1. 电饭锅8寸蛋糕怎么做
主料鸡蛋5个 白砂糖70g低筋面粉85g 花生油50g水50g 葡萄干少量8寸 电饭煲 蛋糕的做法步骤8寸 电饭煲 蛋糕的做法图解11. 先把材料秤量准备好，在把蛋清和蛋黄分离开来。
蛋清里面千万不能有蛋黄、油、水，要不然打发不起来。8寸 电饭煲 蛋糕的做法图解22. 接着用打蛋器打发蛋清一分钟左右，泡沫出来的时候加入1/4的糖，在打发一分钟左右（有下垂感的时候）加入1/4的糖，在继续打发一分钟，在加1/4的糖，直到打发至无下垂感后，放置一旁。
8寸 电饭煲 蛋糕的做法图解33. 接着在装有蛋黄的碗里加入50g的油和50g的水，1/4的白砂糖，打发均匀后，在加入85g的低粉，搅拌均匀后，在加入起先打发好的，1/3的蛋清液，搅拌均匀后，在倒入到装有剩余蛋清液的碗里，按z字型搅拌均匀。期间 电饭锅涮层薄油预热5分钟左右后再放入葡萄干，接着在把之前准备好的混合液，倒入，上下震动下，去下里面的泡沫。
按下煮饭键 煮35分钟左右。8寸 电饭煲 蛋糕的做法图解44. 35分钟之后，闷5分钟左右，筷子插入后不倒，拿出来不粘蛋液，为准。
倒扣，放凉，装盘，食之…。
2. 电饭锅8寸蛋糕怎么做
主料
鸡蛋5个 白砂糖70g
低筋面粉85g 花生油50g
水50g 葡萄干少量
8寸 电饭煲 蛋糕的做法步骤
8寸 电饭煲 蛋糕的做法图解11. 先把材料秤量准备好，在把蛋清和蛋黄分离开来。蛋清里面千万不能有蛋黄、油、水，要不然打发不起来。
8寸 电饭煲 蛋糕的做法图解22. 接着用打蛋器打发蛋清一分钟左右，泡沫出来的时候加入1/4的糖，在打发一分钟左右（有下垂感的时候）加入1/4的糖，在继续打发一分钟，在加1/4的糖，直到打发至无下垂感后，放置一旁。
8寸 电饭煲 蛋糕的做法图解33. 接着在装有蛋黄的碗里加入50g的油和50g的水，1/4的白砂糖，打发均匀后，在加入85g的低粉，搅拌均匀后，在加入起先打发好的，1/3的蛋清液，搅拌均匀后，在倒入到装有剩余蛋清液的碗里，按z字型搅拌均匀。期间 电饭锅涮层薄油预热5分钟左右后再放入葡萄干，接着在把之前准备好的混合液，倒入，上下震动下，去下里面的泡沫。按下煮饭键 煮35分钟左右。
8寸 电饭煲 蛋糕的做法图解44. 35分钟之后，闷5分钟左右，筷子插入后不倒，拿出来不粘蛋液，为准。倒扣，放凉，装盘，食之…
3. 8寸电饭锅戚风蛋糕怎么做好吃
电饭锅版八寸戚风蛋糕 主料 低筋面粉80g 玉米油（色拉油）50g 细砂糖70g 鸡蛋4个 牛奶60g~80g随意 白醋几滴 电饭锅版八寸戚风蛋糕的做法步骤 1. 将蛋黄和蛋白分离，分别装入没有水的容器内！ 2. 蛋黄中加入四分之一的糖手动搅拌均匀！ 3. 加入玉米油搅拌均匀！ 4. 加入牛奶搅拌均匀！ 5. 将面粉过筛（也可忽略）缓慢倒入，搅拌均匀！切不可搅拌过度，均匀即可！ 6. 蛋白内加入几滴白醋，用电动打蛋器搅打至呈鱼眼状时加入三分之一的糖，继续搅打！ 7. 蛋白成白色细腻状时，加入二分之一的糖，继续搅打！ 8. 蛋白打至湿性发泡（打蛋器提起来有尖角迅速弯掉）时，加入剩余的糖，继续搅打！ 9. 蛋白打至干性发泡（打蛋器提起来尖角不弯直立）时，即为成功！ 10. 蛋白分两次加入蛋黄糊中（搅拌手法要上下翻拌，千万不要画圈搅拌，以免消泡了） 11. 电饭锅中刷一层油，将蛋糊倒入，摔打震动几下，插上电源，按下煮饭按钮，等待自动跳闸，我家的电饭锅需要跳闸一次过两分钟在按下一次才能熟，这个自己掌握就可以！ 12. 熟了的程度就是用手轻轻按压一下，会回缩就可以了！取出来倒扣晾凉就可以脱模啦~ 小贴士 由于电饭锅各有不同，关键就在于自己掌握啦，一般20分钟左右也就熟了，时间太长水蒸气掉入蛋糕中就会回缩，一般好了之后闷两分钟拿出来倒扣晾凉即可轻易脱模啦。
4. 电饭锅八寸蛋糕怎么做
主料
鸡蛋5个 白砂糖70g
低筋面粉85g 花生油50g
水50g 葡萄干少量
8寸 电饭煲 蛋糕的做法步骤
8寸 电饭煲 蛋糕的做法图解11. 先把材料秤量准备好，在把蛋清和蛋黄分离开来。蛋清里面千万不能有蛋黄、油、水，要不然打发不起来。
8寸 电饭煲 蛋糕的做法图解22. 接着用打蛋器打发蛋清一分钟左右，泡沫出来的时候加入1/4的糖，在打发一分钟左右（有下垂感的时候）加入1/4的糖，在继续打发一分钟，在加1/4的糖，直到打发至无下垂感后，放置一旁。
8寸 电饭煲 蛋糕的做法图解33. 接着在装有蛋黄的碗里加入50g的油和50g的水，1/4的白砂糖，打发均匀后，在加入85g的低粉，搅拌均匀后，在加入起先打发好的，1/3的蛋清液，搅拌均匀后，在倒入到装有剩余蛋清液的碗里，按z字型搅拌均匀。期间 电饭锅涮层薄油预热5分钟左右后再放入葡萄干，接着在把之前准备好的混合液，倒入，上下震动下，去下里面的泡沫。按下煮饭键 煮35分钟左右。
