材料
猪小排180克
糙米饭1碗
水参1根
栗子1粒
红枣4粒
银杏6粒
松子1/2汤匙
蒜头3瓣
姜1片
葱花1汤匙
盐适量
胡椒粉少许
做法
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1
准备材料。
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2
水参切片。银杏去皮去芯对切一半。红枣去籽切条状。栗子切小块。蒜头切碎。
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3
排骨洗净，锅子水烧开后，放入排骨川烫去血水后取出备用。
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4
排骨与全部材料(除葱花)放进汤锅，加水700ml，烧开后转小火，盖上锅盖煮30分钟。
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5
加盐及胡椒粉，最后洒上葱花便完成了！