水煮梨做法

1. 水煮梨的做法,水煮梨怎么做好吃,水煮梨的家常

用料

主料

梨2个

调料

姜

10克

白糖

1茶匙

花椒粉

1茶匙

蜂蜜

1茶匙

水煮梨的做法

1.鸭梨去皮，切瓣状，要均匀

2.生姜去皮，切薄片，下锅入水，煮成生姜水

3.将切好的鸭梨，嵌上花椒粒，然后放入生姜水里，加入白糖和蜂蜜，煮至鸭梨看上去透明即可

营养功效

1、发汗驱寒，止咳化痰。

2、可辅治小儿受凉感冒咳嗽、鼻寒不通。

3、肠汤后需盖被发汗，故应避风。

2. 水煮梨是如何制作的呢

水煮梨的制作方法如下： 材料：梨3枚，砂糖25克。

用法：将梨洗净，去皮，切片，加水煎煮20分钟，以砂糖调味，分2 次服用，饮汤食梨。 原方用于“风热攻心，烦闷恍惚，神思不安”之症。

风热攻心，则心 神不宁，烦闷恍惚，夜不成寐。法宜清热疏风，宁心安神。

梨为蔷薇科植 物白梨、沙梨、秋子梨等栽培的果实。味甘微酸，性凉，长于清热化痰， 生津润燥。

配以砂糖补脾润肺合而成为清热化痰，和中安神之方。适合于 痰热扰心或热病津伤，心失所养的失眠，烦闷之证。

若风邪明显，可辅以 薄荷、菊花，疏散风邪。

3. 冰糖梨水的做法

用料：梨3只、冰糖适量、水适量。

1、梨先用水泡一泡，水里边加一点点盐。（因为梨皮也是要用的）

2、梨洗干净，削皮（保留，不要丢掉。），切块（尽量大小差不多的块，实在不行就看心情）然后切完块的剩下的核也不要丢掉了。

3、锅里倒入水，烧到锅里面的水似开不开。但是千万要记住了，不要烧到滚开，就是快开的时候周边冒小泡的时候这样刚刚好，把梨肉，梨皮，梨核同时下锅。

4、一定要始终保持小火，一定不能让梨水滚开，一直就是小小的火煮个20分钟，根据需要的口味加入冰糖。一直小火煮，待冰糖融化即可。