1. 鱿鱼筒的做法,鱿鱼筒怎么做好吃,鱿鱼筒的家常做法
用料
鱿鱼 2个
五花肉 少量
大白菜 半颗
面粉
韩国辣酱
豆瓣酱
豆腐 1块
竹签 两根
姜葱蒜 少许
鱿鱼筒的做法
鱿鱼筒洗净 倒入面粉吸干水分 放置厨房纸上沥干表面水分
炒馅儿 用五花肉的肥肉部分熬油 大白菜切碎 与五花肉爆炒 加入葱姜蒜 韩国辣酱和豆瓣酱 可滴少许麻油调味
将新鲜豆腐用纺纱布捏碎 与之前炒的馅儿（少许）拌匀塞入鱿鱼筒内 用竹签封口 上锅蒸 七八分钟即可 拿出 用刀在胖鱿鱼身上划几小刀
将剩余五花肉和白菜的馅儿淋到胖鱿鱼上 切少许蒜叶摆盘即可
2. 鱿鱼筒怎么做
鱿鱼营养价值很高，每百克干品含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克，并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。 鱿鱼的营养价值极高，蛋白质含量达16%~20%，脂肪含量极低，只有1%不到，因此热量亦低，对怕胖的人来说，吃鱿鱼是一种好的选择。而鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说，鱿鱼更是有益健康的食物。
鱿鱼筒材料：鲜鱿鱼一条，洗净备用
鱿鱼筒调料：有酱油，醋，料酒，鸡精，糖（后来改用冰糖）
鱿鱼筒做法：
1.水烧开后放料酒，放入鱿鱼焯水，水开后捞出鱿鱼，倒掉水
2.锅里放少许油，放入焯过水的鱿鱼，加清水，酱油烧开
3.烧开后换中小火，加盖慢烧
4.我大概烧了四十分钟左右吧，中途要翻几次，不要焦了，最后放冰糖，醋，开大火收汁。
3. 糯米鱿鱼筒的做法步骤图,糯米鱿鱼筒怎么做
主料糯米200g鱿鱼2只胡萝卜1根香菇6朵芹菜50g玉米1根辅料油适量盐适量蚝油适量胡椒适量孜然适量 步骤香烤糯米鱿鱼筒的做法步骤11.香菇提前泡好。
香烤糯米鱿鱼筒的做法步骤22.糯米淘洗干净。香烤糯米鱿鱼筒的做法步骤33.加水泡一会，煮成糯米饭。
香烤糯米鱿鱼筒的做法步骤44.胡萝卜、芹菜、香菇切丁备用。香烤糯米鱿鱼筒的做法步骤55.鱿鱼去黑皮、内脏洗净。
香烤糯米鱿鱼筒的做法步骤66.锅里放油下胡萝卜、玉米粒翻炒一分钟。香烤糯米鱿鱼筒的做法步骤77.放入芹菜、香菇翻炒。
香烤糯米鱿鱼筒的做法步骤88.放盐拌匀。香烤糯米鱿鱼筒的做法步骤99.关火，放入糯米饭拌匀。
香烤糯米鱿鱼筒的做法步骤1010.晾凉后塞进鱿鱼筒里。香烤糯米鱿鱼筒的做法步骤1111.用胡萝卜片和牙签封口。
香烤糯米鱿鱼筒的做法步骤1212.放在烤盘里，垫上锡纸。香烤糯米鱿鱼筒的做法步骤1313.蚝油加胡椒、孜然拌匀。
香烤糯米鱿鱼筒的做法步骤1414.刷在鱿鱼上。香烤糯米鱿鱼筒的做法步骤1515.放进预热好的烤箱240度烤20-25分钟。
香烤糯米鱿鱼筒的做法步骤1616.中间翻面再刷一次蚝油。香烤糯米鱿鱼筒的做法步骤1717.取出稍凉切厚片。
香烤糯米鱿鱼筒的做法步骤1818.装盘食用。
4. 鱿鱼筒怎么做好吃,爆炒鱿鱼筒的家常做法
用料
调料
食盐
适量
酱油
适量
调和油
适量
爆炒鱿鱼筒的做法
1.买回的熟鱿鱼筒洗洗控干水份放一边待用；
2.西兰花菜洗净切块；
3.香葱洗净切段待用；
4.姜洗净切丝，蒜头去皮拍碎；
5.锅入加水，煮沸，加油，盐，倒入西兰花菜焯熟；
6.焯熟西兰花菜捞起控干水份排盘；
7.另起油锅，倒入姜丝蒜丁爆香；
8.倒入鱿鱼筒爆炒；
9.中途炝入少许酱油、酒爆炒；
10.洒入葱段翻炒片刻，捞起鱿鱼筒，排在西兰花菜上面即可上桌食用。
5. 糯米鱿鱼筒怎么做
用料主料鱿鱼2个糯米饭1碗辅料火腿50克花菇6个胡萝卜1/4段彩椒1个香菜2根调料姜1小块生抽2汤匙蚝油1汤匙白酒1汤匙沙茶粉1汤匙辣椒油1汤匙麻油1茶匙白糖1/2茶匙植物油1汤匙香烤糯米鱿鱼筒的做法1.材料备好，鱿鱼去内脏剥去表面红膜，洗净用厨房纸擦干水份，糯米煮成糯米饭，烧烤汁调配好备用2.火腿、花菇、黄甜椒、红萝卜、香菜切粒备用。
煎锅下油烧热3.爆香火腿粒，然后放入糯米饭炒散4.再倒入黄甜椒粒、香菇粒和红萝卜粒翻炒均匀5.关火时把香菜倒入翻炒均匀，装起备用6.把炒好的米饭装入鱿鱼筒内，用牙签封口，以防漏出7.烤盘铺上锡纸，哑光面朝上，将鱿鱼放在烤盘8.鱿鱼表面刷一层烧烤汁9.烤箱上下火200度预热，将烤盘放入烘烤20分钟左右10.中间取出翻面刷二至三次烧烤汁11.20分钟后从烤箱里取出12.将烤好的糯米鱿鱼切段，码入盘中即可。