1.空气炸锅的食谱大全有什么
空气炸锅的食谱有：百香果蛋糕、无油抹茶爆米花、蔓越莓曲奇。
1、百香果蛋糕 食材 ：蛋糕粉80克、鸡蛋3个、牛奶60g、玉米油30g、白糖60g、百香果酱2勺。 做法： 1、原材料准备好，再准备2个无水无油的盆，蛋清蛋白分别放到两个盆里。
2、蛋黄里加入牛奶和玉米油，搅拌均匀，筛入蛋糕粉。 3、用手持打蛋器搅拌均匀，必须要无颗粒，无干粉，放在一旁待用。
4、用电动打蛋器把蛋清打出粗粗的大泡后放入20克白糖再转高速打发蛋白，蛋白打到细腻后再加入20克白糖，继续高速打发。 5、蛋清出现明显纹路时加入剩下的白糖，拿起打蛋器，蛋白出现大的直角后转低速打发1分钟左右，能够使蛋白更加的细腻。
6、取3/1的蛋白放到蛋黄糊里，放入百香果酱，继续拌，这是拌好的蛋黄糊。 7、把蛋黄糊倒入蛋白中，上下翻拌，这是翻拌均匀的蛋糕糊，细腻有光泽。
8、倒入6寸的活底蛋糕模具中，轻轻震几下，把气泡震出来。 9、空气炸锅200度预热5分钟，蛋糕模具放入炸锅里，140度烤20分钟，然后取出盖上锡纸（防止表面烤糊）再160度烤30分钟。
10、蛋糕出炉了，用手轻拍蛋糕发出砰砰响就是熟了，拿出来倒扣轻拍几下，晾凉后用脱模刀脱模。 11、最后出来的成品，因为加入了自制的百香果酱，酸酸甜甜的很好吃。
二、无油抹茶爆米花 食材 ：爆米花专用小玉米、白糖、麦芽糖、抹茶粉、盐、水。 做法 ： 1、空气炸锅预热200度。
2、放入小玉米，时间设定5分钟，根据放入量的多少定，不能一口气放太多，玉米爆开后体积放大好几倍呢，一般只放一小把。 3、三分钟后，锅内陆续听到爆开的声音，等到没有爆裂的声音就基本好了。
注：可能会存有一些死粒，这个可能跟你预热的不够有关，可以试着再加热一分钟，再爆不开，可能就是玉米质量的问题了。 4、把爆好的玉米花收集起来，等凉后装再保鲜盒里，放几天都还非常脆呢。
5、想吃的时候在锅里放上白糖，麦芽糖，盐、水，把糖炒到120度左右，就是糖发粘，有大泡泡产生。 6、锅里加上一点抹茶粉，不要放太多，抹茶多了会有苦味的，搅拌均匀，此时锅里的糖的温度达到130多度，边沿有点微微的焦糖出现了，就要赶快关火。
7、迅速倒入爆米花，翻炒均匀。速度要快啊，拌好后，倒在烤盘上，用手快速把粘在一起的玉米花掰开，等到温度降下来就不好掰啦，然后就可以开吃了。
三、蔓越莓曲奇 食材 ：无盐黄油200克、低筋面粉350克、鸡蛋1个、蔓越莓干100克、糖粉（或者白砂糖）100克。 做法 ： 1、黄油室温软化至手指轻易压下小洞。
2、蔓越莓干提前切碎备用。 3、黄油与糖粉充分搅拌均匀，至糖全部融化为止。
4、全蛋液打散，分2次加入黄油糊中。第2次加入蛋液时要确保第一次搅拌均匀，蛋液已吸收。
5、面粉过筛，加入黄油糊中，蔓越莓干加入面粉糊中。 6、面粉糊整型成为长方形（可以用模具，也可以放到油纸或者保鲜袋里手动整型）。
放至冰箱冷藏两小时（或者冷冻1小时）。 7、切片，放入空气炸锅中。
喜欢浅色的烤160度10分钟，喜欢焦糖色的170度10分钟，烤好出锅即可食用。 8、每个炸锅性能不一样，为防止烤焦，中间可以随时拉开烤网查看，烤到喜欢的程度就停止。
