1.红薯米饭的做法步骤图,红薯米饭怎么做好吃
主料红薯150克 大米250克 红薯米饭的做法步骤1. 切配:将红薯去皮洗净后切成1厘米见方的小块。
2. 淘洗:取出方太蒸箱中的无孔蒸盘,将米放入蒸盘、淘净干净,加适量水(一般水约为淘洗过的米体积的2/3)。3. 预热:水箱加满水,再关门、通电、开机,选择“普通蒸”模式,设置100℃,定时20分钟,按确认键,蒸箱开始预热。
4. 装盘:将蒸盘抖动几下,使水和米均匀分布在蒸盘中,再将红薯丁均匀地铺放在大米表面。5. 蒸制:蒸箱预热完成的提示音响后,快速将蒸盘放入蒸箱,关上蒸箱门,待蒸箱工作结束后取出蒸盘即可。
小贴士1、红薯放多放少,可以自己的口味来定(但不能过多,否则口感会差)。如果希望红薯丁口感更加绵软,也可以提前先煮一下红薯。
2、电蒸箱做米饭,一般情况下淘洗过米与水的比例为3:2 比较好,若用免淘洗的米则米与水的比例为1:1,当然,不同的米加水量不一样,不同的人对米饭软硬度的偏好不一样,可以参考平时用电饭煲蒸米饭的用水量。3、如果不在蒸盘中蒸米饭,应选择口径较大的碗作为容器;用口径小、深度大的碗作为容器则需要加长蒸制的时间。
2.红薯蒸米饭怎么做好吃
主料红薯2个大米1碗辅料清水适量
步骤
红薯大米饭的做法步骤11.准备所需材料。
红薯大米饭的做法步骤22.红薯去皮洗净,切成小丁,大米洗净。
红薯大米饭的做法步骤33.将大米倒入电饭煲内胆里。
红薯大米饭的做法步骤44.加入红薯。
红薯大米饭的做法步骤55.再加入适量的清水。(比平常煮饭多一点)
红薯大米饭的做法步骤66.将电饭煲内胆坐入电饭煲内。
红薯大米饭的做法步骤77.盖上盖子,打开电源按下煮饭键,当煮饭键跳闸时,不要打开,闷五分钟后再打开。
红薯大米饭的做法步骤88.煮好的红薯饭。
3.米饭加红薯怎么做好吃
红薯米饭做法
主料
大米
300g
红薯
1个
水
300ml
辅料
盐
2g
步骤
1.大米和红薯。
2.先把红薯洗净,去皮。
3.然后切成小丁。
4.大米淘洗干净。
5.把淘洗过得大米放入不锈钢饭盒里。
6.放入红薯丁。
7.放入300克凉水加盐,这样煮出来的米饭更香。
8.电压力锅放入适量水,放入钢丝架,然后把饭盒放入钢丝架上。
9.盖上盖,通上电源按下煮饭键。
10.上全气压10分钟即熟,自动跳到保温功能。
11.盛入碗中,就可以吃了。
4.大米和红薯能煮在起吗
大米和红薯能煮在一起,下面是做法。
准备材料:红薯、大米、水、香油。
1,首先我们把红薯去皮,切成小块备用,大米淘洗干净备用,如下图。
2,然后先把大米倒入砂锅中,加上适量的水浸泡一个小时左右。
3,一个小时候,再把红薯块也倒进砂锅中,再放入几滴香油进去。
4,然后开火煮粥,先大火烧开,转小火熬煮半个小时,煮至红薯软烂、米粒开花即可关火。
5,最后可以根据自己的口味加上适量的白糖,下图就是做好的红薯蒸大米饭了。
