冬瓜海米豆腐汤的做法

1. 冬瓜虾米豆腐汤的做法,冬瓜虾米豆腐汤怎么做

冬瓜虾米豆腐汤

主料

冬瓜200g

虾30g

毛豆腐200g

调料

食盐适量

鸡精适量

葱适量

姜适量

蒜适量

调和油适量

十三香适量

冬瓜虾米豆腐汤的做法

1.冬瓜洗净去皮

2.豆腐

3.大蒜生姜切片

4.葱切碎

5.冬瓜切片

6.虾米洗一下

7.锅热油，姜蒜爆香，放入一碗水

8.水烧开后，倒入冬瓜片

9.倒入虾米

10.倒入豆腐

11.加入一小勺五香粉

12.加入鸡精

13.加入盐

14.撒上葱花

15.出锅

2. 豆腐海米冬瓜汤的做法,豆腐海米冬瓜汤怎么做

海米豆腐冬瓜汤的做法步骤

海米豆腐冬瓜汤的做法步骤：1 1食材。

海米豆腐冬瓜汤的做法步骤：2 2海米温水泡开、冬瓜、豆腐切任意片、葱、姜、香菜切末、蒜切片、八角掰碎。

海米豆腐冬瓜汤的做法步骤：3 3锅内放油烧热放入葱、姜、蒜、八角爆香，放入豆腐煎一下。

海米豆腐冬瓜汤的做法步骤：4 4放入冬瓜煸炒、再放入海米。

海米豆腐冬瓜汤的做法步骤：5 5倒入骨头汤、海米汤、豆腐炖熟。

海米豆腐冬瓜汤的做法步骤：6 6加入酱油、香油、味精、盐、香菜。

海米豆腐冬瓜汤的做法步骤：7 7装到容器里即可食用。

3. 炖豆腐的做法,海米冬瓜炖豆腐怎么做好吃

食材

主料冬瓜500g 辅料豆腐250g海米适量盐适量葱花适量

步骤

海米冬瓜炖豆腐的做法步骤11.冬瓜去皮切片，豆腐切块，海米洗两遍

海米冬瓜炖豆腐的做法步骤22.热油炒香海米及葱花

海米冬瓜炖豆腐的做法步骤33.倒入冬瓜加适量盐，翻炒

海米冬瓜炖豆腐的做法步骤44.加入豆腐及适量水开炖

海米冬瓜炖豆腐的做法步骤55.炖熟后加香油装盘出锅即可

4. 豆腐冬瓜虾米汤的做法,豆腐冬瓜虾米汤怎么做

食材明细

冬瓜适量

虾米适量

葱适量

姜适量

做法步骤

1

准备一块冬瓜。

2

把冬瓜挖成球，我把挖球剩下的冬瓜切了块，图上没照，嘿嘿。

3

锅内放入底油，油热，放入葱姜爆锅，出香味后，放入虾米翻炒。

4

出虾米的香味后，放入冬瓜。

5

放入清水，水量适个人喜好。

6

大火热开即可。

5. 冬瓜虾米汤的做法,冬瓜虾米汤怎么做好吃,冬瓜

冬瓜虾米汤

刘英杰

食材明细

冬瓜适量

虾米适量

葱适量

姜适量

咸鲜口味

煮工艺

十分钟耗时

简单难度

冬瓜虾米汤的做法步骤

1

准备一块冬瓜。

2

把冬瓜挖成球，我把挖球剩下的冬瓜切了块，图上没照，嘿嘿。

3

锅内放入底油，油热，放入葱姜爆锅，出香味后，放入虾米翻炒。

4

出虾米的香味后，放入冬瓜。

5

放入清水，水量适个人喜好。

6

大火热开即可。

6. 海米豆腐汤的做法,海米豆腐汤怎么做好吃,海米

海米豆腐汤

原料：嫩豆腐150克，发好的小海米15克，黄瓜50克，花生油20克，盐3克，味精1.5克，葱10克，香油5克，鲜汤适量。

海米豆腐汤的做法

1、将豆腐洗净，切成3厘米见方的丁，放入开水锅中焯烫一下，捞出控去水分；黄瓜洗净，切成小薄片；葱洗净，切成细丝。

2、锅架火上，放油烧至七八成热，下葱丝（5克）炝锅，出香味后，立即加入鲜汤、盐、海米（连发海米的汤）、豆腐片，烧开后滚上两滚，放入黄瓜片、味精，撒上另一半葱丝，淋入香油，即可出锅食用。