材料
鲜奶油400毫升
鲜奶100毫升
砂糖90公克
香草精5毫克
做法
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1
备料*先准备一盆冰,打发鲜奶油降冰点用的*
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2
糖分三次下,打发鲜奶油呈图像
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3
加入香草精及牛奶,用搅拌器拌一下。
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4
放入容器(我的容器是1.15ml)
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5
敲打容器让空气排除,再拿起冷冻6小时。
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6
绝对不输给外面卖的桶装冰淇淋,而且自己手作卫生又健康。
