1. 白菜大素包子的家常做法大全怎么做好吃视
食材主料白菜700g辅料油适量精盐适量酱油适量大葱适量味精适量五香粉适量步骤1.将白菜切成小块，放入料理器中。
2.用手顺时针旋转几下，就将白菜绞好了。如果你用的不是白菜馅，可以在猪肉绞好后，直接放入切成小块的蔬菜和肉馅绞在一起，因为白菜绞后会出水，所以白菜要单独绞，然后要挤出水分才能和肉混合。
3.将白菜倒入一盆中。4.放入盐，腌半小时，沙出水分。
5.挤出水分。6.放入切好的葱花.7.放入精盐。
8.放入五香粉。9.放入味精。
10.放入一点酱油。11.放入油。
12.搅拌均匀。13.将面与温水、酵母混合，和成光滑面团。
14.盖上保鲜膜放入烤箱里发酵。15.发酵至2倍大取出。
16.取出揉好后，切成两份。17.分别揉匀。
18.搓成长条。19.切成小剂子。
20.洒上面粉。21.将其逐个按扁。
22.擀成包子皮。23.取一包子皮包入馅料。
24.包成一个包子。25.将包子放入烤箱发酵30分钟。
26.放入锅中蒸20分钟即可。出锅前焖五分钟再开锅盖。
小贴士1 如果你用的不是白菜馅，可以在猪肉绞好后，直接放入切成小块的蔬菜和肉馅绞在一起，因为白菜绞后会出水，所以白菜要单独绞，然后要挤出水分才能和肉混合。2 因为腌白菜时已经放入了一点盐，所以之后不要放太多。
3 包子面团要和得软一些。4 出锅前焖五分钟再开锅盖，防止回缩。
2. 白菜素馅包子的做法,白菜素馅包子怎么做好吃
主料
白菜
700g
辅料
油
适量
精盐
适量
酱油
适量
大葱
适量
味精
适量
五香粉
适量
步骤
1.将白菜切成小块，放入料理器中。
2.用手顺时针旋转几下，就将白菜绞好了。如果你用的不是白菜馅，可以在猪肉绞好后，直接放入切成小块的蔬菜和肉馅绞在一起，因为白菜绞后会出水，所以白菜要单独绞，然后要挤出水分才能和肉混合。
3.将白菜倒入一盆中。
4.放入盐，腌半小时，沙出水分。
5.挤出水分。
6.放入切好的葱花.
7.放入精盐。
8.放入五香粉。
9.放入味精。
10.放入一点酱油。
11.放入油。
12.搅拌均匀。
13.将面与温水、酵母混合，和成光滑面团。
14.盖上保鲜膜放入烤箱里发酵。
15.发酵至2倍大取出。
16.取出揉好后，切成两份。
17.分别揉匀。
18.搓成长条。
19.切成小剂子。
20.洒上面粉。
21.将其逐个按扁。
22.擀成包子皮。
23.取一包子皮包入馅料。
24.包成一个包子。
25.将包子放入烤箱发酵30分钟。
26.放入锅中蒸20分钟即可。出锅前焖五分钟再开锅盖
3. 白菜素馅包子怎么做好吃,白菜素馅包子的家常做法
白菜素馅包子的家常做法
食材
主料
小白菜
500g
鸡蛋
3个
木耳
60g
辅料
油
适量
盐
适量
粉条
适量
虾皮
适量
饺子馅料
适量
面粉
适量
酵母
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
1.准备面粉和酵母
2.酵母用温水化开
3.先将面粉加入酵母用温水和好，揉面，面揉好后，放入面盆，饧45分钟至1小时
4.小白菜洗干净用开水烫一下
5.沥干水分，剁碎
6.木耳泡发洗干净剁碎
7.粉条也泡发剁碎
8.准备适量虾皮
9.鸡蛋打散炒成鸡蛋碎
10.把以上材料放在一起，加盐、饺子馅料，油、葱姜末调拌均匀
11.面团发成原来的两倍大，成蜂窝状就可以了
12.将饧好的面团搓成长条，揪成小剂子
13.将小剂子擀成包子皮
14.放入入馅料
15.一只手按着馅，一只手往内捏褶，最后合口处用力捏住就好了
