5公克，糖2公克。 制作方法： 1、猪肉切丝，用盐拌过，再加蛋白和太白粉浆过， 30分钟。

木耳泡水至发涨，摘去硬梗部份，清洗乾净，切成丝。 2、白菜洗净切丝，韭黄摘乾净切段备用。

年糕也切成0.3公分厚的片。 3、油热至80℃左右，放下年糕片稍微炸一下使之定型，捞出。

4、另用油炒肉丝、木耳和大白菜，加入高汤焖至大白菜够软酥但仍有汤汁，放下年糕拌炒，加入虾油和糖炒匀，关火后再放下韭黄段拌一下即可装盘。 风味特点： 1、从前只有在过年时才吃炒年糕，现在年糕制作方法进步，且用真空包装，使年糕不易腐发霉，可以终年食用。

年糕是糯米制成，黏性强，所以切片时不要切太厚，不易入味，但太薄则太软，没有咬劲，所以年糕要炒得好吃，年糕片的大小厚薄有很大的影响。因为要使它有较好的口感且不黏在一起，所以先在油里炸一下，不妨试试。

2、韭黄太早下锅会变得软烂，一定要在最后下锅才能保持脆性。 3、炒年糕加虾油频色较漂亮，不似酱油是黑红色，且虾油的味道是越陈越吃越有味，不似一般的味精及高鲜味精，只是入口时感觉到暂时的鲜味，吞咽后反而会有口乾口渴的感觉。

================================= 日式甜年糕 做法： 1）烤箱预热到摄氏180度（华氏350度），同时开始准备固体的材料：水磨糯米粉一杯，白糖1/3杯，泡打粉1/4茶匙。 2）把上面的固体材料，都倒在一个大碗里搅匀。

家里买了那种液体的香草味的咖啡伴侣老也喝不完，快要过期了，所以就拿它当水用了，还有胡萝卜汁儿，直接喝实在太难喝，所以，也拿来一点用用，正好等于给甜糕上点儿颜色。 ============================== 荠菜肉丝炒年糕 将荠菜切碎（切细一些），里脊肉切丝，年糕切片（或直接在超市里买现成真空包装的切片年糕也可）。

锅内放油烧热，将用料酒淀粉浆过的肉丝先爆熟；肉丝盛出，锅内剩油开大火将碎荠菜倒入炒，再倒入事先爆好的肉丝，加入盐，少许糖翻炒，盛出。 锅内再放少许油（油不可太多，年糕不吸油，油太多反而觉得油腻）油热后，将年糕倒入翻炒（注意火的大小，不可将年糕炒得焦硬），加入刚才炒好的荠菜肉丝一起翻炒（如觉得太干可加少许水），最后再加入少许味精（鸡精）翻炒即可。

南方口味：可放些糖 北方口味：糖可以省去（吃时加些辣也可） ================================ 节日双色糯米年糕 原料：（做一盘） 1 包糯米粉（450 - 500克） 3 个鸡蛋 2 cup 牛奶 1+1/4 cup 白糖 3/4 cup 玉米油 做法： 将鸡蛋，牛奶，白糖，玉米油混合搅匀后再放人糯米粉搅匀成没有颗粒的混合米浆 将米浆对半分成两份，分别倒进两个的盆子，分别放入不同颜料后搅匀 每种颜色的米浆（分别）各倒一半进抹了油烤盘， （如果只做一盘，就将一种颜色的米浆全部倒进一个烤盘） 烤箱预热至350F后放人装了一半米浆的烤盘烤20分钟 烤盘拿出来，加入剩下的另一半不同颜色的米浆，面。