1.虾仁饼怎么做给宝宝吃
材料
主料:土豆(2个) 大虾(8只)
辅料:面粉 葱花 盐
做法
1、土豆去皮,洗净,切滚刀块
2、放入微波炉大火蒸10分钟
3、虾去皮和虾肠,洗净,切碎,放少许盐搅拌均匀
4、锅烧热,放油,放少许葱花炝锅,倒入切碎的虾仁
5、用铲子不停的翻炒,防止虾仁炒糊
6、待虾仁炒散,变成嫩红色即可
7、此刻土豆也就熟了,土豆用擀面杖压成泥
8、土豆泥收碗中,放入炒熟的虾仁、面粉、葱花和适量的盐
9、用手把土豆泥揉在一起,边揉边加入面粉,直到有粘性即可
10、用手揪鸡蛋大小的土豆泥
11、用手掌中心把土豆泥揉圆
12、再用掌心压成小土豆饼即可
13、锅中倒适量油,把土豆饼放入锅中,不停的把锅转动几下
14、用铲子把土豆饼翻过来,接着煎另一面
15、两面都变为金黄色,就可以出锅了
注意事项:
1.土豆虾仁饼,好消化,营养丰富,老幼皆宜。
2.吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。
3.买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆,以免龙葵素中毒。
4.煎土豆饼时不要放太多油,土豆饼煎的过程吸油很少。
5.速冻虾解冻时一般要自然解冻或者用微波炉来解冻。
2.宝宝虾仁什锦饼的做法步骤图,怎么做好吃
用料 大虾 10只 胡萝卜 半根 土豆(小) 1个 香菜知 1根 盐 2g 油 少许 蜂蜜芥末酱 适量 面粉 50g 宝宝虾仁什锦饼的做法 先把大虾去皮,剁成泥状 小一点的土豆去皮,刨成丝 胡萝卜切成小丁,香菜切成末 将所有食材混合 将50g的面粉加入混合的食道材中,并加入2g盐 搅拌均匀,无需加水 热锅,加入少许油 用手整理成薄厚1厘米、手掌大小的小饼,煎成双面金黄色即可 放少许蜂蜜芥末酱,专也可以根据自己口味换其他酱,例如番茄酱等 小贴士 这是我给2周岁宝宝做的,属所以口感比较脆,如果给更小的宝宝食用可以将胡萝卜及土豆用开水煮一下再按上述步骤制作。
3.宝宝虾仁菠菜饼的做法步骤图,怎么做好吃
用料
菠菜 把
虾仁 克
鸡蛋 个
面粉 克
盐 克
胡萝卜 只
宝宝虾仁菠菜饼的做法
菠菜洗干净后,放入开水中烫一下,焯掉菠菜中的草酸
菠菜捞出后切末
虾仁去掉虾线,去头去尾后切碎末宝宝虾仁菠菜饼的做法 步骤3
一小节胡萝卜,先切条后也切成碎末宝宝虾仁菠菜饼的做法 步骤4
都放入碗里,打一颗鸡蛋,少许面粉(我用的就是普通面粉) 搅拌均匀成糊状,锅里刷一点油,就可以摊小饼饼啦~宝宝虾仁菠菜饼的做法 步骤5
小贴士
1,锅里油不要太多,少刷一点就可以,多了太油大,也不香
2,我家孩子两岁了,喜欢吃点带味道的,面糊里我又放了一些虾皮粉,是自己抹好的
3,具体量根据宝宝胆量定,我做的时候也没有称