1. 南瓜紫薯馒头怎么做的
大南瓜去瓤切小块，蒸十分钟左右，用勺子挖出南瓜肉，趁热压成南瓜泥，晾凉备用。
加入适量面粉。
五克酵母和一勺白砂糖加温水化开。
静置五分钟。
酵母水慢慢倒入南瓜面粉里，南瓜含水量大，要少放点水，根据实际情况再慢慢加水。搅拌均匀，揉成南瓜面团，盖好，进行发酵。
紫薯洗净，蒸十五分钟。
去皮。
压成紫薯泥。
加适量面粉和酵母水，搅拌均匀，成小面絮状。
揉成面团，盖好，开始发酵。
面团发至两倍大，这是发好的两种面团。
花朵馒头做法~案板上撒点干面粉，面团揉搓均匀，充分排气。
取一样大的两种颜色面团，揉搓成长条。
切成大小一样的面剂子。
黄色面擀成面皮，将紫色面团包在里面。
象包包子一样，收口。
收口朝下，摁平或用擀面杖擀平，整圆。
用刀切成两等份，注意不要切断。
四等份。
均匀的八等份。
然后把每一份翻过来，摁平整。
如果想要紫色的，就用紫色面皮包黄色面团。
和包包子一样。
这样就是紫色在外面的花朵馒头。
双色馒头做法~取两种颜色的等份面团。
擀成大面饼，注意不要太薄。
两块叠在一起。
从一侧慢慢卷起来。
卷的要紧一点。
用刀切成大小一样的刀切馒头。
紫薯南瓜双色刀切馒头。
蝴蝶馒头做法~步骤和双色馒头一样，只是面切的要稍微窄一点。
大概一厘米左右。
两个面这样对着放，中间可以少抹一点水。
用筷子这样夹一下。
用力向里夹。
蝴蝶馒头。
剩下的面按此步骤依次做好。
2. 花式馒头的做法,南瓜紫薯花式馒头怎么做好
主料
面粉
300g
紫薯泥
40g
南瓜泥
40g
水
40g
辅料
酵母
3勺
步骤
1.面分三份，分别用紫薯泥，南瓜泥和温水加酵母和面，盖保鲜膜坐温水里发面，上面我又扣了个盆子。大约1个小时
2.面发起来了
3.分别排气揉光滑
4.先做紫薯开花的，如图
5.用刀片划十字
6.做南瓜花卷，南瓜面和白面叠一起卷起来切段
7.用筷子压一下两头粘合成花卷
8.另一种将南瓜面和紫薯面叠加卷起切片擀成皮儿不用太薄
9.包入南瓜面
10.团圆入锅蒸水开后15分钟
11.蒸好了
12.这个也蒸熟了
3. 自制紫薯南瓜馒头怎么做好吃又简单,做法
用料 紫薯1 150g 面粉1 250g 温水（牛奶）1 140g左右 酵母1 1g 白糖1 适量 面粉2 450g 温水（牛奶）2 90g左右 酵母2 1.5g 南瓜2 200g 白糖2 适量 面粉3 500g 温水3 250g 酵母3 2g 白糖3 适量 紫薯南瓜馒头的做法 将紫薯和南瓜洗净，蒸熟。
南瓜约10分钟，紫薯20分钟左右。先将各材料准备好，将酵母和白糖倒入温水或者温牛奶中融化，水温大约再30~35度左右（不烫手为宜）。
融化好的水倒入面粉和紫薯中，和成面团。用湿布盖住醒发，或者直接用机子发酵。
材料2 3方法跟材料1一样。因为机子只有一个我就用湿布盖住发的面粉发至两倍大，就可以了。
然后将发好的面粉，拿在撒上干面粉的案板上揉搓均匀。取两种颜色的面团，然后用擀面仗擀成面饼，两块叠在一起，从一侧慢慢卷起来。
用刀切大小一样的馒头。将做好的馒头，放入热锅钟静置20分钟，然后蒸10-15钟关火，等3分钟在打开。
我没用蒸布，可以直接再上面刷成油。小贴士1 白糖我一般是500克添加30克左右。
4. 香煎紫薯南瓜馒头的家常做法大全怎么做好
主料馒头适量鸡蛋1个辅料油适量盐适量
步骤
香煎紫薯南瓜馒头的做法步骤11.馒头切片。
香煎紫薯南瓜馒头的做法步骤22.鸡蛋打散放入适量水及盐。
香煎紫薯南瓜馒头的做法步骤33.电饼铛烧热倒入适量油。
香煎紫薯南瓜馒头的做法步骤44.馒头片放入蛋液中使其裹匀蛋液。
香煎紫薯南瓜馒头的做法步骤55.放入电饼铛中。
香煎紫薯南瓜馒头的做法步骤66.煎至两面金黄。
香煎紫薯南瓜馒头的做法步骤77.盛出即可。
5. 紫薯南瓜馒头怎么做如何做好吃
紫薯南瓜馒头怎么做主料紫薯面团适量辅料南瓜面团适量步骤1.排好气的面团分别檊薄，两张重叠在一起，从一边慢慢卷起来，卷紧一些2.卷成一条，切去头尾，再切均匀的小段3.馒头卷就整好形了4.两种面团分别檊薄，用圆口的杯子切出圆面皮，共五块面皮，两种颜色错开，中间用筷子压一下，卷起来，中间切断5.再轻轻他掰开花辨，两色玫瑰就弄好了6.小猪馒头在我家是最受小朋友欢迎的，取一个大面团22克，其他三次分别2克搓圆，用檊面棍在大面团中间檊几下，檊成中间薄两边厚7.两个2克的小面团檊成椭圆形，另一个整成鼻子形象8.分别沾点水粘上去再用牙签和筷子弄眼睛和鼻子出来9.都整好形后放温暖处发酵至2倍大，上冷水锅蒸15分钟，关火五分钟后再取出。
6. 馒头的花样做法.的做法步骤图,怎么做好吃
用料 材料：面粉 酵母 南瓜 紫薯 水 糖 花样馒头的做法 南瓜一块 紫薯两个 切开 上锅蒸十几分钟蒸好的南瓜 紫薯 放凉备用 我先把它们弄成泥状 凉的快和面 分别放入适量酵母粉 再放入一小勺白糖 这样蒸出来的馒头口感好 相对来说 南瓜水分大 紫薯放凉没啥水分 所以添加面粉要适量揉成了三个面团 紫薯 南瓜 还有白面团 （白面团用适量温水加酵母和面）南瓜和紫薯都不用放水 如果紫薯太干可以放适量水醒发至两倍大用力揉 赶走气泡 揉成光滑面团玫瑰花