红豆馅水馒头的做法

1. 水馒头的做法,水馒头怎么做好吃,水馒头的家常做法

食材用料：

玉米淀料适量

红豆馅适量

白砂糖[图]白砂糖适量相克食物

水适量

菜谱做法：

1.把玉米淀粉和糖加冷水搅拌成无粒状待用，忘记拍照了。

水馒头的做法图解22.锅里烧开水把玉米淀粉放在锅里搅拌成糊状。

水馒头的做法图解33.玉米淀粉放在保鲜膜上再加入红豆馅。

水馒头的做法图解44.把保鲜膜绑紧，待凉后放入冰箱冷冻3个小时。

水馒头的做法图解55.漂亮的水馒头出炉啦！

用手机看这道菜做法

菜谱小贴士：

冰凉的水馒头配上凉凉的酸梅汤味道好到没话说。

2. 水馒头的做法：水馒头里面能放什么馅

水馒头里面可以放什么馅？

可以放红豆沙馅，白豆沙馅，也可以在白豆沙馅里撒入抹茶粉变成抹茶陷，不止抹茶也可以放入草莓粉，芒果粉等在超市可以买到，有些超市没有的话可以从网上买。

水馒头的做法

1、白豆沙里加抹茶粉，拌匀，做出抹茶豆沙。

2、事先把红豆沙，抹茶豆沙搓成小圆。冷藏备用。

3、把粉，糖，水放小锅，中大火加热，并不停地搅拌。

4、加热搅拌成浓稠，有些透明就可关火了。

5、在小酒盅里铺上保险膜。

6、先在保鲜膜里放一层加热好的葛粉，再放豆沙馅。

7、上面再盖一层加热好的葛粉。做这些都必须乘热，凉了就不好搞了。

8、把保鲜膜收紧，扭成团。

9、放冰水里冷却，或直接放冰箱（但不要时间太长，否则会发白），大约30分钟~1小时。

10、用玉米淀粉之类的，做出来的还要透明，晶亮。大家可以试试。

小贴士

1.加热时，要不停地搅拌

2.包馅时要动作快，乘热。

3.放冰箱时间不要太长。

3. 水馒头的做法,水馒头怎么做

水馒头的做法

步骤1 白豆沙里加抹茶粉，拌匀，做出抹茶豆沙。（没有白豆沙这步可省）

步骤2 事先把红豆沙，抹茶豆沙搓成小圆。冷藏备用。

步骤3 把粉，糖，水放小锅，中大火加热，并不停地搅拌。

步骤4 加热搅拌成浓稠，有些透明就可关火了。

步骤5 在小酒盅里铺上保险膜。

步骤6 先在保鲜膜里放一层加热好的葛粉，再放豆沙馅。

步骤7 上面再盖一层加热好的葛粉。做这些都必须乘热，凉了就不好搞了。

步骤8 把保鲜膜收紧，扭成团。

步骤9 放冰水里冷却，或直接放冰箱（但不要时间太长，否则会发白），大约30分钟~1小时。

步骤10 用玉米淀粉之类的，做出来的还要透明，晶亮。大家可以试试。

小贴士：1.加热时，要不停地搅拌

2.包馅时要动作快，乘热。

3.放冰箱时间不要太长。

4. 红豆糯米滋怎么做

一、材料

用到了：a：糯米、澄面、牛奶、少许色拉油，白糖（量看个人口味）、

b：全麦饼干、百力滋（这两样纯属个人瞎折腾，家里有椰丝之类的筒子还是放椰丝好了）、熟糯米粉

c：自制红豆馅、（还做了几个黑巧克力馅儿的）

自制红豆馅：红豆洗净提前浸泡，放入电饭煲，加水至少没过红豆，煮，看量多量少，中间可以再加一次水，豆子煮烂开了，放白糖或红糖，用纱布稍稍滤去豆汤，放入冰箱冷冻室，要用的时候取出解冻即可。

二、步骤

方法一：这个方法比较不容易粘手，偷懒~~而且形状也更漂亮些~

1、将糯米粉，澄面和糖混合，加入牛奶和少许油，糯米粉、澄面、牛奶比例差不多是10:1:5，搅拌均匀了，揉成面团。

2、将面团分成若干等份。

3、像包汤圆那样包入豆沙馅（巧克力馅），入蒸笼蒸熟。

4、全麦饼干放到保鲜袋中用擀面杖揉碎。

5、取出滚上熟糯米粉、椰丝或全麦饼干碎，均匀裹上一层即可。

方法二：这种做法很粘手~~可以沾点熟糯米粉防粘~

1、将糯米粉，澄面和糖混合，加入少许油，适量牛奶（量比第一种方法要多一些），成面糊状。

2、将糯米面糊蒸熟。

3、趁热分成N等份，取一份，放入保鲜袋，用擀面杖擀成圆形块。

4、包入红豆陷。

5、滚上熟糯米粉或饼干碎粒即可。

5. 红豆馅馒头的家常做法大全怎么做好吃视频

1、先用少量温水融化酵母，加入面粉中用筷子拌匀，再一点点加入温水，用筷子拌匀，和至不粘手的光滑面团；2、将面团盖上盖子或蒙上保鲜膜放在温暖处发酵两个小时至两倍大；3、在面板上洒上少许面粉，把发酵好的面团放到面板上，揉搓挤压出大泡；4、将面团揉成长条，用刀切成小段，或用手揪成剂子；5、将面团压扁，不用擀皮，用手压成大圆片即可；6、将豆馅放入面片中，象包包子一样收口；7、将收好口的包子倒置，用手团圆；8、将包好的豆馅馒头放到温暖处发酵半个小时；9；把豆馅馒头放入蒸锅中蒸二十五分钟至半小时即可。

6. 怎么做麻薯红豆馅详细做法（原创）好吃

top1：红豆馅鲷鱼烧

想了很久的鲷鱼烧，终于买到模具做了，

香甜的鲷鱼烧沾着酸酸的蓝莓果仁酱，非常受欢迎，

蓝莓果酱也可以换草莓酱等，都是非常健康营养的果酱。

如果担心第一层鲷鱼烧变黑，可以在放入奶糊后马上关火，

因为奶糊较薄，预热均匀的模具会充分释放热量将它烤熟而不会焦黑，

此时加入红豆馅，再将整个鲷鱼烧小火烘熟。

自制超人气可爱鲷鱼烧：【红豆馅鲷鱼烧】营养套餐

主要食材：低筋面粉90克、牛奶70克、奶粉10克、全蛋2个、油5克、砂糖15克、蓝莓果酱3勺

内馅：自制豆沙馅40克

7. 怎样做红豆馅

基本材料 红豆1杯、砂糖200公克、水¼杯、沙律油30cc。

做法：

1.先在锅中放4杯水，和红豆一起用中火煮，煮沸后再加1/2杯水继续煮，等它第二次沸腾后，捞出放在竹篓上沥干。

2.将红豆再倒回锅中，将干净纱布盖在红豆上一起以小火红豆煮烂，期间水煮干时必须加水继续将红豆煮软为止。

3.煮软后，放入筛网上以木杓一面压碎一面过滤。

4.把过滤的红豆放入布袋中，再加一点水，用力拧干。

5.锅中放¼杯水，砂糖及沙律油一起煮，等糖完全溶解后，加（4）的1/3量，以小火慢慢煮。

6.过一段时间后，再加（4）的1/3量，并改用小火煮。

7.把剩余的1/3量全部入锅中，用木杓不停搅拌一面煮。

8.煮好的豆沙分成鸡蛋一般大的小团，放在容器中，使之冷却即成。

砂糖的量，可依各人爱好增减。