1.用奥利奥做蛋糕怎么做
奥利奥芝士蛋糕
原料：
奶油奶酪160g/细砂糖35g/柠檬汁10ml/吉利丁片10g/淡奶油200ml/奥利奥饼干碎50g
做法：
1.在一个碗状容器中加入已经室温软化的奶油奶酪，细砂糖以及柠檬汁.隔水混合搅拌至细砂糖完全溶解
2.将吉利丁片浸泡在冷水中10分钟左右，使其软化
3.取出浸泡的吉利丁片，隔水加热使其溶化，加入步骤1种搅拌均匀
4.将搅拌好的奶油奶酪糊放入冰水冷却
5.200ml淡奶油打法至6分
6.将步骤4倒入打发好的淡奶油中混合均匀，然后倒入铺上饼干底的模具中
7.先倒一半，盖上一层奥利奥饼干碎，再把剩下的倒出，抹平表面
8.放入冰箱冷却4小时
2.怎么做奥利奥蛋糕做法
蛋黄蛋清分离，蛋清硬性打发，其中分三次加入30克糖粉蛋黄打散，加入50克牛奶，30克油，15克糖，1克盐搅拌均匀将面粉和淀粉过筛后拌入，拌匀将打法后的蛋清拌入蛋黄面糊，先拌入少量不规则搅匀，后全部拌入，搅匀。
（千万不要顺着一个方向搅，会消泡）倒入6寸模具，模具可事先涂油或垫上油纸以方便脱模。烤箱150度预热5分钟，烤20分钟左右（每个烤箱都有所不同）脱模，切成三片，放一边晾着。
120克淡奶油加10克糖粉打发奥利奥黑白分离，饼干部分放进保鲜袋捏碎用擀面杖多压压越细越好，夹心混合起来等下涂在蛋糕内层。放一层蛋糕，涂上打发后的奶油和夹心，撒上奥利奥饼干碎，上面盖上一层蛋糕，在盖的那一面也可涂上夹心和奶油，作用是粘紧。
第二层反复做一次。里层做好后，在表面和侧面全部涂上奶油，刮平，整个蛋糕全部撒上厚厚的奥利奥，用你能想到的办法，糊满奥利奥碎屑看不见里层奶油即可，表面可以多撒一些。
表面插上完整的奥利奥饼干和奥利奥蛋卷，用草莓做装饰。好看好吃的奥利奥蛋糕完成。
3.奥利奥蛋糕的做法步骤图,奥利奥蛋糕怎么做
用料
奥利奥 一小包
巧克力粉 20克
奶油 200ml
德芙巧克力豆 一把
奥利奥蛋糕的做法
事先烤百利甜戚风蛋糕一个奥利奥蛋糕的做法 步骤1
打发淡奶油，找深一点的盆子，加入淡奶油，加适量糖粉，先高速打发，再转中速。
奥利奥蛋糕的做法 步骤2
依次放上奶油 事先打碎的奥利奥粉 奥利奥蛋糕的做法 步骤3
用面粉筛 散上巧克力粉 在蛋糕四周铺上奥利奥粉 蛋糕点缀物奥利奥蛋糕的做法 步骤4
好看又好吃的蛋糕