玉米黄的做法

1. 炸湿玉米粉的做法,还要视频哦

配料: 主料:面筋100克。配料:鲜藕250克。 调料:花生油、香油、酱油、白糖、醋、味精、姜。 操作: 1、先将面筋洗好;鲜藕洗 去。

酸甜味

低热量

用料

主料

油面筋100克

藕250克

辅料

玉米面(黄)适量

调料

花生油适量

酱油适量

香油适量

味精适量

白糖适量

醋适量

姜适量

步骤 1

先将面筋洗好;鲜藕洗去皮,去掉两头,切成小寸条、然后用过煮熟,过凉水后捞出,用干净布擦干,拌上玉米粉

步骤 2

把面筋用手拉开,缠在藕上,露出两头,放入温油锅 炸到面筋起泡为止,捞出(即为素排骨)

步骤 3

把炒锅烧热,加上香油、姜、糖、醋、酱油、味精,把炸好的素排骨放进锅,翻炒几下,即可出锅

2. 蜂窝玉米烙的做法视频

玉米烙

主料:听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G。

副料:糖或者椒盐

做法:1.生粉大约30克左右。

2.打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分。

3.用生粉拌匀。

4.锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平。

5.锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。

6.再倒入多点的热油,煎5-6分钟。

7.倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,可以改刀再装盘.

3. 怎么做,如何做,家常椒盐玉米的做法大全视频

椒盐玉米的做法材料:玉米、鸡蛋、生粉、油、椒盐、葱花做法:1、剥玉米,尽量不要剥破,整粒的好看些,然后洗干净。

2、在玉米粒中加鸡蛋清,搅匀;再加生粉,可以多放些,一直到搅出来是比较厚重的感觉为止,就是玉米粒外面都包上了一层的样子。3、锅里放油,要多一些,烧至七、八成热的时候把搅好的玉米粒倒进去,不要马上用铲子铲,可以过半分钟之后再搅拌,炒一下就停一会,不要老是动它。

大概炒个六、七分钟,差不多金黄色的就好了(这是整个鸡蛋都倒进去的那种)。4、可以起锅了!拿个大一点的盆子,因为待会还要搅拌。

把椒盐倒在玉米上,量自己控制。可以加点鸡精,搅拌搅拌。

5、最后,把切好的葱花撒在上面,葱花要切得很细,不然很丑的。

4. 玉米饼的制作方法

玉米饼的特色:这种玉米饼的做法类似酒酿饼,不放油,利用水蒸气使玉米饼发起来,做出来的玉米饼表面软软的,饼底脆脆的,加上里面甜玉米粒又甜又嫩吃起来很香而且不用担心发胖,不过一定要趁热吃,否则饼底变软口味就打折扣了。 玉米饼的做法:1.将玉米面和白面,白糖放入盆内搅匀。

2.用干酵母5克,加温水适量(30-35度),溶化后,倒入面粉盆内。

3,放鸡蛋、甜玉米粒用筷子搅拌至面粉成粘稠糊状,放置在温暧处40分钟至1小时,使玉米面充分发酵。

4.不沾锅(平底)放置火上擦干锅(不放油)小火,锅热后,将汤勺用清水涮一下以防面沾勺,舀一汤勺发酵好的玉米面,堆入锅内。

5,等面糊底干了成型了,加两勺冷水盖上锅盖,烙3-4分钟,等锅里水炕干,玉米饼底变脆即可。饼底炕的松脆,饼面金黄。切开来里面有甜甜的玉米粒。赶快试试吧,做一道属于你的玉米饼。

5. 蟹黄玉米的做法 能在家里自己做 最好是有视频

蟹黄玉米的做法:

食材:玉米1个、咸蛋黄2个、糖适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、水适量

制作步骤:

1.新鲜玉米一个,把粒扳下来,开水煮一下,控干水分;均匀沾上淀粉。咸蛋黄用勺子摙成碎末;加入糖,盐,鸡精,料酒和水搅拌均匀备用

2. 玉米下油锅中火炸至脆黄厨房纸吸干浮油留少许油,倒入调好的蛋黄液,炒至起泡

3. 把玉米粒倒入炒好的蛋黄

4. 炒几下就可以出盘了,咸香可口。

玉米,原名:玉蜀黍,别名:棒子、包谷、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟,潮汕话:幼米仁,英文名:corn,拉丁文名:Zea mays L. 禾本科、玉蜀黍属一年生高大草本。秆直立,通常不分枝,基部各节具气生支柱根。叶鞘具横脉;叶舌膜质,长约0.2米;叶片扁平宽大,线状披针形,基部圆形呈耳状,无毛或具疵柔毛,中脉粗壮,边缘微粗糙长约1~1.5米。颖果球形或扁球形,成熟后露出颖片和稃片之外,其大小随生长条件不同产生差异,我国各地均有栽培。全世界热带和温带地区广泛种植,为一重要谷物。味道香甜,可做各式菜肴,如玉米烙。

6. 玉米饼(10+)的家常做法大全怎么做好吃视频

主料玉米粉160克普通面粉80克辅料油适量泡打粉适量

步骤

玉米饼的做法步骤11.所需所有原料

玉米饼的做法步骤22.玉米粉,泡打粉,普通面粉,放入容器中混合

玉米饼的做法步骤33.加入适量的清水和成面团醒15分钟

玉米饼的做法步骤44.醒好的面团揉匀,搓成长条,切成八份

玉米饼的做法步骤55.取一个剂子用手搓圆

玉米饼的做法步骤66.压成一个小饼

玉米饼的做法步骤77.电饼铛放油,放入玉米饼

玉米饼的做法步骤88.烙至两面金黄即可

评论

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注