鲜虾西红柿鸡蛋汤的做法

1. 西红柿鸡蛋虾仁汤怎么做好吃,西红柿鸡蛋虾

准备食材 -

西红柿 一个

鸡蛋 两个

虾仁 五六个

盐 适量

水淀粉 适量

番茄沙司 适量

糖 适量

葱段，香菜段 适量

- 步骤 -

1.准备食材 西红柿切块，做汤最好是去皮。 （我因为带孩子，没有时间做那么细致） 黄瓜切片， 鲜虾去壳，去虾线。 鸡蛋打散。 葱段，香菜。 番茄沙司（家乐的番茄沙司特别有味道）

2.锅内放油， （一点点就好，否则做汤就太油腻了） 八成热放入西红柿，翻炒几下放入番茄沙司。（口重的可以多放些） 翻炒片刻放入开水。 大火烧开翻滚一会儿，放入虾仁。 虾仁变色后放入黄瓜片， （黄瓜不能太早放，时间长了会发黄） 水再次翻开后，淋入鸡蛋液。 最后放入盐和水淀粉。 盛入碗中时，撒上葱段和香菜即可。

2. 虾仁番茄鸡蛋汤怎么做

虾仁番茄鸡蛋汤

材料：西红柿两枚、鸡蛋两枚、葱姜、香菜、黄瓜、自制干虾、精盐

做法

1、锅内加油，放葱姜煸炒出香。

2、放入西红柿块加少许精盐翻炒。

3、翻炒西红柿块至糊状。

4、西红柿炒成糊状后锅内根据饭量加水、放入虾仁。

5、把搅好的鸡蛋液慢慢倒入旋转的勺子内，汤开后撒入香菜段、黄瓜丝出锅。

3. 西红柿虾仁汤的做法,西红柿虾仁汤怎么做好吃

主料

西红柿

1个

鸡蛋

1个

虾仁

80g

豆腐衣

1张

辅料

油

适量

盐

适量

葱

适量

料酒

适量

黑木耳

适量

步骤

1.准备食材

2.豆腐皮用开水泡软

3.西红柿去皮切块、鸡蛋打散、虾仁用料酒腌一下

4.把鸡蛋炒熟盛出

5.起油锅煸炒西红柿

6.放入豆腐皮、黑木耳、虾仁煸炒，放入开水大火煮开

7.放入鸡蛋

8.放盐

9.最后撒上葱花

4. 虾和西红柿鸡蛋能一起吃吗

可以的，有一道菜叫番茄虾仁炒蛋，主要食材是鲜虾仁和番茄。

西红柿禁忌： 1、不宜生吃，尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C，或盛夏清暑热，则以生吃为佳。

2、不宜空腹吃，空腹时胃酸分泌量增多，因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛。 3、不宜吃未成熟的青色番茄，因含有毒的龙葵碱。

4、不宜长时高温加热，因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用。因此，烹调时应避免长时间高温加热 扩展资料 西红柿含糖量也很高，约为1.5%-4.5%，而且其中大部分是易于被人体直接吸收的葡萄糖和果糖。

西红柿还含有丰富的胡萝卜素、维生素B族，其中包括对保护血管健康、防治高血压有一定作用的芦丁。各种维生素的含量比苹果、梨、香蕉、葡萄高2 -4倍。

虾的禁忌： 1、虾和南瓜：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。 2、虾和果汁：同食会腹泻。

3、虾皮和黄豆：同食会消化不良。 4、虾皮和红枣：同食会中毒。

虾肉主治小儿赤白游肿，将虾捣碎后敷贴于患部。作汤可治疗包块，托痘疮，下乳汁。

煮成汁，治风痰。捣成膏，敷虫疽有效。

参考资料来源：百度百科-番茄虾仁炒蛋 参考资料来源：百度百科-西红柿（西红柿果实） 参考资料来源：百度百科-虾（甲壳类节肢动物）。

5. 鸡蛋汤的做法,番茄虾仁鸡蛋汤怎么做好吃

材料：

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用料：番茄一个、鸡蛋两个、大虾仁4个、水发木耳20克、香菜一棵、葱、姜。

调料：料酒10毫升、盐2克、鸡精2克。

做法：

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1、西红柿洗净。2、准备好的两个鸡蛋。

3、虾仁提前从冰箱拿出来化冻

4、番茄切成1公分的小丁，鸡蛋磕到碗里。

5、锅里放适量凉水，把提前切好的葱、姜、番茄丁和木耳放入锅中。

用大火烧制。

6、开锅后放入虾仁、料酒少煮片刻。

7、倒入打好的鸡蛋液，放入盐、香菜、香油、鸡精调味即可出锅。

8、盛入碗中。

6. 西红柿鲜虾鸡蛋面的做法步骤图,怎么做好吃

用料

菠菜 2小根

虾仁 2个

大蒜 1瓣

块状西红柿酱 两大勺

鸡蛋 1个

香菇 1朵

生抽 1小勺

味极鲜酱油 1/3小勺

盐 少许

龙须面 少许

白糖 小半勺

番茄鸡蛋虾仁面的做法

红花油少许，打入搅拌好的蛋液，七分熟盛出，再放入少许油，油热以后，将蒜丁，香菇，西红柿酱倒入翻炒，放小半勺白糖继续翻炒，香味溢出时，放入生抽、味极鲜、盐，倒入开水少许准备煮面。

水开加面，煮三分钟后入鸡蛋和菠菜，四五分钟后最后加入虾仁。

出锅，香喷喷滴有木有