绿豆冰糖银耳汤的做法

1. 家里有绿豆,银耳,老冰糖

用料主料：绿豆100克，银耳20克，调料：冰糖10克，水适量，冰糖绿豆银耳汤的做法1.将绿豆清洗干净，添加没过绿豆的水，浸泡过夜2.将银耳添加适量水（1:5），浸泡过夜，将银耳完全泡发，沥去泡过的水3.摘去根蒂，撕成小朵，再冲洗干净，沥去水，泡好的绿豆沥去脏水，冲洗干净4.煮锅中添入约1.5升水（大约三瓶矿泉水的量），放入银耳，盖上锅盖，中火煮开后转小火煮约50分钟5.放入绿豆，再盖上锅盖继续煮约30分钟（如果想吃绿豆黏糊些的，就可以和银耳同时放入锅内），略搅后关火6.放入冰糖，搅匀，晾至微凉后即可食用。

2. 绿豆银耳羹的做法步骤图,绿豆银耳羹怎么做

用料 银耳1朵绿豆300克冰糖200克枸杞25粒大枣10颗红糖25克糯米粑（类似小丸子）适量步骤 1点击查看大图这是准备的糯米粑切成粒 把所有食材备好 银耳泡发 绿豆下锅 水开后放银耳！ 绿豆煮到颗颗有爆开的时候放糖 冰糖和红糖一起放 然后在放大枣和枸杞 教你们一个快手或者是省电的小妙招：先大火煮15分钟 然后关火焖半个小时 然后在开火 大火煮15分钟 然后在转成小火煮15分钟就差不多了！不过你觉得不够的话你可以在重复第一个的操作 煮会闷一下 银耳的那个胶质慢慢的也会闷出来。

3. 绿豆银耳羹的做法

主料：绿豆100g、银耳20g、枸杞20g 辅料：冰糖适量、水适量步骤：1.将绿豆清洗干净。

2.添加适量水，浸泡过夜。3.将银耳添加适量水，浸泡过夜。

4.将银耳完全泡发，沥去泡过的水。5.摘去根蒂，撕成小朵，再冲洗干净，沥去水。

6.泡好的绿豆沥去脏水，冲洗干净。7.煮锅中添入约1.5L水，放入银耳。

8.盖上锅盖，中火煮开后转小火煮约50分钟。9. 放入绿豆，再盖上锅盖继续煮约30分钟。

10.放入枸杞，略搅后关火。11.放入冰糖，搅匀。

12.晾至微凉后即可食用。小贴士：1、菜谱中所用的水均为凉水，泡银耳的水若想节省时间可改用微温的水。

2、天热时浸泡绿豆和银耳要放在阴凉地方，偶是为了省事泡一夜后早上做的，实际泡几个小时也可。