1. 小圆子怎样炒好吃
1、元宵面若干（根据人数来定），加水和成面团状，记住一定要和的硬一点，太软容易软塌塌。
（元宵面就是糯米面，超市都有售） 2、掰一块元宵面揉成圆状，大小比一元硬币大点（事实证明这个大小正好，太大不容易熟，太小不容易放馅）。用手按个小坑，加入颗粒糖或者豆沙，像包包子一样再把元宵揉成圆状，往芝麻里一放，滚一滚，芝麻就全粘到远宵上啦。
拿出摆放好继续做下一个。芝麻可以用白芝麻，也可以用黑芝麻，我是两种颜色都用了，这样做出来的比较好看。
内馅可以选择颗粒糖，也可以放豆沙，或者芝麻馅，随个人口味啦。3、锅里倒油，像平时炒菜一样多就行，注意一定要文火，火太大元宵扔进去后芝麻一爆炸会弄的满身都是热油。
先扔几个元宵进去，用铲子不停的翻炒，再慢慢加上几个。翻炒过程一直用文火，待表面焦黄，元宵们就会膨涨起来，比刚做好的至少要大一倍半以上呢，此时香喷喷的元宵就出炉啦。
2. 小圆子怎样炒好吃
1、元宵面若干（根据人数来定），加水和成面团状，记住一定要和的硬一点，太软容易软塌塌。（元宵面就是糯米面，超市都有售）
2、掰一块元宵面揉成圆状，大小比一元硬币大点（事实证明这个大小正好，太大不容易熟，太小不容易放馅）。用手按个小坑，加入颗粒糖或者豆沙，像包包子一样再把元宵揉成圆状，往芝麻里一放，滚一滚，芝麻就全粘到远宵上啦。拿出摆放好继续做下一个。
芝麻可以用白芝麻，也可以用黑芝麻，我是两种颜色都用了，这样做出来的比较好看。
内馅可以选择颗粒糖，也可以放豆沙，或者芝麻馅，随个人口味啦。
3、锅里倒油，像平时炒菜一样多就行，注意一定要文火，火太大元宵扔进去后芝麻一爆炸会弄的满身都是热油。先扔几个元宵进去，用铲子不停的翻炒，再慢慢加上几个。
翻炒过程一直用文火，待表面焦黄，元宵们就会膨涨起来，比刚做好的至少要大一倍半以上呢，此时香喷喷的元宵就出炉啦。
3. 糖炒汤圆的做法步骤图,糖炒汤圆怎么做好吃
用料
糯米粉 一碗
白糖 一勺
红糖 四勺
食用油 半碗，适量
热水 一大碗
糖炒汤圆的做法
一碗糯米粉加入一勺白糖，加入适量清水搅拌均匀，用手揉成团
冷锅加入食用油，烧热放入捏成小团的汤圆炸至飘起，接着捞起来，溺油
放一小碗，加入四勺红糖，加入热水搅拌均匀
另起一锅，加入少于食用油，开火，倒入红糖水，小火搅拌均匀，炒至糖色，倒入炸好的汤圆，炒至每个汤圆均匀裹上糖，起锅。
小贴士
红糖具有补血的作用
4. 青菜小圆子的做法步骤图,青菜小圆子怎么做
青菜小圆子
亲爱的小圆子：一切都会圆满的。虽然你不是甜蜜的小圆子，你也会有浓厚的味道和鲜艳的色彩。
用料
糯米小汤圆小白菜虾米猪肉/鸡肉干货香菇、蛏干、干贝 自选咯生姜将做法保存到手机步骤 1
猪肉切丝放盐、糖、料酒和姜丝腌制一会儿
步骤 2
青菜洗净切小段，蛏干虾米也切小段
步骤 3
锅中放油，烧热后倒入虾米蛏干肉丝炒。你会发现~~ 呜~~~~好香哦uuuuu~~~炒出香味后加一点料酒一点盐2碗水煮开
步骤 4
水开后转中火再煮10分钟汤开始变混（不用放味精都超级鲜的），然后加入冷冻小圆子
步骤 5
水再次沸的时候小圆子会浮上来，然后放入切好的青菜进去煮2分钟就可以吃啦