1. 榴莲鸡汤的做法,榴莲鸡汤怎么做好吃,榴莲鸡汤的家常
榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品，用榴莲的果壳和骨头一起煮汤一直是民间传统的食疗验方。（收起）
食材
主料
鸡
250g
辅料
油
适量
盐
适量
榴莲壳
适量
姜
2片
枸杞子
适量
红枣
适量
步骤
1.榴莲壳
2.榴莲壳取白瓤和壳，壳要去外皮，露出白色部分，一同放入汤煲中
3.鸡斩碎
4.将鸡、榴莲壳、红枣一起放到煲里
5.大火烧开后转小火60分钟，最后加入枸杞，调入食盐即可。
小贴士
榴莲的营养价值极高，经常食用可以令身体强健，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果，在泰国常用来当作病人和产后妇女用来补养身体的补品。
2. 鸡肉榴莲汤怎么做呢
食材 主料鸡肉半只榴莲壳半个生姜适量枸杞适量党参适量红枣五个盐适量步骤1.备好所有食材2.榴莲壳去掉外表那成刺，取出榴莲芯，白色的部分。
3.鸡肉放入加了一点点料酒的开水里焯水焯一分钟，焯完热水再用冷水洗赶紧。4.汤锅里面放入焯好水的鸡肉5.再放入榴莲芯6.放入姜片，党参，枸杞，红枣7.水加到满8.汤锅插电，功能选项选择鸡鸭汤煲三个钟。
9.这是煲了两个钟时候的样子，这时候可用汤勺把汤表面上的油捞掉。10.煲好的鸡汤，放适量的盐调味即可食用啦。
小贴士如果有些亲们不太爱喝放了党参枸杞煲的鸡汤，可以不用放着两样东西，煲出来的榴莲汤也很好喝，很清香。
3. 榴莲炖鸡汤,榴莲炖鸡汤的做法,榴莲炖鸡汤怎么做
用料主料榴莲壳250克鸡（土鸡，家养）500克辅料山核桃25克枣（干）20克枸杞子3克榴莲核30克黄酒2茶匙姜3片水1500毫升食盐5克榴莲炖鸡的做法1.榴莲壳里面有一层厚厚的白色瓤，可用来煲汤或水煮，清香并具有降火的功效，用刀切下来2.把榴莲壳中的白瓤切成小块，取出榴莲核，也具有一定的药用价值，民间就有用榴莲核煲汤的做法，相对榴莲果肉，榴莲的核质较温和，晒干煮汤有补肾、健脾的作用3.大枣和核桃肉用清水浸泡10分钟，尤其是核桃仁，可以取出涩味4.鸡切块后焯水至半熟或全熟，清洗干净备用5.将所有食材，除枸杞子外，放入炖锅，加生姜和料酒6.倒入清水，隔水炖3.5-4个小时7.出锅10分钟前加入枸杞子，并加盐调味8.开始享用了，首先去掉榴莲核，榴莲壳中的瓤吃口像芋头，含有很高的淀粉和纤维，可以食用，但会有渣滓，经长时间炖煮后使得汤汁变得十分浓稠，甚至有些粘液的感觉，但并无丝毫榴莲的气味，所以不喜欢榴莲的朋友也大可放心食用，核桃酥软，鸡肉鲜美，汤汁可口，大枣清甜，一道美味而滋补的靓汤。
4. 榴莲炖鸡怎么弄才好,才有营养
榴莲炖鸡的制作材料：主料：榴莲（自己喜好多少），鸡1只（约重600克），姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许。
榴莲炖鸡的特色：。此汤补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适。
不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望，因为这个汤几乎没有榴莲味，如果想煲浓一点，可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃，浓烈的榴莲味便会散发出来。教您榴莲炖鸡怎么做，如何做榴莲炖鸡才好吃1、鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块；核桃仁用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。
可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐，少量味精调味即成。
5. 榴莲煲鸡汤怎么做
榴莲煲鸡汤的做法（榴莲煲汤、榴莲鸡汤） 主料：榴莲壳（只要里面白色的部分）、土鸡。
配料：姜片、北芪、党参、蜜枣、杞子、盐。 做法： 1、用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成小块，和一整只鸡一起煲三至四个小时，放半斤瘦肉进去一起煲那样就很鲜了。
2、家里有蜜枣的就放两三颗进去吧。待汤成浓牛奶一样浓白时就好了。
此汤喝过后睡眠质量会很好。 煲此汤时一定要小火慢煲。
榴莲煲鸡，补血益气、滋润养阴，补而不燥，性质温和，适合不同体质的人秋冬饮用。 对老人也很适合。
总之是款适合全家喝的滋补靓汤。 也可作妇女滋补汤，还能去胃寒。
但此汤除去汤渣，几乎没有榴莲味。味香清甜。
6. 榴莲炖鸡汤是怎么做得
榴莲炖鸡汤――原料：榴莲（自己喜好多少），鸡1只（约重600克），姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许。
制作：1、鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成块；核桃仁用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，留下块的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放点为好。
2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐，少量味精调味即成。此汤榴莲味冲，滋补效果极佳！ 查看原帖>>。