1. 用砂锅煲骨头粥怎么煲
猪棒骨具有止渴，解毒，杀虫止痢之功效。
常用于消渴，肺结核，下痢，疮癣。粳米含淀粉、蛋白质、脂肪，尚含少量B族维生素。
能补脾胃、养五脏，壮筋骨，通血脉，益精强志，润颜。药理：适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者；食材：猪棒骨250克 粳米100克姜5片 蒜2瓣 料酒 陈醋 盐 鸡精 胡椒粉 香油 香菜5棵用具：砂锅1口砂锅骨头粥的做法步骤：1.猪棒骨买来后洗净然后泡一下水，把血水泡出来 生姜香菜洗净 姜切片 香菜切碎备用2.粳米洗净后泡一下水3.锅中放水 加入猪骨4.煮开后，会有浮沫，捌去浮沫5.然后加入姜片 蒜 料酒和少许陈醋6.再次煮开7.倒入到砂锅中8.把泡过的粳米放入 再滴几滴香油。
9.盖上盖中火烧开转文火慢煮1小时10.最后根据个人口味放盐 鸡粉11.胡椒粉 香菜可以在吃的时候个人爱好加即可小窍门1.盐是在吃的时候放比较好。2.在骨汤里放少许醋可以把骨质营养发挥出来。
2. 用砂锅煲骨头粥怎么煲
猪棒骨具有止渴，解毒，杀虫止痢之功效。常用于消渴，肺结核，下痢，疮癣。
粳米含淀粉、蛋白质、脂肪，尚含少量B族维生素。能补脾胃、养五脏，壮筋骨，通血脉，益精强志，润颜。药理：适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者；
食材：猪棒骨250克 粳米100克
姜5片 蒜2瓣 料酒 陈醋 盐 鸡精 胡椒粉 香油 香菜5棵
用具：砂锅1口
砂锅骨头粥的做法步骤：
1.猪棒骨买来后洗净然后泡一下水，把血水泡出来 生姜香菜洗净 姜切片 香菜切碎备用
2.粳米洗净后泡一下水
3.锅中放水 加入猪骨
4.煮开后，会有浮沫，捌去浮沫
5.然后加入姜片 蒜 料酒和少许陈醋
6.再次煮开
7.倒入到砂锅中
8.把泡过的粳米放入 再滴几滴香油。
9.盖上盖中火烧开转文火慢煮1小时
10.最后根据个人口味放盐 鸡粉
11.胡椒粉 香菜可以在吃的时候个人爱好加即可
小窍门
1.盐是在吃的时候放比较好。
2.在骨汤里放少许醋可以把骨质营养发挥出来。
3. 砂锅排骨粥的做法步骤图,砂锅排骨粥怎么做
材料
大米150克 排骨300克 芋头200克 食用油500克 （实耗40克 精盐0.25小匙 味精0.25小匙
做法
1.排骨洗净，切块，用沸水汆烫一下即捞起备用；大米洗净后拌少许油；
2.芋头削去外皮，切块后洗净，并放入热油锅中以小火炸至外皮呈黄色时，捞起沥油；
3.将米放入粥锅，加水煮开，转小火一边搅一边煮约20 分钟，再放入排骨继续煮30 分钟；
4.最后放入芋头一起煮10分钟，加入其余所有调味料拌匀即可。
4. 砂锅排骨粥怎么做如何做好吃
用料
粳米 200g
猪排骨 2根
青豆 30g
生菜 30g
葱末 3g
姜末 2g
胡椒粉、盐、味精 各1g
植物油
砂锅排骨粥的做法
淘米，浸泡半小时
猪排骨洗净、剁段，过油炸透直至金黄（如果担心排骨没味，可以在油炸前提前用调料腌制一会儿）
生菜洗净、切丝
泡好的米，沥干水分捞出，放入砂锅内，加入约2000ml冷水，大火烧沸顺时针搅几下，然后转小火盖锅盖煮（可将2-3个瓷汤勺一同放入锅中，防止煮糊）
改小火后10min后点入少许植物油；继续盖锅盖煮10min，开盖开始不停搅动，一直持续约10min
排骨入煮了30min的粥底，撒青豆和生菜丝，继续煮20min，再加入盐、味精、胡椒粉搅拌均匀，关火稍焖片刻，撒上葱末、姜末，完工！
5. 砂锅排骨粥的做法,砂锅排骨粥怎么做
1、猪排骨洗净，剁段，过油炸透；
2
2、生菜洗净，切丝；
3
3、葱姜洗净切末备用；
4
4、粳米洗净，浸泡半小时，捞出，沥干水分；
5
5、粳米放入砂锅内，加入约2000毫升冷水，旺火烧沸；
6
6、转小火慢煮半小时；
7
7、猪排骨段入锅，撒上青豆及其生菜丝，继续煮20分钟；
8
8、再加入盐、味精、胡椒粉搅拌均匀；
9
9、稍焖片刻，撒上葱末、姜末，即可盛起食及其用。