1. 的做法,排骨炖芸豆怎么做好吃,排骨炖芸豆的家常做法
排骨炖芸豆的家常做法
食材
主料
排骨
芸豆
步骤
1.葱姜蒜少许，锅里倒油，爆炒葱姜蒜，直至出味
2.放入一勺糖，一勺老抽（上色），下排骨炒，一直炒到排骨两端的骨头露一些出来，放烧开的热水，没过排骨多一点，放入豆角；
3.放一勺料酒，一勺老抽，花椒粉，胡椒粉少许，再小火炖10分钟，放入一些葱丝，再炖；
4.大概再炖半个小时就可以吃了，有人愿意吃炖得特别熟的，还可以多炖一段时间，保准满屋飘香
2. 芸豆的做法步骤图,排骨炖芸豆怎么做好吃
用料
排骨 200克
土豆 2个
芸豆 250克
粉条 适量
大酱
葱、姜
花椒面、盐、鸡精
排骨炖芸豆的做法
高压锅压排骨，少放点盐
排骨快压好后，开始炒菜。油烧热，葱姜2平勺五香粉爆锅
炒一炒，让芸豆变色
中途干锅了可以加点水
大酱两勺备用
芸豆变色后加大酱
再炒一炒
加水，没过菜
加盐2满勺
粉条洗一洗
加适量粉条，尽量早点加，软了后没到水面下，容易煮熟，不要放在锅底，容易干锅
中火炖一会
水变少后加提前高压锅压好的排骨（排骨汤避出去），再炖一会
加葱花闭火，起锅！
3. 排骨炖芸豆的做法 排骨炖芸豆怎么做
材料
排骨，芸豆，土豆
做法
1.把排骨洗净，用水煮一下，去血水后，煮一个小时左右，使肉变软。
2.把芸豆摘好，土豆切块，葱花切好备用。
3.在锅中烧适量子的油，下入葱花爆香，然后把芸豆放入，翻炒，然后再加入土豆和骨头，最后加上适量的水并加盐调味，开锅再过一会，等土豆变软就可以出锅啦！！！
材料
排骨，葱姜，八角，米酒，枸杞，沙参，芸豆。
做法
1.排骨飞水，与葱姜，八角，米酒，枸杞，沙参，生抽高压锅15分钟。
2.没气以后，打开锅盖，放入芸豆，盖盖，焖15分钟就好。
4. 排骨炖芸豆的做法步骤图,排骨炖芸豆怎么做
做法
把排骨切好以后，放如盆中，搁少许盐和料酒搅拌均匀，放在一边待用 然后把芸豆和土豆洗净。土豆去皮滚刀切块，芸豆斜刀切成3-4厘米段。放如盘中备用。 大葱也是斜刀切4厘米段，生姜切片，大蒜去皮。（大蒜可以多剥几粒，以为炖好的大蒜又软有懦非常可口，老公特别爱吃了）把桂皮和大料也备好。 接着就开火啦…… 把锅烧热，有条件就多放些油，我们先要把排骨炸一炸。油烧至7分热排骨就可以下锅了。 我油没放太多（还是节约点了），所以要稍微翻炒一下，让它炸得比较均匀。等排骨变色了就可以起锅，沥出油放在一边待用。 油不用盛出，我们接着炸土豆
芸豆哈。说是炸，已是炒，没多少油了 翻炒，感觉熟了就可以盛出了。油要沥掉哦。 然后锅里放入一些底油，烧热。把桂皮和大料放入，抄出香味。 把准备好的大蒜、生姜和大葱也放入锅中，炒出香味。 不好意思这张没拍清楚，一时半会也不好重拍，将就看哈 把炸好的排骨、芸豆和土豆都放入锅中。加适量盐、糖、鸡精和料酒，翻炒均匀。 往锅里加入清水，大概能没住锅里的菜就可以了。大火烧开。 烧开以后关小火，盖上锅盖开始炖。。.炖至土豆软烂入味几可以了。大概10-15分钟。 厨房飘满了香味…… 起锅吧