16.包好的菜包醒十分钟左右，蒸笼内放水然后放入菜包大火20分钟左右就好了
17.香喷喷的菜包子就好了
4. 白菜素馅饺子怎么做
白菜素馅儿饺子的做法步骤白菜素馅儿饺子的做法图解11. 大白菜一棵，分成两半，把根部切掉白菜素馅儿饺子的做法图解22. 把白菜切成宽条，放在切菜器里（有种做广告的嫌疑，嘿嘿）白菜素馅儿饺子的做法图解33. 切菜器真的很好用，转动几下就成了，省得剁菜的功夫，桌面也很干净，不会看到白菜末到处都是。
白菜素馅儿饺子的做法图解44. 弄好的菜馅儿上放些盐，放置五分钟白菜素馅儿饺子的做法图解55. 放盐后白菜出了很多汤，刚才满满一大盆，现在要把出的渗出的汤挤掉白菜素馅儿饺子的做法图解66. 妈妈不能吃全蛋，所以要做两种馅儿，一种只是蛋清的，一种全蛋的白菜素馅儿饺子的做法图解77. 依次把辅料放入，炒的鸡蛋碎，少许鸡精、香油、五香粉、盐、葱末、姜末，做了两种馅儿得饺子，都是给妈妈做得，血脂高的可以多些享用，因为是纯素馅儿，O（∩_∩）O白菜素馅儿饺子的做法图解88. 开包……白菜素馅儿饺子的做法图解99. 都是挤饺子，样子都差不多的白菜素馅儿饺子的做法图解1010. 煮熟的大馅儿饺子，很香的，家人都很捧场，尤其是男朋友的妈妈，O（∩_∩）O，未来的婆婆，呵呵……。
5. 白菜粉条馅的素包子怎么做好吃
食材准备：
面粉 640克，水 适量，酵母 5克，大葱 适量，粉条 适量，娃娃菜 适量，青椒 适量，盐、花椒面、生姜面、味精、饺子粉、香油
做法步骤：
包子皮制作：
1、在面粉里加入盐，白糖，搅拌均匀，酵母粉放温水里溶解，放置4,5分钟；
2、在面粉里一点点加入酵母水，然后和成光滑的面团，面团上盖湿布醒发2个小时；
3、面团醒发至产生了很多细密的小孔，体积比原来大2.5倍左右就说明面团已经发好了；
4、面团发好以后拿出来再揉一遍，这个过程叫排气，把面团重新揉成一团；
5、面团揉好以后再揉成长条状，再切成一个个小剂子，剂子擀开就是包子皮了。
素馅制作：
(1)将粉条泡软切丁，娃娃菜用开水焯熟切丁，以及青椒、大葱切丁备用；（如果想吃肉馅，直接切点猪肉馅就可以了）
(2)炒锅热油，倒入准备好的粉条及青椒，加入花椒面、生姜粉、饺子粉、盐、味精、放入少许香油翻炒出锅备用。
(3)然后可以直接包，也可以炒熟了再包进去，其实生馅更香一些的。
上锅蒸：
将做好的馅儿和醒好的面团包成包子就可以上锅蒸了，为了保证包子皮和包子褶都能熟，大约蒸40分钟左右就可以出笼了。
6. 白菜素馅包子怎么做好吃
食材用料小白菜适量 鸡蛋适量木耳适量 粉条适量 虾皮适量 面粉适量 饺子馅料适 葱适量 姜适量 油适量 盐适量 小白菜素馅包子的做法1.准备面粉和酵母。
2.酵母用温水化开。3.先将面粉加入酵母用温水和好，揉面，面揉好后，放入面盆，饧45分钟至1小时。
4.面团发成原来的两倍大，成蜂窝状就可以了。5.小白菜洗干净用开水烫一下。
6.沥干水分，剁碎。7.木耳泡发洗干净剁碎。
8.粉条也泡发剁碎。9.准备适量虾皮。
10.鸡蛋打散炒成鸡蛋碎。11.把以上材料放在一起，加盐、饺子馅料，油、葱姜末调拌均匀。
12.将饧好的面团搓成长条，揪成小剂子。13.将小剂子擀成包子皮。
14.放入入馅料。15.一只手按着馅，一只手往内捏褶，最后合口处用力捏住就好了。
16.包好的菜包醒十分钟左右，蒸笼内放水然后放入菜包大火20分钟左右，香喷喷的菜包子就好了。
7. 白菜素馅包子的做法,怎样做包子又白又松软
蒸包子的做法
1.
