鸡肉南瓜汤做法

1. 土鸡南瓜汤怎么做

土鸡南瓜汤：南瓜含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌，毒素和其它有害物质。

原料土鸡一只，南瓜半个，姜，葱，盐，酒

做法 鸡洗净，切块，焯水。南瓜去皮，籽，切块。

鸡块放入锅内，加姜，酒，水没过鸡块，开了以后，小火煲2小时后，加南瓜，焖10分钟后，加盐调味，加葱段即可。

很简单的做法，先将土鸡的味道煮出来后，再加其他原料可以使汤味道更加鲜美。

此汤一般人都可以食用，肥胖者和中老年人尤其适宜。

患有脚气，黄疸，感冒的人及大便燥节的人不宜食用。

2. 南瓜炒鸡肉怎么做好吃

步骤南瓜炒鸡块的做法步骤11.半只鸡剁成块然后加入冷水里南瓜炒鸡块的做法步骤22.加入料酒 煮几分钟南瓜炒鸡块的做法步骤33.煮出脏东西后清洗干净南瓜炒鸡块的做法步骤44.锅里加入蒜姜炒匀南瓜炒鸡块的做法步骤55.然后加入鸡块翻炒南瓜炒鸡块的做法步骤66.炒至鸡块焦黄加入酱油南瓜炒鸡块的做法步骤77.翻炒均匀南瓜炒鸡块的做法步骤88.然后加入水炖40分钟南瓜炒鸡块的做法步骤99.南瓜去皮切块南瓜炒鸡块的做法步骤1010.然后加入炖40分钟的鸡块里南瓜炒鸡块的做法步骤1111.加入盐南瓜炒鸡块的做法步骤1212.炖至南瓜烂，收汁南瓜炒鸡块的做法步骤1313.装盘即可。

3. 南瓜蒸鸡肉怎么做

食材：鸡腿一只、小南瓜一个、青豆适量、香葱两根、蒜五瓣、盐一茶匙、黑胡椒一茶匙、蚝油半汤匙、番茄酱半汤匙、淀粉两茶匙南瓜蒸鸡肉的做法步骤1、原料。

2、南瓜切开掏空。（可以直接切圆形）。

3、鸡肉和青豆粒焯水捞出备用。 4、鸡肉，青豆，蒜切小块，姜末，葱末，蚝油，番茄酱，黑胡椒，盐，淀粉，食用油一汤匙，混合腌20分钟。

5、腌渍好的肉放进盅里。上蒸锅蒸20-30分钟即可。

6、蒸好的南瓜盅，配米饭一起吃特别美味。鸡肉切小一点，比较好熟。

其实蒸20分钟绰绰有余了，因为南瓜很小。要是多人份，只要按照比例增加即可。

大南瓜要时间上也增加。吃的时候扒开，米饭，汤汁，南瓜，混合，舀一勺一口下去相当满足。

鸡肉很滑嫩多汁，味道咸鲜清爽，微微带酸。

4. 南瓜鸡腿汤的做法,南瓜鸡腿汤怎么做好吃,南瓜

食材主料鸡腿2个南瓜500g辅料葱段适量姜片适量大蒜适量食用油适量料酒2匙生抽2匙盐1/2匙五香粉适量步骤1.鸡腿在买的时候就给剁好了小块的，回家用水泡上，泡出血水。

2.半个南瓜切块。3.葱姜蒜切好备用。

4.锅里倒油，炒控干水的鸡腿。5.加两汤匙料酒，一汤匙生抽翻炒。

6.把南瓜和葱姜蒜放进去，加一点五香粉，一个半调料匙盐。7.加完所有调味料，继续炒透，味道才好，加一小碗热水，大火烧开，小火焖熟再大火收汁，就好了8.南瓜软糯鸡肉香，配一盘小咸菜加两棵小葱，东北人喜欢吃生葱。