8寸 电饭煲 蛋糕的做法图解44. 35分钟之后，闷5分钟左右，筷子插入后不倒，拿出来不粘蛋液，为准。倒扣，放凉，装盘，食之…
5. 求教：用电饭煲做一个8寸的蛋糕需要多少鸡蛋、白糖、面粉、牛奶 爱
取7个鸡蛋（你个人定 做大蛋糕还是小）鸡蛋要将蛋黄和蛋清分开，打蛋的时候将蛋在蛋壳中左右倒两次，就可以分开了。
然后将蛋清中加入糖和少许盐，不停的搅拌。记住要按同一方向不停的搅。
大概搅了半个小时，才达到象牛奶一样白白的粘稠状态。 接着是在蛋黄中加入糖，糖的份量由自己口味而定，再放入面粉，用6两的面粉，少许的牛奶。
和均匀 将电饭锅里均匀的抹一层油，可以用小毛刷。先开了开关，让锅热。
然后将象牛奶一样的蛋清迅速倒入已经搅均匀的蛋黄面中，再不停的搅匀。 搅匀后倒入电饭锅中，按下开关。
注意：可能开关会很快就跳的了，要再一次按下，然后等它再一次自动跳，这时就耐心地再等上十五分钟。香喷喷、金黄色的大蛋糕就出锅啦~~ PS:1、可以放少量泡打粉，使蛋糕不会硬硬的，够松软。
2、如果在面中放点黄油，做出来的蛋糕可能会香一些。
6. 电饭煲糕点的做法,电饭煲糕点怎么做好吃,电饭
用料
鸡蛋 4个
面粉 3大匙
牛奶 6匙
绵白糖 4匙
食用油 少许
电饭锅做蛋糕的做法
蛋清蛋黄分离
打蛋清的过程很重要，为了突出甜，加一点点盐，然后加一勺绵白糖，开打吧！
有点稠时再放一勺糖
打过大约20分钟，蛋清打成了“奶油”样，是提起筷子也不会掉下来的程度。我第一次用的筷子，但真的很费力，推荐用手动或电动打蛋器。
蛋黄里加2勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶，面粉是普通面粉，我还用过低筋的，但觉得还是普通面粉好。
把蛋黄打好，搅拌均匀，面粉很容易成小块，耐心打开。然后加入打好的奶油状蛋清，搅拌均匀。
电饭煲按下煮饭键，预热，有点热就可以。然后倒入少许油，多晃晃让它均匀的涂满锅底和锅边，防止蛋糕粘锅。把搅拌好的蛋糕糊糊倒入锅中，蹲几下锅，把气泡震出来。
按下煮饭键，2分钟左右会跳到保温档，此时用湿毛巾捂住通风口，闷20分钟，然后再按下煮饭键，再等20分钟就可以出锅了✌️
找个漂亮的容器，倒扣过来就好啦
小贴士
糖的多少因口味而定，打蛋清时的两勺糖一定要分开放，这样比较省力。
因电饭煲的容量及功率大小不同，此时长只作为参考，如果做出来觉得表面还不太熟，可以换个容器进微波炉再加热个一两分钟。
7. 用电饭煲做蛋糕怎么做
简易蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效：美味糕点 简易蛋糕的制作材料：主料：自发粉 190—200克 理想牌白砂糖 150克 特细白砂糖鸡蛋 5个 新鲜鸡蛋牛油 50克 花唛牌炼奶 20克 工 具：美的电压力锅任选一台 教您简易蛋糕怎么做，如何做简易蛋糕才好吃1、将鸡蛋打到备用内锅中和白砂糖一起搅拌均匀（搅拌成丝状，约10-15分钟）。
2、将炼奶和热融化的牛油、自发粉一起倒入备用内锅中搅拌均匀。3、在电压力锅内锅中倒入少许植物油，均匀涂抹于内锅底部。
4、把搅拌好的材料慢慢倒入电压力锅内锅中，任其自然铺展。5、盖好锅盖，接通电压力锅电源，选择“豆类/蹄筋”档。
6、待电压力锅自动转入保温状态后，美味可口的“蛋糕”就完成了。
8. 电饭煲做蛋糕怎么做
用电饭煲做蛋糕 准备好东西：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 这个过程中不能沾一滴水，都擦干再用哦 其实以我做的量，3个鸡蛋应该正好，我用了4个，感觉有点多了 蛋清分离 三根筷子准备打蛋清 为了突出甜，放一点点盐 一勺糖 继续打继续打继续打 有点稠时再放一勺糖，继续打 15分钟左右，奶油状，而且筷子上的不会掉下 这个比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴 蛋黄里放两勺糖 3勺冒尖的面粉 6勺牛奶 搅拌好 倒入一半量的奶油状的蛋清，注意，上下搅拌而不是打圈 搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好 电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以 倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅 倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来 按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦。
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