乌鸡田七汤的做法

1. 乌鸡田七汤的制作方法

田七乌鸡汤的家常做法，如何做田七乌鸡汤才好吃 一、将乌鸡的内脏去除，清洗干净，斩成大块。

红枣，陈皮洗净备用 二、把乌鸡放入锅中，倒入清水中，大火煮沸后继续煮2分钟，除去血污后捞出，并用清水冲净鸡肉表面的浮沫 三、敞订搬寡植干邦吮鲍经将田七放入结实的碗中，用擀面杖砸碎，装入调料包中，用清水隔着调料包清洗一遍 四、锅中倒入清水，放入乌鸡陈皮，红枣，姜片和放有田七的调料包，大火煮沸后倒入电砂锅煲炖3小时（或更长时间）以上，食用前加盐调味。

2. 田七乌鸡汤怎么做呢

田七乌鸡汤的做法如下： 原料 乌鸡1只（约1200克），田七15克，红枣8 个，陈皮2±夬，姜2片，盐1/2茶匙，清水2500 毫升 做法 将乌鸡清洗干净，斩成 大块。

红枣、陈皮洗净 备用。把乌鸡放入锅 中，倒入清水，大火煮 沸后继续煮2分钟，除去 血污后捞出，并用清水 冲净鸡肉表面浮沬。

将田七放入结实的碗 中，用擀面杖砸碎，装 入调料包中，用清水隔 着调料包清洗一遍。 锅中倒入清水，放入乌 鸡、陈皮、红枣、姜片 和放有田七的调料包， 大火煮沸后倒入电沙锅 煲炖3小时以上，食用前 加盐调味。

3. 田七煲鸡怎么做

主料：鸡400克，猪肉（瘦）200克辅料：枸杞子25克，三七8克调料：姜5克杞子田七煲鸡汤的做法：1. 鸡切去脚，洗净，放入滚水中煮十分钟，取起洗净，滴干水。

猪肉放入滚水中煮五分钟，取起洗净。2. 杞子洗净，田七洗净，捣碎。

3. 水12杯或适量放入煲滚，放入鸡，猪肉，杞子，田七，姜煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。健康提示田七又名三七，有止血，散瘀的功能，杞子有益精明目的功能，鸡补虚损，益气血，瘦肉滋润，带补。

补血，明目，止血和血，益智，健脑。 未成年人可以吃，但不要多吃。