芹菜培根的家常做法

1. 培根芹菜怎么做

食材明细芹菜适量培根适量蒜碎来适量盐适量鸡精适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度培根芹菜的自做法步骤培根芹2113菜的做法步骤：1 1芹菜摘去叶洗净切斜片。

培根芹菜的做法步骤：2 2把芹菜片焯水。培根芹菜的做法步骤：3 3焯好水的芹菜过凉水。

培根芹菜的做法步骤：4 4捞出控5261干水分。培根芹菜的做法步骤：5 5培根切4102小片，蒜切碎。

培根芹菜的做法步骤：6 6炒锅注油烧热，投入蒜碎爆香。培根芹菜的做法步骤：7 7接着下培根稍炒。

培根芹菜的做法步骤：8 8炒至培根熟透。培根芹菜的做法步骤：9 9下入芹菜大火翻1653炒，调入盐。

培根芹菜的做法步骤：10 10调入少许鸡粉翻匀盛盘即可。

2. 培根炒西芹的做法,培根炒西芹怎么做好吃,培根

用料 西芹 培根 蒜 盐 生抽 培根炒西芹的做法 西芹两端撕筋后，清洗干净，斜切成小段沸水中入少许盐，放入西芹焯烫30秒，然后捞出凉开水中冰镇培根切小块；蒜切成沫锅烧热放油，入蒜沫煸出香味后，放入培根，略煎至油脂溢出倒入沥干水分的西芹，大火快炒2分钟少量的盐、生抽调味出锅小贴士 1、焯菜几乎都有这个规则：水里放盐，水开后，放入蔬菜，焯后捞出，放入冷水中。

这样菜焯不老，而且还能保持翠绿色泽。 2、因培根本身巳有油脂，故放油要适量；因培根已有咸味，故放盐要适量。

3、芹菜中的纤维素很多，常食西芹不仅有利于减肥，还可以促进食欲、降压健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。 4、如何处理西芹，能使它特别清脆？西芹整株掰开，取下一根，先从一头掰掉一些，顺带把丝一起撕掉；再把另一头掰掉一些，顺带也把丝一起撕掉，即OK。

3. 培根西芹的做法

用料

培根 3片 西芹 适量

西芹培根卷的做法

1.西芹洗干净，去掉叶子，切条

2.培根中间切段，一切两

3.把几条西芹放到培根片的一端，用培根把西芹卷起来

4.不粘锅烧热，把培根放入锅中

5.转动培根，让培根全部煎透，油脂析出

用料

西芹 250G 番茄 1个

培根 80g 油

盐 蒜

白糖

培根炒西芹的做法

1.西芹洗净，撕掉老的筋，斜切成菱形备用；

2.番茄一个洗净，切成适量大小的块备用；

3.锅中烧开水，下油和盐，把西芹下锅焯一下然后过凉水沥干 ；

4.锅中放一点底油，把切小了的培根下锅煎香两面；

5.然后下蒜蓉爆香

6.倒入西芹翻炒均匀；

7.加入番茄块也炒匀，调入少许盐调味，少许白糖提鲜即可！

4. 土芹烧培根的做法这个菜怎么做凊讲一下详细过程

材料

材料：培根，鸡蛋，面粉，生菜，黄瓜，面包皮，生菜。，调味料：番茄沙司，蚝油，植物油，黑胡椒，香醋。

做法

黄瓜、面包皮切段（和培根宽一样），一条培根夹二条面包皮一条黄瓜卷好用牙签固定，随后在蛋液里滚一下，裹上面粉，下油锅炸至金黄捞出

倒去油加番茄沙司，蚝油，黑胡椒，香醋炒至汁均匀，下炸好的培根卷翻炒（小火）至汁全部包裹培根卷上

排上已有生菜的碟上，随后在锅中加入少量的水（一汤匙）将锅上的残余汁全部溶入水中成汁最后浇在培根卷上，整个菜就这样完成了。