面粉用水和酵母粉和成光滑的面团，静置发酵
2.
发好的面团
3.
猪肉馅中放入料酒、生抽、食盐、味精、五香粉、葱、姜
4.
白菜剁碎挤干
5.
放入猪肉馅中，搅拌均匀
6.
面团分成小剂擀皮
7.
取一个面皮放入适量的馅料
8.
包起来
9.
放入蒸锅中二次发酵二十分钟
10.
开火烧开后，中火蒸二十分钟再关火，虚蒸3分钟
8. 卷心菜素包子的家常做法怎么做好吃
卷心菜素包子的做法
卷心菜素包子的做法图解11.把面粉倒入盆中，中间挖个小坑放入酵母。
卷心菜素包子的做法图解22.在放酵母的位置先倒入少许温水，把酵母融化开。
卷心菜素包子的做法图解33.再慢慢加入温水，用筷子把面粉搅拌成棉絮状。
卷心菜素包子的做法图解44.用手揉成光滑的面团后盖保鲜膜放一旁自然发酵。
卷心菜素包子的做法图解55.利用面团发酵的时间调馅料：把卷心菜撕成片状。
卷心菜素包子的做法图解66.锅中烧开水放入卷心菜，焯软后捞出过凉水备用。
卷心菜素包子的做法图解77.把卷心菜挤干水分剁成碎末，胡萝卜也切成碎末和卷心菜一起放入盆中。
卷心菜素包子的做法图解88.调入蚝油、生抽、食用油、白胡椒粉、浓汤宝和少许盐。
卷心菜素包子的做法图解99.搅拌均匀，馅料就调好了。
卷心菜素包子的做法图解1010.把面团发酵至原来的两倍大后揉匀。
卷心菜素包子的做法图解1111.切成面剂子后用手按扁。
卷心菜素包子的做法图解1212.用擀面杖擀成中间厚些边缘薄些的饼皮。
卷心菜素包子的做法图解1313.取一张饼皮放入适量馅料。
卷心菜素包子的做法图解1414.用右手的大拇指和食指捏出褶子。
卷心菜素包子的做法图解1515.沿着边缘捏一圈褶子。
卷心菜素包子的做法图解1616.最后收口即可。
卷心菜素包子的做法图解1717.依次包好所有的包子。
卷心菜素包子的做法图解1818.放入蒸锅中盖上锅盖，先不要开火，把包子生胚醒发20分钟。
卷心菜素包子的做法图解1919.大火烧开锅后蒸10分钟，关火再虚蒸3分钟就可以了。
卷心菜素包子的做法图解2020.成品
9. 香菇小白菜素包子的做法步骤图,怎么做好吃
用料 小白菜 两把香菇 15朵盐 适量香油 适量鸡精 适量白砂糖 适量面粉 适量香菇小白菜素包子的做法 酵母粉用温水冲开，加入面粉，面粉和好后放于温暖处，待面粉变成两倍大小时即可zhidao使用。
白菜、香菇洗净，烧开水。白菜切两段，根部烫时间略长，叶子入水即捞起，香菇烫半分钟。
香菇小白菜素包回子的做法 步骤2白菜攥干水，切2cm段，再攥一次水分。香菇小白菜素包子的做法 步骤3香菇攥干水，切薄片。
香菇小白菜素包子的做法 步骤4白菜，香菇混合，加入适量盐、鸡精，少答量白砂糖，加适量香油，搅拌均匀。包子包好，放十几分钟，待水开锅后，放到蒸屉上，盖好锅盖，十分钟后关火。
香菇小白菜素包子的做法 步骤6放置几分钟后开锅，开吃吧。香菇小白菜素包子的做法 步骤7漂亮又美味哦。
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