材料
有机桑椹2.5斤
柠檬2颗
红冰糖1斤
做法
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1
有机桑椹去蒂洗净,沥干水
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2
柠檬取出汁液备用
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3
桑椹入果汁机打碎,放入不锈钢锅中中火煮软,稍收干水分后(约20分钟)加入红冰糖熬煮
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4
待煮到适当的浓稠度后(约15分钟),加入柠檬汁稍煮一下
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5
即可盛入烘干的玻璃瓶中保存(如果想保存更久,可以把趁热装瓶的果酱倒放,让瓶中呈现真空状态,放入冰箱,可以保存至少4个月)
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6
不管是抹面包,做成蛋糕内馅.加水稀释成好喝的果汁......,味道都超好的!