1. 银耳枸杞红枣莲子汤做法.（详细）
材料：银耳（泡好）100克、枸杞10克、莲子40克、百合30克、红枣6颗 调味料：红糖、蜂蜜 做法： 1、将材料洗净，把银耳、莲子、红枣、百合放入冷水中煮开； 2、然后连汤一起倒入砂锅内大火煮，待水沸腾后，中火熬制； 3、约1小时后，放入枸杞，再改小火慢熬3小时； 4、喝的时候放入红糖、蜂蜜即可。
注意： 在浸泡枸杞时一定要泡开，不然会使得在熬制的过程中其营养成份不能很好的被熬出。红糖与蜂蜜的比例最好是1:2，这样口感会更佳。
营养锦囊： 枸杞有降低血糖、抗脂肪肝、抗动脉粥样硬化的作用。中医称其功能滋补肝肾、益精明目，治疗目眩昏暗、多泪、肾虚腰酸等。
枸杞还含甜菜碱、玉米黄质素、酸浆红色素及脂肪油等物质，常吃能滋补调养和抗衰老，还能增强免疫力。其实枸杞最打功效是抗疲劳和降低血压，还能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。
常吃枸杞可以美容，因为它能提高皮肤吸收氧分的能力，起到美白作用。枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
2. 银耳红枣莲子枸杞汤的做法
原料：
干银耳30克，红枣20克，莲子20克，枸杞10克、冰糖30克。
做法：
1、莲子用水泡发（用无心莲子不会苦，不去心的会有苦味儿）。
2、银耳。红枣。放盆里用水泡发，凉水温水均可用。
3、泡发的银耳，红枣用手掰成小块。
4、剪去蒂部黄色部分，洗净备用（根蒂黄色部分太硬，口感不好）。
5、枸杞洗净备用。
6、银耳放入高压锅中，加适量水。
7、放入莲子，红枣。封闭高压锅煮1小时。
8、放入枸杞，闷5分钟，盛出即可食用。
3. 新鲜银耳莲子红枣枸杞汤怎么做好吃
新鲜银耳莲子红枣枸杞汤的做法步骤
新鲜银耳莲子红枣枸杞汤的做法图解11. 把材料洗干净，除了银耳其它洗了泡热水10分钟。
新鲜银耳莲子红枣枸杞汤的做法图解22. 我用电炖锅。也可以用砂锅。放材料，银耳要撕小朵如图
新鲜银耳莲子红枣枸杞汤的做法图解33. 放五倍的水。就可以炖了。快好再放糖，可以放冰糖或红糖。
新鲜银耳莲子红枣枸杞汤的做法图解44. 大火煮开一会转小火1个半小时就很稠了。看吧。好多胶质。
新鲜银耳莲子红枣枸杞汤的做法图解55. 银耳是平民的燕窝。