玉米热狗起司面包的做法_玉米热狗起司面包怎么做_玉米热狗起司面包的家常做法_丛明明

玉米热狗起司面包

材料

面团份量请参考小撇步


玉米粒罐头一罐


小热狗2条


起司片10片


美乃滋或沙拉酱少许

做法

1. 

   1

   将基础发酵完成的面团分成10等份，整圆，盖上布松弛15分钟

2. 

   2

   将小面团四周擀开，放上一片起司片

3. 

   3

   卷起，将收合处捏紧

4. 

   4

   收合处向内，对折

5. 

   5

   从中间切一刀 ( 上方不要切 )

6. 

   6

   展开来摊平就形成椭圆形面团

7. 

   7

   将面团放入水波炉或发酵箱中，35度发酵60分钟 (或室温发酵至两倍大)

8. 

   8

   六十分钟后，面团发酵完成

9. 

   9

   烤箱预热180度。热水煮一下小热狗，切丁。

10. 

    10

    调理中用叉子舀出玉米粒（不要水分），空撒一点盐和黑胡椒，挤一点美乃滋拌匀

11. 

    11

    将玉米粒铺在面团上，放上切丁的小热狗

12. 

    12

    也可以撒一些洋香菜等干燥香草

13. 

    13

    烤18~20分钟，就出炉一盘香喷喷的玉米热狗面包了！

14. 

    14

    小孩很爱呦！