炒扁豆丝的做法大全

1. 的做法,炝炒扁豆丝怎么做好吃,炝炒扁豆丝的家常做法

可以保持其碧绿的颜色，口感也更脆嫩；扁豆丝捞出后立即投入冷水中浸泡一下食材明细

扁豆

适量

尖椒

适量

鸡精

适量

盐

适量

花椒

适量

咸鲜

口味

炒

工艺

十分钟

耗时

普通

难度

炝炒扁豆丝的做法步骤

炝炒扁豆丝的做法步骤：1 1扁豆洗净后。

炝炒扁豆丝的做法步骤，以除去毒素和豆腥味：2 2切丝 尖椒切丝。

炝炒扁豆丝的做法步骤：5 5倒入焯好水飞扁豆翻炒。

炝炒扁豆丝的做法步骤：6 6加入盐 鸡精翻炒均匀即可。

炝炒扁豆丝的做法步骤：3 3在沸水中焯熟。

炝炒扁豆丝的做法步骤：4 4锅中放油加入花椒炸香

2. 青椒炒扁豆丝的做法,青椒炒扁豆丝怎么做好吃

食材明细

青椒185克

扁豆295克

生抽适量

盐适量

鸡精适量

青椒炒扁豆的做法步骤

1

食材：青椒、扁豆（已清洗）

2

将青椒切开去蒂去籽清洗一下。

3

放在案板上切开，待用。

4

烧锅倒油烧热，下入已清洗好的扁豆翻炒翻炒。

5

接着，合入切好的青椒翻炒一下。

6

然后，加适量的清水。

7

翻炒翻炒至熟。

8

最后，加适量的生抽。

9

加适量的盐。

10

加适量的鸡精。

11

调味炒匀，即成。

12

出锅装盘。