1. 红豆薏米茯苓粥的做法,红豆薏米茯苓粥怎么做好吃
主料
红豆
30g
薏米
50g
茯苓
15g
糯米
50g
辅料
枸杞
5g
冰糖
适量
步骤
1.红豆冲洗干净提前一夜用水泡发。
2.薏米也淘洗干净,提前一夜用水泡发。
3.糯米淘洗干净,提前用水泡发半小时。
4.茯苓粉难溶于水,也可以提前用水泡几小时。
5.把泡好的红豆、薏米、糯米放入高压锅里。
6.再把泡好的茯苓及水一起倒入高压锅里,再倒进四碗水。
7.按个人喜好放入适量的冰糖。
8.放入一些枸杞。
9.高压锅接通电源,选择“煲粥”功能,高压锅结束工作泄压后即可食用。
2. 红豆薏米茨实茯苓粥的做法
1、准备好食材。需要的食材有糯米、芡实、山药、薏米、茯苓和冰糖。
2、把糯米、芡实、薏米、茯苓淘洗干净,然后用清水浸泡两个小时。也可以不泡,直接洗干净就煮。
3、怀山药去皮切小块也用水浸泡备用。注意带上橡胶手套,否则山药的黏液会让手部发痒。
4、把泡好的食材倒入电压锅内胆。
5、在加入山药。
6、加入冰糖。
7、加适量的热水,内胆放入电压锅中。
8、加盖按下营养饭-煮粥。
9、滴声提示后即可开盖食用。
3. 山药薏米茯苓粥怎么做具体一点的
找到加了红豆的山药粥,做法如下:
基本材料山药300克,红豆、薏仁各150克,茯苓75克;调味料:冰糖1-2大匙
做法:
1.山药洗净,去皮,切成丁块;薏仁、茯苓均洗净、泡水1小时,移入电锅中煮4小时,取出备用。
2.红豆洗净,泡水1小时,放入锅中,加入适量的水以大火煮开,改小火继续煮10分钟,熄火焖1小时;加入所有材料再以大火煮开,转小火煮15分钟,熄火焖30分钟;最后加入冰糖调味即可。
注意:调味时可以以红糖取代冰糖,虽然粥的颜色会比较暗沉不好看,但却具有调理经期不顺及减少白带的作用。
此粥可以调理肌肤的排汗功能,帮助水分的平衡,使皮肤的表面不易堆积污垢而引发病变与感染,有助调理经期不顺、减少白带,并增强身体的免疫力。
4. 红豆薏米茯苓粥薏米和茯苓要不要炒
没有必要炒做粥前泡1个小时没时间 用高压锅 不泡也可以 现在夏季和雨季人体内的湿气特别重,体内湿气重给人的感觉就是困倦,四肢无力。所以夏季有空我们可以经常给自己煮一些祛湿的粥祛除体内的湿气。
红豆薏米茯苓粥功效:
夏季养生健脾化湿很重要,而红豆是化湿首选的食材。中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,归肺、心、脾经,有疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜的功效。其内服有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
除了红豆薏米利湿的效果也很明显,而且薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。
除了上述两种茯苓也是一种渗湿的食材,而且茯苓的功效非常广泛,不分四季,将它与各种药物配伍,不管寒、温、风、湿诸疾,都能发挥它独特的功效。茯苓味甘、淡、性平,入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究:茯苓能增强机体免疫功能,茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。
