材料
香菇鸡蓉浓汤1包
白米1杯
玉米1根
鸡胸肉1/2个
太白粉1小匙
米酒1小匙
胡椒粉适量
做法
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1
准备食材~鸡胸肉切成丁用先醃料醃好冷藏 4个小时或放隔夜
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2
将白米洗净和玉米粒一起加入7倍的水煮熟~用中大火煮了以后就转小小火~( 白米用白饭代替也可以更快速喔~) 过程要不停的搅拌喔~
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3
粥煮熟加入香菇鸡蓉浓汤 ( 为了避免结块我先用一点水先溶解粉再加入粥内 ) 搅拌均匀~
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4
加入鸡肉~鸡肉变白就熄火~盖上锅盖闷 10分钟~用闷的鸡肉比较软嫩好吃喔~
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5
上桌可加一点葱末和黑糊椒提味喔~