培根千页豆腐做法

1. 培根千叶豆腐怎么做

用料

培根 100g

千叶豆腐 200g

青椒 1个

胡萝卜 半根

葱姜蒜 少许

培根千叶豆腐的做法

培根千叶豆腐切片备用。

青椒胡萝卜葱姜蒜改刀备用。

先开火油热后放入葱姜蒜和培根，待香味飘出后放入千叶豆腐，加少许酱油翻炒，出锅备用。

放入青椒胡萝卜，加适量盐和蚝油，七八分熟后加入炒好的千叶豆腐翻炒出锅即可。

小贴士

如果喜欢吃麻，可以事先加入麻椒，炸出香味，捞出。

2. 培根豆腐卷怎么做

食材用料豆腐1盒相克食物培根6片盐适量糖适量相克食物六月鲜酱油适量蚝油适量鲜贝露适量清水适量淀粉适量培根豆腐卷的做法1.豆腐切成同培根宽度相等的大小，锅内加入适量清水，放适量盐，将豆腐入滚水锅里汆熟后捞起2.用培根把豆腐卷起来，淀粉用水调成糊状封口 锅内倒入适量油，把培根豆腐卷煎至微黄3.煎卷的同时调制酱汁4.锅洗干净倒入酱汁放入卷后倒入适量清水，开火煮沸后转小火，用勺把酱汁不停的淋浇到培根卷上5.等豆腐吸收了酱汁变的不那么白了就可以盛盘啦用手机看这道菜做法小贴士汆水时，清水覆盖豆腐。

煮酱汁时，清水加到豆腐卷的一半即可。汆水后等水凉后再捞起，切记千万不要翻锅，豆腐伤不起啊！！。

3. 川菜特色菜培根蒸豆腐怎么做

主料：南豆腐1块，培根4条调料：食盐1.5茶匙，蒜2瓣，料酒1/2汤匙，胡椒粉1/2茶匙，植物油2汤匙，小葱2根，白糖1/2茶匙培根蒸豆腐的做法1.准备嫩豆腐、培根、小葱和蒜2.培根切碎末，小葱切末，蒜切末3.豆腐切小块，入冷水锅加1茶匙盐煮开，转小火稍煮几分钟（豆腐切小块一点，更易入味，加盐煮提前让豆腐入味）4.豆腐沥干，铺在碗内5.锅中倒入植物油烧热，倒入蒜末爆香6.倒入培根翻炒一下，加入适量料酒、白糖、胡椒粉和1/2茶匙盐炒匀（培根本身有咸味，不要加太多盐）7.炒好的培根连汤汁一起倒在豆腐上，入开水锅蒸10分钟左右8.出锅后撒些葱末装饰

该答案来自中华美食网官方网站

4. 培根豆腐卷怎么做

培根豆腐卷原料：

培根150克、嫩豆腐200克、孜然粉适量、香葱1根、花生油适量、盐适量、白芝麻2茶匙、淀粉糊适量

培根豆腐卷做法：

1、取豆腐，切成与培根同宽度的大块。

2、把豆腐切成同等大小的细长条。

3、锅内加水，放适量盐，将豆腐入滚水锅里汆熟后捞起（中途不要翻动）。

4、将培根切成长段，把豆腐条卷起来，在封口处用淀粉糊封口。

5、香葱洗净后切成葱花。

6、起平底锅，在锅内刷一层油，把培根豆腐卷封口的一面先进行煎制，待两面变色后加入孜然粉。

7、加入白芝麻焙香后，再加入葱花滚均匀，即可。

8、如果您特别喜欢麻辣口味，可以再加上花椒粉和辣椒面。

培根豆腐卷小贴士：

汆过水的豆腐与培根都有咸味，所以无需另行放盐。喜欢滋润口感的，可以炒汁浇上去。

5. 培根豆腐皮的做法,培根豆腐皮怎么做好吃,培根

食材

主料

豆腐皮

300g

培根

100g

辅料

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

葱

适量

小辣椒

适量

步骤

1.豆腐皮切成细长条

2.斜切成菱形

3.葱和小辣椒切碎

4.培根切碎

5.锅内放油，放入培根炒熟

6.加入葱和小辣椒炒香

7.加入豆腐皮翻炒

8.调入盐和鸡精即可

小贴士

培根已有咸味，所以调料要适量减少

6. 培根烧豆腐怎么做

食材明细豆腐1盒培根3片青椒1只鸡精1小勺copy盐1小勺香油少许原味口味烧工艺廿分钟耗时未知难度培根烧豆腐的做法步骤培根烧豆腐的做法步骤：1 1准备好的用料。

培根烧豆腐的做法步骤：2 2青椒洗净去籽，切片，培根切同样大小的片。培根烧豆腐的做法步骤：3 3豆腐切块焯水。

培根烧豆腐的做法步骤：4 4油热后先煸炒青椒，培根。培根烧豆腐的做法步骤：5 5出香味变色加入焯好的豆腐。

培根烧豆腐的做法步骤：6 6加入鸡精，盐，一点水。培根烧豆腐的做法步骤：7 7烧开改小火炖10分钟左右。

培根烧豆腐的做法步骤：8 8盛出淋点香油就可以zhidao。