青蛙供馍的做法大全

1. 小青蛙馒头怎么做图

食材

主料

小麦面粉450g

辅料

安琪酵母30g

步骤

1.超市买来的面粉与酵母

2.在盆中倒入将将3大碗的面粉

3.用清水溶解掉适量的酵母

4.将酵母水倒入面粉中，边揉边倒

5.最后揉面一个面团

6.放到温暖处发酵，是以前2-2.5倍的大小

7.把面团取出，在板上排气后用力揉吧

8.取一小面团，揉圆润了

9.把面团擀成一块面皮

10.对折

11.再对折一下

12.下面用刀切下

13.两边从外到内卷好，上面再按压下就出造型了

14.放置到锅中15分钟后，大火开蒸20分钟即可

2. 奶香青蛙馒头怎么做

用料

普通馒头方子 下厨房有很多馒头方子，自行搜索。

小面团1--眼睛 白面团+可可面团

小面团2---腮红 红曲粉面团或是火龙果汁面团

小面团3--头 菠菜汁面团

奶香青蛙馒头的做法

印头的工具，没有也可以用杯子之类的代替。

用wilton的最大号花嘴的圆口印眼睛白胚。蘸水后直接放在绿色面团上。

用圆口花嘴的头部印可可面团做眼珠，小口部位印红曲面团做腮红。

嘴巴直接可可面团搓长搓细放上即可。记得稍微刷点水在放上去。

用200g的中筋粉，做了两锅。可可面团，白面团，红曲粉面团只需50g的粉量即可

可惜蒸完就变色，成了这幅样子。

3. 供神馍的做法：怎么做请您详细计解

酵母加少许糖溶解并慢慢加入面粉里，并揉成光滑的面团（三光状态）

等待面团发酵时准备枣（洗净并空干水分）、小碟子

面粉发酵约2倍大时，取出面团揉至无切面无大空洞，小碟子反面刷食用油、取一小块面团擀成和小碟子大小的面饼并覆盖在小碟子底面

面团擀成约手指粗细的长条包住一颗枣并将其按在面饼上，并逐一安放，并在上一层安放，一直到最上面放好最后一颗，形成小山装，别忘了因为下面有小碟子哈

这次做的小些，做出大枣花2个，还剩下些面团和枣，就随手做了几个小的

小花朵

冷水上锅，先小火，锅体烫手时再中火，有响声时再大火，上大气后25分钟，关火焖5分钟，取出。

出锅时别忘把小碟子取下来，已经涂食用油了，所以取碟子时非常容易。