2.菜谱怎么做好吃空气炸锅菜谱的最简单制作方法美食
主料鸡中翅9只 辅料酱油2汤匙蚝油1汤匙盐1茶匙蜂蜜15克黑胡椒碎1小勺鸡精1/4小勺食用油1小勺五香粉1茶匙
步骤
秘制烤鸡翅的做法步骤11.准备鸡中翅9只。
秘制烤鸡翅的做法步骤22.鸡中翅洗干净，用叉子扎些小孔。
秘制烤鸡翅的做法步骤33.将酱油、蚝油、盐、蜂蜜、黑胡椒碎、鸡精、五香粉、食用油放入大碗内。
秘制烤鸡翅的做法步骤44.然后把腌料调匀。
秘制烤鸡翅的做法步骤55.再将洗净的鸡中翅放入腌料中拌匀，腌制2小时。
秘制烤鸡翅的做法步骤66.空气炸锅200度预热5分钟，在炸篮里刷上一层食用油。
秘制烤鸡翅的做法步骤77.然后放上腌好的鸡中翅，入炸锅烤7分钟。
秘制烤鸡翅的做法步骤88.7分钟后取出刷上一层腌料，翻面再刷上腌料，再次烤6分钟即可。
3.空气炸锅能做哪些好吃的求好的菜谱
原发布者：JOY_MAMA
材料：
花生米500g，沙拉油1/2t，盐少许.
机器：空气炸锅
做法：
1.花生米先过水几次洗净后沥乾水分.
将1/2t沙拉油（我用了玉米胚芽油）倒入沥乾的花生米里拌匀，让花生米
均匀沾上薄薄一层油脂.
2.空气炸锅预热180度5分钟
将拌好油脂的花生米放入炸篮里，180度炸约8-10分钟至上色均匀即可.
炸好趁热拌入适量的盐巴，冷却后花生变脆硬即可食用！
注：我这次的花生用180度炸了12分钟，花生仁已经有淡淡的焦香味，
这样的程度用来打花生酱或制做花生米浆非常合适！*****************************************************************************************************
材料：
上列油炸花生，花生油，糖粉，盐.
机器：搅拌棒
注：用搅拌棒打出的花生粉末较粗，吃起来有颗粒感，喜欢细滑口感则要选用其他合适的磨
4.空气炸锅食谱系列的做法步骤图,怎么做好吃
食材
主料
鸡腿肉bai
200g
辅料
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
椒盐
适量
五香粉
适量
料酒
适量
生抽
适量
香葱适量
适量
步骤
1.鸡腿肉去皮去骨，洗净，切成条状。就是我们俗称的鸡柳。
2.将鸡腿肉里放入适du量的葱段，姜片。
3.盐、生抽、zhi料酒、五香粉、椒盐、少量的白糖搅拌均匀。腌制半小时。
4.将面包糠和颗粒状的红薯粉混合均匀。再放入少量盐。
5.将鸡柳均匀的裹上混合粉。
6.将裹好粉的鸡柳均匀的码在炸栏上。
7.预热好dao空气炸锅，200度炸6分钟即可。
小贴士
幸福的眼泪小小内啰嗦：
1、鸡腿肉把脂肪什么的都去除的很干净了，如果用空气炸锅的话建议腌制的时候再适当放些橄榄油。不然成品较干。
2、没有空容气炸锅的就直。（展开）
5.如何用空气电炸锅制作美食的菜谱
