超小厨美食1. 香菜猪肉饺子怎么做
原料：猪肉馅（超市现成的肉泥）、香油、葱末、姜末、饺子馅调料粉、老抽、盐、香菜、植物油。
1、香菜去根洗净切碎，葱切末，姜切末。
2、将猪肉泥，加入香油、蒜姜末、饺子馅调料、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿；
3、将葱末、香菜末也放入肉馅中沿一个方向搅拌均匀；
4、锅内放油，油五成热时放入葱末爆香，然后倒入拌好的馅中再次搅拌均匀。（这样拌出来的馅更香更好吃）
面皮做法：（我是让面包机和的面，切剂子和擀皮是小美女负责的，虽然做的大小不一，薄厚不均，但还得特别表扬一下哦）
1、面粉加水，放到面包机里，让面包机和成面团即可。（我家一般和面，面和水的比例是100:60，就是100克面，加60克水）
2、将面和好后，饧一会儿，将饧好的面团揉成长条，滚刀切成剂子；
3、将剂子撒上一层薄面，用手压扁；
4、用擀面杖擀好饺子皮；
5、将馅料放入皮中，对边捏合，两边分别捏合，饺子包好了。
2. 香菜馅饺子怎么做好吃
步骤
香菜猪肉馅水饺的做法步骤11.把面和好盖上盖子醒10分钟
香菜猪肉馅水饺的做法步骤22.香菜摘洗干净
香菜猪肉馅水饺的做法步骤33.肉剁碎，放入酱油、盐、十三香、葱、姜
香菜猪肉馅水饺的做法步骤44.再把加热的油倒入肉馅中
香菜猪肉馅水饺的做法步骤55.迅速搅拌肉馅
香菜猪肉馅水饺的做法步骤66.把香菜切碎放入调好的肉馅中
香菜猪肉馅水饺的做法步骤77.把香菜和肉馅拌匀
香菜猪肉馅水饺的做法步骤88.和好的面搓成粗细匀均的长条
香菜猪肉馅水饺的做法步骤99.把搓好的长条揪成大小匀均的挤子
香菜猪肉馅水饺的做法步骤1010.用擀面杖把挤子擀成面皮，再包馅
香菜猪肉馅水饺的做法步骤1111.饺子包好，排好别挨起来
香菜猪肉馅水饺的做法步骤1212.水烧开后下饺子，边下饺子边搅，防止饺子之间粘上
香菜猪肉馅水饺的做法步骤1313.下饺子后大火烧开，煮会加些凉水
香菜猪肉馅水饺的做法步骤1414.连续水开三次，饺子肚子鼓起来就熟了
香菜猪肉馅水饺的做法步骤1515.开饭喽
3. 怎样做好吃的香菜猪肉饺子陷
主料：香菜200g，猪肉250g，葱白1棵，小麦面粉700g。
辅料：油20ml，盐10g，花椒粉5g，香油5ml，酱油6ml，姜10g。 步骤 1.面和好，提前醒上。
2.香菜，一棵葱只取葱白部分，一块姜，洗净控水。 3.准备好猪肉，洗净切片。
4.油热后，倒入适量酱油，煮开出香味。备用。
5.肉，姜，葱切好，放少许酱油，点一点植物油，开始碎。 6.肉馅剁的差不多时，放一边，切香菜。
剁香菜。 7.香菜成小块时，和肉馅合到一块，稍微的剁几刀就可。
8.馅入油锅，入花椒粉，香油搅匀。 9.调好的馅子，开包时再放盐搅匀。
10.面揉好，切剂，压皮，开始包。 11.包好了，够我们两口吃了。
12.煮熟了，开吃了。
4. 怎样做好吃的香菜猪肉饺子陷
主料：香菜200g，猪肉250g，葱白1棵，小麦面粉700g。
辅料：油20ml，盐10g，花椒粉5g，香油5ml，酱油6ml，姜10g。
步骤
1.面和好，提前醒上。
2.香菜，一棵葱只取葱白部分，一块姜，洗净控水。
3.准备好猪肉，洗净切片。
4.油热后，倒入适量酱油，煮开出香味。备用。
5.肉，姜，葱切好，放少许酱油，点一点植物油，开始碎。
6.肉馅剁的差不多时，放一边，切香菜。剁香菜。
7.香菜成小块时，和肉馅合到一块，稍微的剁几刀就可。
8.馅入油锅，入花椒粉，香油搅匀。
9.调好的馅子，开包时再放盐搅匀。
10.面揉好，切剂，压皮，开始包。
11.包好了，够我们两口吃了。
12.煮熟了，开吃了。
5. 香菜茴香大肉饺子怎样做
主料
五花肉
500g
茴香
300g
辅料
香油
适量
盐
适量
小葱
适量
生抽
适量
料酒
适量
老抽
适量
五香粉
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.准备适量的五花肉和茴香
2.先取锅烧水，等水开了下入茴香焯一下水
3.把肉切成丁 ，小葱切碎
4.把肉和小葱以及生姜剁成肉泥
5.茴香焯好了，取出来过凉水，然后沥干水分
6.给肉馅里加上生抽、料酒、老抽、五香粉、胡椒粉等调料调味
7.然后把茴香切碎，加到肉馅里
8.适量的加点香油
9.把肉馅和茴香搅拌起来
10.面粉加上适量的水，和成面团，放置案上醒10分钟，饺子的面稍微和软和点
11.把醒好的面搓成长条 ，切成适量大小的小剂子
12.然后揉圆，压扁，用擀面杖擀开
13.取适量的饺子馅料包进去
14.把外边的皮往里面折，这样一个漂亮的饺子就包好了
15.依次包好所有的饺子
16.取锅烧水，等水开了，下入饺子，开始煮
17.一般水煮两次开，饺子就熟了，捞出来盛盘，可以吃了
小贴士
茴香要提前用开水焯一下，然后过凉水，在沥干水分
面粉加上适量的水，和成面团，放置案上醒10分钟，饺子的面稍微和软和点
茴香的饺子加上胡椒粉比较好吃，一定别忘了哦
6. 香菜馅饺子的做法,香菜馅饺子怎么做好吃,香菜
食材主料香菜400g猪肉250g面粉800g辅料油适量盐适量葱适量十三香适量酱油适量姜适量鸡精适量步骤1.把面和好盖上盖子醒10分钟2.香菜摘洗干净3.肉剁碎，放入酱油、盐、十三香、葱、姜4.再把加热的油倒入肉馅中5.迅速搅拌肉馅6.把香菜切碎放入调好的肉馅中7.把香菜和肉馅拌匀8.和好的面搓成粗细匀均的长条9.把搓好的长条揪成大小匀均的挤子10.用擀面杖把挤子擀成面皮，再包馅11.饺子包好，排好别挨起来12.水烧开后下饺子，边下饺子边搅，防止饺子之间粘上13.下饺子后大火烧开，煮会加些凉水14.连续水开三次，饺子肚子鼓起来就熟了15.开饭喽小贴士煮饺子时，要顺着锅边放饺子，以免被水烫着。
煮饺子有句俗语：一滚饸酪，二滚面，三滚饺子不用看。记住哦：猪肉香菜的饺子肉多点好吃，呵呵。
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