猪肉豆角粉条包子的做法

1. 猪肉豆角粉丝包怎么做

主料

干豆角

200g

肉

250g

粉丝

300g

辅料

花椒

适量

姜

3片

红辣椒干

4个

蒜片

3片

老抽

适量

生抽

适量

糖

10g

食盐

适量

步骤

1.干豆角和粉丝分别用热水泡发。

2.干辣椒切段，花椒拍碎，姜切片，蒜切片。

3.锅里倒油放入花椒，还有姜片炒一下，然后放入肉，肉炒变色放入红辣椒。

4.放入红辣椒后紧接着放泡好的干豆角。

5.加水可以多点干豆角可以炖久一点加适量老抽，生抽，耗油，盐，糖。

6.水收的差不多了放入粉条，盖盖至水快收干，粉条熟了就可以放蒜片出锅。

2. 豆角粉丝包包子怎么做

用料 面粉 6-7斤 发酵粉，水 适量 豆角 2斤 粉丝 半斤 豆角粉丝大包子的做法 首先要和面，发酵 面团发酵好了，还得揉面团， 切一块面团，用手揉，用手按成长条，用刀切面寄子。

然后用擀面杖，擀成面皮。 豆角洗干净，切成丁。

粉丝用水泡（我是用的自来水的常温水泡的，最好还是开水烫，时间会发大大缩短哦