鸭血娃娃菜的做法大全

1.鸭血娃娃菜怎么做好吃

食材

主料

娃娃菜

1棵

油豆腐

40g

鸭血

230g

辅料

适量

适量

生抽

适量

步骤

1.食材:娃娃菜(已清洗切开)、油豆腐(已切开)、鸭血(已切开)

2.烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜和油豆腐翻炒翻炒。

3.接着,合入切好的鸭血,加适量的清水翻动一下煮开至熟。

4.然后,加适量的生抽。

5.加适量的盐。

6.调味翻匀即成。

2.鸭血娃娃菜家常做法

主料 鸭血 200g 辅料 油 适量 盐 适量 生姜 适量 干红椒 适量 麻椒粉 适量 白醋 适量 菠菜 适量 酱油 适量 大蒜 适量 步骤 1.生姜切丝、大蒜切薄片。

2.鸭血切厚片,用清水冲洗掉碎末。 3.干红椒切段,菠菜洗净备用。

4.起油锅,油热后放入姜丝、蒜片爆香。 5.放入干红椒段炒香。

6.撒入麻椒粉(或麻椒),炒香。 7.倒入一汤匙味极鲜酱油。

8.倒入鸭血块, 轻微翻炒。 9.烹入白醋(量以喜好酌情增减),翻炒均匀。

10.倒入洗好控净水份的菠菜,翻炒。 长绩拜啃之救瓣寻抱默11.撒入适量精盐,炒匀后即可出锅。

3.鸭血娃娃娃菜怎么做

1.生姜切丝、大蒜切薄片。

2.鸭血切厚片,用清bai水冲洗掉碎末。

3.干红椒切段,菠菜洗净备du用。

4.起油锅,油热后放入姜丝、蒜片爆香。zhi

5.放入干红椒段炒香。

6.撒入麻椒粉(或麻椒),炒香。

7.倒入一汤匙味极鲜酱油。

8.倒入鸭血块, 轻微dao翻炒。

9.烹入白醋(量以喜好酌情增减),翻炒均匀。版

10.倒入洗好控净水份的菠菜,翻炒。

11.撒入适量精盐权,炒匀后即可出锅。

4.凉拌娃娃菜怎么做

菠菜鸭血汤的制作材料:主料:鸭血,菠菜,枸杞子,海燕鱼。

菠菜鸭血汤的做法:1、沙锅放油烧热,下姜片、葱段爆香后里放水烧开;2、海燕鱼处理干净后放入沙锅中煮15分钟,捞去姜片和葱段;3、鸭血洗净切片,入锅中煮熟,撇去浮沫;4、最后放盐、海鲜粉调味,加入菠菜段、枸杞子再煮两三分钟即可。豆腐小鱼干大酱汤制作方法:主 料: 豆腐 海燕鱼干 倭瓜 葱头辅 料: 姜 葱 韩国大豆酱 韩国辣椒酱 韩国辣椒粉 海鲜粉 黑胡椒 盐1、清水倒入沙锅中,放入葱、姜烧开2、放入洗净的海燕鱼干煮开后,小火炖10分钟3、放入大豆酱、辣椒酱、辣椒粉、黑胡椒粉继续熬到酱汁浓厚4、将倭瓜丁和豆腐丁放入煮到八九成熟5、最后放入葱头块、盐、海鲜粉再煮2、3分钟即可木耳清沙拉制作方法:主 料: 黑木耳 白木耳 海燕鱼干辅 料: 橄榄油 盐 柠檬汁等黑、白木耳泡发洗净,海燕鱼洗净沥干水份黑、白木耳放入水中煮熟,然后切丝备用锅中放玉米油烧热后,放入海燕鱼炸至金黄,将黑、白木耳混合后,倒入橄榄油、盐、柠檬汁拌匀装盘,放上海燕鱼,点缀辣椒、葱即可什锦凉拌制作方法:主 料: 娃娃菜 平菇 菠菜 彩椒 海燕鱼辅 料: 姜 葱 蒜 香油 辣椒油等平菇洗净,撕成条,煮熟娃娃菜洗净后切条,放入锅中焯水菠菜洗净切段焯水海燕鱼煮熟;彩椒洗净切丝所有的原料沥干水分后,用姜末、葱末、蒜末、香油、海鲜粉、熟白芝麻和醋拌匀即可。

5.做烩菜放什么调料好吃

用料 ?

豆腐 ? ?一小块 ? ?

土豆 ? ?一大个 ? ?

娃娃菜 ? ?一个 ? ?

西红柿 ? ?一个 ? ?

粉条 ? ?若干 ? ?

香菜 ? ?少量 ? ?

葱姜蒜 ? ?若干 ? ?

十三香 ? ?两小勺 ? ?

盐 ? ?少量 ? ?

素烩菜的做法 ?

土豆,豆腐 切小块,娃娃菜切小段 备用 ;

西红柿切小块备用;

粉条放入沸腾水中,然后关火,泡一会,放入冷水中,备用;

葱姜蒜切末备用;

倒入油,稍等片刻把葱加蒜放入,若喜欢辣可以放入两瓣干的红辣椒;

香味出来放入娃娃菜和土豆块爆炒,然后放少许盐;过一会放入少许水,盖上盖子炖五分钟;

然后加入豆腐块和粉条,放入一勺十三香调料;盖上盖子,炖十分钟,

加入西红柿 和香菜 ,过三分钟,关火?

