绿豆芽炒干豆腐的做法大全家常做法大全集

1. 绿豆芽炒干豆腐丝怎么做好吃

用料

主料

绿豆芽500克

色拉油25克

五香粉2克

味精3克

食盐3克

米醋少许

家常菜绿豆芽炒干豆腐丝的做法

1.

将绿豆芽清洗干净，装入碗中待用。

2.

将干豆腐切成丝，葱姜切成末装入盘待用。

3.

热锅放油烧热，爆香葱姜末。

4.

放入干豆腐丝翻炒均匀。

5.

倒入绿豆芽翻炒均匀，加入精盐，五香粉，少许清水。

6.

翻炒均匀，将绿豆芽，干豆腐丝炒熟，最后加入味精调味，放入少许米醋。

7.

翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。