冬瓜炖瘦肉做法大全家常做法

1. 冬瓜瘦肉汤的做法

原料：冬瓜400克、瘦猪肉100克。

步骤：将瘦肉切成肉丝，冬瓜切片，加抄清水3-4碗煲汤，文火煲一小时左右即成。 原料：冬瓜袭400克，冬菜2汤匙，猪瘦肉150克。

做法：冬瓜去皮、瓤，洗净，切小粒。冬菜洗净抹干水。

猪瘦肉洗净，抹干剁细，加bai调料腌10分钟。加入适量水烧成，放入冬瓜烧滚，下瘦肉搅匀熟后，下冬菜，加盐du调味即成 。

原料 瘦肉200克，冬瓜200克，茯苓8克， 葱10克.调昧料盐6克，味精2克.做法1.冬爪洗净切滚刀块，瘦肉洗净切小块，葱择洗净切段.2.锅zhi中注水烧开，放入瘦肉、茯苓过水，捞出洗净后放入锅中，加入适量水.3.大火煮开，再改用小dao火煲l小时，加入冬瓜、葱段继续煲至冬瓜熟，调入盐、味精即可. 。

2. 瘦肉冬瓜汤的做法步骤图,瘦肉冬瓜汤怎么做

用料 冬瓜 一片虾仁 一把小肉片 一小块姜 两来片葱花 葱沫盐 两勺味素 适量瘦肉冬瓜汤的做法 把冬瓜准备好的一片（厚度自大概2CM到3CM），去皮，去心，切片备用瘦肉冬瓜汤的做法 步骤1虾米放小晚里添水备用瘦肉冬瓜汤的做法 步骤2两小片姜，切丝一小段葱，切丝瘦bai肉冬瓜汤的做法 步骤3一小块肉，切小片备用瘦肉冬瓜汤的做法 步骤4热油，下姜丝炝锅du瘦肉冬瓜zhi汤的做法 步骤5肉下锅，放dao一点点盐！炒差不多了熟了瘦肉冬瓜汤的做法 步骤6肉差不多输了，放入冬瓜片，翻炒变软瘦肉冬瓜汤的做法 步骤7加入水，大火烧开，放入之前兑好的虾米，小火，闷一会撒盐，味素，洒上葱花，出锅瘦肉冬瓜汤的做法 步骤8味道还是不错的，很鲜！瘦肉冬瓜汤的做法 步骤9。

3. 瘦肉熬冬瓜怎么做好吃

主料冬瓜1500g五花肉抄500g粉条80g 辅料油适量盐适量五香2113粉适量酱油适量小葱适量姜适量步骤1.冬瓜去皮和瓤，洗净。

2.粉条用温水泡上。3.冬瓜切大块。

4.五花肉切厚片，葱5261姜切碎。5.锅中放油，油热后放入五花肉小火煸出油，依次放入葱姜、五香粉、酱油翻炒。

6.把冬瓜倒在肉上面，加半碗水盖上锅盖大火煮开，改为中小火炖约二十分钟左右。7.把泡软的4102粉条放进冬瓜里，放盐，把粉条翻到下面，继1653续炖一分钟关火，稍焖一会儿。

8.出锅之前可以依据个人口味，加点儿醋。

4. 猪肉炖冬瓜怎么做好吃

主料冬瓜700克五花肉400克辅料油适量盐适量酱油适量花椒适量八角适量葱适量姜适量香叶适量步骤五花肉炖冬瓜的做法步骤11.五花肉和调料准备好五花肉炖冬瓜的做法步骤22.先来处理肉，把肉切成小块五花肉炖冬瓜的做法步骤33.葱、姜切好备用五花肉炖冬瓜的做法步骤44.冬瓜去皮切成滚刀块五花肉炖冬瓜的做法步骤55.先把切好的肉用水汆一下五花肉炖冬瓜的做法步骤66.然后锅里放油，放入超好的肉加入调料翻炒一下五花肉炖冬瓜的做法步骤77.加入水先把肉炖一下，水不要加的太多，沫过肉就可以了五花肉炖冬瓜的做法步骤88.肉炖的差不多时把冬瓜块放入五花肉炖冬瓜的做法步骤99.冬瓜炖烂，入味就可以出锅了。

5. 冬瓜煮猪肉的做法

菜系及功效：私家菜 滋阴食谱 清热解毒食谱 贫血食谱 工艺：煮冬瓜煮猪肉的制作材料：主料：猪肉（肥瘦）250克，冬瓜500克 调料：盐2克，味精2克，酱油3克，大葱10克，姜5克，大蒜（白皮）5克，豆豉2克，植物油20克 冬瓜煮猪肉的特色：汤汁浓醇，肉嫩瓜鲜。

： 1. 猪肉洗净切成片； 2. 冬瓜去皮，去内籽，洗净后切成块； 3. 葱切段，姜切片，蒜拍碎； 4. 锅上火，加入油、葱、姜、蒜爆锅，然后下入猪肉片，煸炒片刻，下入精盐、酱油、味精，加入清汤，再下入冬瓜块，将肉煮烂，冬瓜煮熟，调好口味，盛入汤碗里上桌即成。