吃饭时,可以根据口味加入少许香油,醋或者辣椒油

6.骨煲火锅的做法步骤图,筒骨煲火锅怎么做好

用料

筒骨 1-2斤

姜片 4-5片

厚千张 适量

玉米 一根

羔羊肉卷 适量

各类菌菇 适量

各类丸子

毛肚黄喉鸭肠鸭血

茼蒿

娃娃菜

豆制品

主食年糕面条

筒骨煲火锅的做法

筒骨直接让店家剁成大段,放清水里泡一会儿,去掉血水。筒骨煲火锅的做法 步骤1

筒骨焯水撇去浮沫后捞出,冲洗干净重新加水,放几片姜片,先大火烧开再转小火熬煮1个半小时。筒骨煲火锅的做法 步骤2

最后十分钟加入玉米段和厚千张,起锅,加少许盐调味。汤色乳白的“作弊”方法是加2勺牛奶哈!天然增稠剂一般人我不告诉他!筒骨煲火锅的做法 步骤3

筒骨煲上桌,先啃骨头吸骨髓吧,这时候谁都别来打搅我哈~~筒骨煲火锅的做法 步骤4

筒骨吃完剩下的骨汤可以开涮啦!第一轮肯定从涮羊肉开始啦!

天猫超市买的内蒙羔羊肉卷货真价实绝非合成肉,自由散养羔羊肉鲜美滑嫩无膻味。肥瘦均匀肉质鲜美,一涮即熟。我一个人就可以干掉小一斤!筒骨煲火锅的做法 步骤5

涮羊肉的蘸料,是跟老北京人学的:芝麻酱和花生酱2:1,用开水少量多次的兑开搅匀,加入一块红腐乳用勺子捣烂,腐乳汁也加一点。这就是麻酱的基地了。正宗的北京涮羊肉麻酱还要放韭菜花和虾油2样,这个南方比较难买到我就没放也不影响。喜欢香菜的就多多加吧,喜欢辣的加辣椒油或者这种小红尖椒,别看它不起眼一颗小红椒就够你放飞了~~筒骨煲火锅的做法 步骤6

羊肉吃SHUANG后,第二轮菌菇方阵,第三轮各式丸子毛肚鸭肠,第四轮该吃点蔬菜了吧。。。。最后来点年糕主食,撑到葛优摊……筒骨煲火锅的做法 步骤7

热乎乎的吃起来!筒骨煲火锅的做法 步骤8

如果人少的话就来个砂锅一锅端一人食也是大满足!筒骨煲火锅的做法 步骤9

小贴士

筒骨煲的水量要加多一点儿,中途可以盛出做高汤用。火锅涮到后面汤水不够了及时补充。

7.谁有又好吃又软的菜的做法

鸭血粉丝汤鸭血粉丝汤是由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成的一道南京风味小吃,口感鲜香,爽口宜人。

鸭肉蛋白质含量高,脂肪含量低,特别适合老年人食用。原料:鸭汤350-400克、粉丝150-200克辅料:香辣鸭血60克、鸭胗10克、鸭肠10克、鸭肝10克、豆泡5克、卤蛋半个碗中调味料:盐1-2克、味精1克、鸡粉1克、鸭血汤调味料2克、酸豆角2克、花生米3克、榨菜2克、香菜2-3克、香葱5克、鸭料油5克做法:(1)取不锈钢烫粉漏勺,加入粉丝、豆泡煮1分钟;(2)取碗,在碗中放入盐、味精、鸡粉、鸭血汤调味料、酸豆角、榨菜和鸭料油,倒入烫好的粉丝与鸭汤,泼上香辣鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝,粉丝上撒香菜、香葱、花生米,即可。

8.麻辣烫香料绝密配方

制作麻辣烫所需材料如下:

1、主料:鸭血1块,土豆1个,娃娃菜1棵,豆芽100克,熟鸭肠适量。

2、辅料:豆瓣酱1勺,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,料酒1汤匙,姜片适量,葱适量,蒜泥适量,芝麻适量,花椒面适量,辣椒面适量,辣椒适量,盐适量。

制作方法如下:

1、首先把准备要用的食材全部清洗干净,并切成片状,放在容器中留作备用。

2、向锅里加入适量的油,接着放入葱、姜、蒜炒香,然后加入一勺豆瓣酱。

3、接着继续把刚加入的豆瓣酱炒香。

4、豆瓣酱炒香之后,再加入一小勺生抽、料酒、蚝油,然后根据自己的口味加入少许的食用盐调味,最后向锅中倒入一碗温水,并煮至沸腾。

5、将娃娃菜倒入锅中,利用沸水的温度把娃娃菜烫熟。

6、紧接着再加入事先准备好的土豆片,同样将土豆片烫熟,这里可以根据个人喜好来决定烫的时间长短,不过建议将土豆切成薄片。

7、最后向锅中加入鸭血,同样效仿以上步骤将其烫熟。

8、以上食材全部烫熟之后,捞出放置到容器里,接着将熟鸭肠同样加入到容器中,并撒上辣椒、花椒面、辣椒粉、蒜泥、芝麻、香葱后便可开始食用。

鸭血娃娃菜的做法大全