竹笋焖饭的做法_竹笋焖饭怎么做_竹笋焖饭的家常做法_陈永锋

    竹笋焖饭

竹笋焖饭

材料


绿竹笋一支


米两杯


绞肉半碗


金针菇半包


虾米少许


香菇五朵


木耳两片


胡萝卜四片


水半碗


油葱酥少许


白胡椒粉少许


鸡粉半茶匙


味霖半茶匙


酱油一茶匙

做法

    1. step1

    1

    先将笋子.木耳.胡萝卜.发泡好的香菇切约3公分条状，金针菇切5公分小段备用，

    2. step2

    2

    先将米洗好入电子锅煮，另起锅放少许油，依序爆香笋子.虾米.香菇.绞肉.胡萝卜.木耳，加入调味料稍拌后，加水再拌至看起来乾乾的即可起锅备用，
    等米饭煮好时，倒入刚炒好的材料再拌一拌，焖个十分钟就有好吃的竹笋饭囉!