<低热量油炸花生米> 材料： 花生米500g， 沙拉油1/2t， 盐少许. 机器： 空气炸锅 做法： 1.花生米先过水几次洗净后沥乾水分. 将1/2t沙拉油（我用了玉米胚芽油）倒入沥乾的花生米里拌匀， 让花生米 均匀沾上薄薄一层油脂. 2.空气炸锅预热180度5分钟 将拌好油脂的花生米放入炸篮里， 180度炸约8-10分钟至上色均匀即可. 炸好趁热拌入适量的盐巴， 冷却后花生变脆硬即可食用！ 注： 我这次的花生用180度炸了12分钟， 花生仁已经有淡淡的焦香味， 这样的程度用来打花生酱或制做花生米浆非常合适！ ***************************************************************************************************** <自制颗粒花生酱> 材料： 上列油炸花生， 花生油， 糖粉， 盐. 机器： 搅拌棒 注： 用搅拌棒打出的花生粉末较粗， 吃起来有颗粒感， 喜欢细滑口感则要选用其他合适的磨粉机使用. 做法： 将油炸花生米放入搅拌盒里， 盖子阖上搅拌成粉状， 拌入适量的花生油， 糖粉及盐巴， 拌匀成喜欢的浓稠度即可装罐保存. 自制花生酱没有任何防腐保存剂加入， 装罐后最好冷藏保存且尽快食用。
6.烤鸡腿（空气炸锅版）的家常做法大全怎么做好吃视频
食材明细
鸡腿2个
姜1块
十三香1克
料酒1勺
葱1段
生抽1勺
盐2克
咸鲜口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度
【山东】烤鸡腿（空气炸锅版）的做法步骤
1
鸡腿洗净用刀在肉多的一头切几刀，葱姜切片
2
将其余的料放入鸡腿中腌制半小时
3
取出鸡腿放入空气炸锅烤篮中，设置200度10分钟
4
时间到了取出翻面再设置8分钟，时间到了再翻过来烤2分钟即可
5
取出就可开吃了
6
成品图
7
成品图
小窍门
鸡腿在肉多的地方切几刀更方便腌制入味，也更容易烤熟，空气炸锅的温度和时间请根据自己机器的脾气设置。
7.那些空气炸锅菜怎么做
主料
大蒜
2头
尖椒
1个
甘蓝
100g
杏鲍菇
100g
土豆
200g
辅料
油
适量
盐
适量
番茄沙司
适量
花椒粉
适量
孜然粉
适量
孜然
适量
芝麻
适量
面粉
适量
水
适量
步骤
1.小料集合。
2.菜品集合。
3.盆内放面粉，孜然粉，花椒粉，盐，调成稠面糊。
4.菜串穿好。
5.除大蒜外，其它菜串挂上面糊。
6.拉出炸锅炸篮，铺上锡纸。放上大蒜。刷点油。 （连做了两锅，发现第二次没放锡纸，做出来的口味更好。）
7.放土豆片。
8.炸锅设180度，15分钟。（时间按菜品重量多少而定）
9.五六分钟后，拉出炸篮，翻一下面，再刷点油。放上甘蓝菜。
10.临时间到时，（依个人口味）撒上辣椒面和孜然。
11.吃时拌上番茄沙司，更够味。 夹到馒头里，大饼里吃，又当菜，又当饭。不错。
8.空气炸锅食谱怎么做
用料 -
对虾12只
菠萝四分之一个
甜椒四分之一个
油少量
番茄酱40克
糖一小勺
盐少量
玉米淀粉一小勺
- 做法 -
1.
虾洗干净
2.
剥皮
3.
开背去虾线
4.
菠萝切小块浸泡在凉水中
5.
甜椒切小块（和菠萝大小差不多）
6.
锅中放入少量水烧开，放入虾，微微变色盛出
7.
锅中放入少量油，油热放入番茄酱
8.
再放入少量盐和糖
9.
加入越50克水
10.
汤汁烧开放入菠萝，虾球和甜椒
11.
大火翻炒几下
12.
淀粉加入少量水
13.
勾芡出锅