大椒胡萝卜炒鸡蛋的做法

1. 胡萝卜炒蛋的做法,胡萝卜炒蛋怎么做好吃,胡萝

食材

主料

鸡蛋

3个

胡萝卜

1根

青椒

1/4个

辅料

油

适量

盐

适量

熟黑芝麻

适量

白醋

适量

步骤

1.胡萝卜去皮刨丝，青椒刨丝

2.鸡蛋加盐，加几滴白醋打散

3.热油，下胡萝卜丝炒软

4.倒入蛋液，成型后划散

5.倒入青椒丝炒匀

6.撒入黑芝麻少许，炒匀即可

小贴士

1。青椒水分比较多，硬度差，刨丝工作比胡萝卜难，注意别刨到手了

2。鸡蛋加点醋打散，口感更鲜嫩，松软

2. 红萝卜炒鸡蛋 的做法,红萝卜炒鸡蛋 怎么做好

食材

主料

鸡蛋

250g

红萝卜

200g

辅料

生油

适量

白糖

10g

盐

适量

步骤

1.先往鸡蛋加糖然后打散。

2.把红萝卜切丝。

3.下油，放进红萝卜，等红萝卜炒好之后放盐调味先装上碟子备用。

4.下油，放进鸡蛋。

5.鸡蛋差不多好的时候再倒进红萝卜，再炒一下就可以了。

6.成品来了。

3. 红萝卜炒鸡蛋怎么做好吃,红萝卜炒鸡蛋的家

主料

鸡蛋

250克

红萝卜

200克辅料

生油

适量

白糖

10克

盐

适量 步骤

1.先往鸡蛋加糖然后打散。2.把红萝卜切丝。3.下油，放进红萝卜，等红萝卜炒好之后放盐调味先装上碟子备用。4.下油，放进鸡蛋。5.鸡蛋差不多好的时候再倒进红萝卜，再炒一下就可以了。

主料

胡萝卜

200克

鸡蛋

150克辅料

油

适量

盐

适量

葱花

适量

白糖

适量步骤

1.准备的材料：胡萝卜、葱、鸡蛋、盐、白糖、色拉油2.切好葱花备用，3.胡萝卜切丝，4.鸡蛋磕入碗中，加入1小勺白糖，打散，5.锅中放油，油热后下入鸡蛋液，用翻炒至鸡蛋定型，盛出备用6.锅中倒适量油，油热后下入胡萝卜丝，炒三四分钟，至胡萝卜丝变软7.加入炒过的鸡蛋，8.加适量盐翻炒均匀，9.出锅时撒些葱花即可

主料

鸡蛋两个 胡萝卜两小根 辅料

花生油 盐

酱油 胡椒粉

葱姜蒜

胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤

1. 胡萝卜洗净切片，鸡蛋打散。2. 炒锅内放油烧热，将鸡蛋炒熟后盛出待用。3. 锅内放少许油，烧热后下姜蒜末爆香，放入胡萝卜片翻炒。4. 放点胡椒粉和少许酱油调味。5. 加入炒好的鸡蛋炒匀。6. 最后加盐和葱花炒匀即可。