?S金粟米盒做法

1. 粟米羹的做法,粟米羹怎么做好吃,粟米羹的家常

食材用料

玉米粒200g

去皮马蹄6个

鸡蛋1个相克食物

枸杞适量相克食物

玉米淀粉少许

细砂糖适量

粟米羹的做法

1.马蹄洗净切小粒,鸡蛋打散;

2.先将马蹄粒放入料理盒;

3.加入足量开水,注意不要超过水位线(最好低于水位线1cm);

4.盖上料理盒盖,放入微波炉,700W微波火力加热3分钟;

5.打开料理盒,加入玉米粒;

6.稍稍拌匀后,加入洗净的枸杞,700W微波火力再次加热3分钟;

7.根据个人口味加入适量糖;

8.适量玉米淀粉加入少许水,调成水淀粉;

9.将水淀粉倒入料理盒,搅匀,700W微波火力再次加热2分钟;

10.一边加入蛋液,一边用筷子迅速搅散成蛋花,最后700W微波火力加热1分钟即可。

用手机看这道菜做法

小贴士

1. 马蹄也叫荸荠,买到带皮的马蹄,需先将皮削干净;

2. 我使用的是罐装玉米粒,如果使用生玉米粒,需适当延长加热时间;

3. 加入适量水淀粉,可使汤羹更加粘稠滑润,不喜欢可省略;

4. 蛋液加入时要迅速搅散,以免结块。

2. 红烧黄金饭盒的做法,红烧黄金饭盒怎么做好吃

主料豆腐泡 80g剩米饭 100g辅料油 适量料酒 2勺绵白糖 1勺老抽 1勺蒜末 适量白醋 1/2勺步骤 1.豆腐泡从六面体的一面打开,不要弄断。

2.填入米饭。 3.重新盖好。

如果用的是剩米饭,做好全部的最好用蒸锅蒸一下,如果米饭是热的就不用蒸啦。 4.老抽、白醋、料酒混合均匀。

5.锅烧热,放入适量植物油。 6.加入蒜末爆出香味。

7.加入白糖炒糖色。 8.加入混合汁。

9.加入填满米饭的豆腐泡。 10.加入蒜末,翻炒均匀,迅速出锅。

小贴士1、如果用的是剩米饭,填好全部的豆腐泡后最好用蒸锅蒸一下,如果米饭是热的就不用蒸啦。2、红烧的过程一定要快,不然红烧汁进入米饭太多会影响成品口感。

3. 德保粟米忌廉汤怎么做的呢

材料:纯牛奶(400ml)、粟米(150克)、火腿肠(1根)、洋葱(1/2只)、面粉(1汤匙)

调料:牛油(1小盒)、盐(1/6汤匙)

工具:磨蓉器(1个)

1 洋葱剥皮洗净,切成丁状;火腿肠也切丁状。

2 洗净粟米沥干水,将125克玉米粒用磨蓉器磨制成蓉,剩下25克粟米待用。

3 烧热锅内的牛油,将洋葱丁炒香,炒至洋葱呈半透明状,倒入火腿肠粒炒匀炒香。

4 倒入400ml纯牛奶搅拌均匀,以中小火煮至沸腾。

5 倒入粟米蓉和粟米,与锅内食材一同拌匀,再度煮至沸腾。

6 洒入1汤匙面粉,将浓汤搅拌成糊状,加入1/6汤匙盐吊味,便可出锅。

4. 黄金农家宝怎么做

菜系及功效:家常菜谱

黄金农家宝的制作材料:

主料:黄金红薯250克,粟米粒50克,咸蛋黄50克。

调料:盐,糖,鸡精,淀粉,吉土粉,色拉油各适量。

教您黄金农家宝怎么做,如何做黄金农家宝才好吃

1.黄金红薯切成5厘米长的条,拍淀粉,下油锅炸熟,排在盘内。

2.粟米粒吸干水分,拍吉士粉,炸至金黄,盛盘。

3.咸蛋黄打成泥状,下油锅调味,炒至起沙,投入其余调料调味,翻锅装盘即成。

黄金农家宝的制作要诀:

红薯拍粉后炸时油温要控制好,油温太高,红薯条会发黑。