1. 茄子的做法,西红柿青椒炒茄子怎么做好吃
步骤青椒番茄烧茄子的做法步骤11.圆茄子去皮，切片，用刀两面都划成菱形块，但不复要划断，青椒番茄烧茄子的做法步骤22.入电饼铛无油烤熟，制青椒番茄烧茄子的做法步骤33.番茄与青椒分别切块，青椒番茄烧茄子的做法步骤44.锅中倒油，中火加热，bai将烤熟的茄子下锅炒散du，青椒番茄烧茄子的做法步骤55.然后盛出，青椒番茄烧茄zhi子的做法步骤66.锅中倒油，中火加热，下番茄翻炒，青椒番茄烧茄dao子的做法步骤77.下青椒块翻炒，青椒番茄烧茄子的做法步骤88.下茄子翻炒，青椒番茄烧茄子的做法步骤99.加适量盐，青椒番茄烧茄子的做法步骤1010.加适量生抽，翻炒均匀，青椒番茄烧茄子的做法步骤1111.出锅前加适量鸡精，翻炒均匀即可。
2. 青椒西红柿炒茄子的做法步骤图,怎么做好吃
西红柿尖椒炒茄子的做法
1
家常茄子必备的四样材料：茄子、尖椒、西红柿和新鲜大蒜复
2
茄子洗净，保留外皮，切成小块，过清水漂洗一下，捞出
炝花椒：倒入比平时炒菜稍多的植物油（约3汤匙），低油温时丢入花椒粒
4
待油温升高至开制始冒青烟，花椒粒的香味已经充分激发出来后，捞出丢掉，迅速倒入将茄子倒入
5
大火，快速翻炒，待炒至茄子开始变软后，洒入一半勺bai盐
6
调入适量生抽，翻炒均匀
7
倒入清水，基本淹没茄子的一半，盖上锅盖
8
利用这个时间，将西红柿和尖椒分别du切好
9
揭开锅盖，码在茄子上面，先不要翻
10
继续盖上锅盖，中小火焖
11
焖制zhi的时间基本上4、5分钟，正好可以剥蒜，并将大蒜剁成蒜末
12
开盖，将所有食材翻炒均匀，这个时候，茄子已经完全变软，汤汁也基本收干了
13
撒入蒜末，翻炒1、2分钟，蒜味入一入就可dao以关火啦
3. 西红柿辣子炒茄子的做法步骤图,怎么做好吃
西红柿尖椒炒茄子的做法
1
家常茄子必备的四样材料：茄子、尖椒、西红柿和新鲜大蒜
2
茄子洗净，保留外皮，切成小块，过清水漂洗一下，捞出
炝花椒：倒入比平时炒菜稍多的植物油（约3汤匙），低油温时丢入花椒粒
4
待油温升高至开始冒青烟，花椒粒的香味已经充分激发出来后，捞出丢掉，迅速倒入将茄子倒入
5
大火，快速翻炒，待炒至茄子开始变软后，洒入一半勺盐
6
调入适量生抽，翻炒均匀
7
倒入清水，基本淹没茄子的一半，盖上锅盖
8
利用这个时间，将西红柿和尖椒分别切好
9
揭开锅盖，码在茄子上面，先不要翻
10
继续盖上锅盖，中小火焖
11
焖制的时间基本上4、5分钟，正好可以剥蒜，并将大蒜剁成蒜末
12
开盖，将所有食材翻炒均匀，这个时候，茄子已经完全变软，汤汁也基本收干了
13
撒入蒜末，翻炒1、2分钟，蒜味入一入就可以关火啦
4. 西红柿青椒炒茄子的做法,西红柿青椒炒茄子怎么做好吃,西
用料
西红柿 1个
茄子 1个
青椒 2小个
其他蔬菜紫甘蓝（可以不放味道更正宗） 少量
醋（白醋或清醋） 几滴
生抽酱油 适量
盐 适量
鸡精 适量
西红柿青椒炒茄子的做法
起锅放入油，葱，茄子，花椒面，翻炒1分钟
然后放入紫甘蓝翻炒，放入西红柿青椒，酱油，几滴醋，这时候如果锅中没有汤汁可以放入少量清水或高汤。盖上盖子焖2分钟。
茄子熟了其他食材变熟了哦，锅中保留少量汤汁放入盐，味精出锅。
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